Вторые блюда

Вторые блюда – главный источник насыщения во время трапезы. Очень важно, чтобы он был сытным и включал в себя все необходимые вещества для поддержания организма в бодром и здоровом состоянии. Читать далее

Куриные котлеты с сыром

30 мин 143 Ккал

Куриные котлеты с сыром - это вкусное и сытное блюдо на каждый день. Нежный фарш в сочетании с расплавленным ...

Морковная запеканка в духовке

30 мин 69 Ккал

Морковная запеканка в духовке - это простое вкусное блюдо, приготовленное из тёртой или варёной моркови ...

Бефстроганов с солёными огурцами

40 мин 173 Ккал

Бефстроганов с солёными огурцами - знакомое блюдо с новым акцентом. Интересное дополнение в виде огурцов ...

Куриное суфле в духовке

30 мин 123 Ккал

Куриное суфле в духовке - это про нежность, лёгкость и уют. Лёгкое, почти воздушное оно буквально тает во ...

Зразы мясные с яйцом

40 мин 202 Ккал

Зразы мясные с яйцом - вкусное душевное блюдо, способное окунуть в детство и напомнить о маминых обедах. Эти ...

Куриные крылышки в соевом соусе

20 мин 179 Ккал

Крылышки в соевом соусе — популярный вариант вкусного блюда для домашнего обеда или ужина, подходящий как для ...

Пшённая каша с мясом

40 мин 176 Ккал

Пшенная каша с мясом — универсальное блюдо для повседневного питания. Оно уместно в любое время года и ...

Ленивые запечённые роллы

40 мин 176 Ккал

Ленивые запеченные роллы — это удобная и быстрая альтернатива традиционным суши. В этом рецепте не нужно ...

Картошка с мясом и грибами

40 мин 102 Ккал

Картошка с мясом и грибами — сытное и ароматное блюдо, прекрасно сочетающее в себе сытность говядины ...

Курица с квашеной капустой

30 мин 74 Ккал

Курица с квашеной капустой — сытное и ароматное блюдо, сочетающее в себе нежность куриного мяса и пикантную ...

Брокколи с красной рыбой

30 мин 117 Ккал

Брокколи с красной рыбой — сбалансированное блюдо с ярким вкусом и насыщенным ароматом. Сочетание нежной ...

Жареная картошка с мясом

30 мин 130 Ккал

Жареная картошка с мясом — простое и сытное блюдо для повседневного рациона. Аппетитные кусочки картофеля с ...

Креветки в сливочном соусе

20 мин 131 Ккал

Креветки в сливочном соусе — простое блюдо из доступных ингредиентов, которое легко готовится дома. Подходит ...

Курица в медовом соусе

30 мин 159 Ккал

Курица в медовом соусе — простое и универсальное блюдо, идеально подходящее для различных случаев: ...

Камбала с овощами в духовке

40 мин 60 Ккал

Камбала в духовке — простой способ приготовить эту морскую рыбу без лишних хлопот. При запекании в духовке ...

Жареная картошка с луком

30 мин 95 Ккал

Жареная картошка с луком — простое, но по-настоящему любимое блюдо, которое вызывает тёплые воспоминания у ...

Вареники с яйцом

40 мин 239 Ккал

Вареники - популярные изделия из теста с начинкой, слепленные в форме полукруга или полумесяца и сваренные в ...

Гнёзда с грибами

30 мин 65 Ккал

Многообразие видов макаронных изделий позволяет разнообразить рацион ежедневной готовкой разных блюд. Одним ...

Чечевица с курицей

30 мин 119 Ккал

Чечевица - бобовая культура, завоевавшая особую популярность и сердца кулинаров благодаря возможности ...

Сушибургер

30 мин 187 Ккал

Блюда японской кухни становятся всё популярнее во многих странах мира. При этом кулинары часто используют их ...

Котлеты из индейки на сковороде

30 мин 111 Ккал

Одним из наиболее полезных видов мяса считается индейка. Благодаря высокой питательности, низкому содержанию ...

Рис с морепродуктами

30 мин 162 Ккал

Наиболее простой способ добавить морепродукты в свой рацион заключается в использовании креветок, не ...

Грибы в сметанном соусе

30 мин 149 Ккал

В качестве дополнений к мясу, птице и рыбе традиционно выступают различные крупы, макаронные изделия ...

Голень индейки в духовке

30 мин 561 Ккал

Блюда из птицы - один из популярнейших вариантов горячих блюд, уместных как на повседневном, так и на ...

Запеканка из цветной капусты

30 мин 117 Ккал

Иногда случаются моменты, когда хочется приготовить на обед или ужин что-то лёгкое, без мяса. В подобном ...

Пицца с грибами

40 мин 189 Ккал

История происхождения пиццы уходит корнями в давние времена. Согласно мнению историков кулинарии, впервые она ...

Рёбрышки в соевом соусе

30 мин 166 Ккал

Свиные рёбра - великолепный вариант вкусного и сытного ужина. Во всём мире их готовят по-разному. Наиболее ...

Гуляш из индейки

30 мин 163 Ккал

Гуляш - популярное блюдо, пришедшее из венгерской и чешской кухни. Традиционно оно представляет собой ...

Картошка с квашеной капустой

30 мин 74 Ккал

Квашеная капуста - оригинальная закуска, обладающая ярким, неповторимым вкусом и ароматом. Зачастую её подают ...

Жареная курица с грибами

30 мин 173 Ккал

В мире кулинарии существует огромное количество способов приготовления курицы. Каждый из них придает птице ...

Тыквенная запеканка

40 мин 121 Ккал

Запеканка - популярная разновидность выпечки, позволяющая разнообразить рацион вкусными угощениями к чаю ...

Рыбные пельмени

1 час 171 Ккал

Пельмени - популярное блюдо, ставшее своеобразной визитной карточкой русской кухни. Традиционно они ...

Яйца Бенедикт

20 мин 288 Ккал

Яйца - один из наиболее популярных ингредиентов для приготовления завтраков. Благодаря богатому содержанию ...

Вареники с сыром

1 час 254 Ккал

Самолепные изделия из теста - желанное блюдо на любом столе. Благодаря многобразию вариантов начинок ...

Горбуша в фольге в духовке

40 мин 87 Ккал

Горбуша является одним из наиболее распространённых видов семейства Лососевых. Такое необычное название она ...

Рулет из рульки

1 час 116 Ккал

Мясная тарелка является частым гостем на праздничном столе. Зачастую для её оформления используются готовые ...

Куриные рулетики с начинкой

50 мин 160 Ккал

Одним из наиболее оригинальных способов приготовления куриного филе являются рулеты. Это блюдо открывает ...

Котлеты из трески

30 мин 133 Ккал

Блюда из рыбы желательно включать в повседневный рацион всем: от мала до велика. Это связано с высокой ...

Курица с морковью по-корейски

30 мин 107 Ккал

Мир кулинарии разнообразен и многогранен. Он позволяет расширять вкусовые горизонты, пробуя блюда разных ...

Жареная тыква

30 мин 171 Ккал

Тыква - удивительный овощ, покоривший сердца множества кулинаров и гурманов своим восхитительным ярким ...

Грибы в горшочках

30 мин 113 Ккал

Грибы - продукт, обладающий уникальными вкусовыми качествами, способными дополнить любое блюдо яркими нотами ...

Куриная печень с огурцами

30 мин 135 Ккал

Печень - популярный субпродукт, обладающий характерным приятным вкусом и массой полезных свойств. Так, при ...

1 2 3 ... 12 .

Рецепты вторых блюд

Поэтому рецепты вторых блюд часто включают в себя различные виды мяса, рыбы или птицы, а также гарнир. Гарниром могут выступать крупы или овощи в любом виде - свежие, тушёные, варёные, обжаренные или запечённые. Второй частью блюда могут быть мясные, грибные или рыбные котлеты, тушёное мясо, стейки, тефтели, рыба в кляре и многое другое.

Кроме того, существуют рецепты, где обе части неотделимы друг от друга, например, таковым является бигус – кусочки мяса, смешанные с рисом и тушёной капустой, или запеканка из овощей и рыбы, залитая смесью из куриных яиц и специй.

На нашем сайте собрано множество вкусных и полезных рецептов основных блюд, которые будут подвластны любой хозяйке.