Выпекание

Под выпеканием подразумевается тепловая обработка изделий в ограниченном пространстве при помощи нагретого воздуха.Читать далее

Кофейное печенье

25 мин 368 Ккал

Кофейное печенье - ароматная домашняя выпечка с насыщенным вкусом кофе и лёгкими шоколадными нотами ...

Банановое печенье в духовке

20 мин 261 Ккал

Банановое печенье в духовке - простой и ароматный десерт, сочетающий нежную текстуру и натуральную сладость ...

Песочный пирог с яблоками

40 мин 252 Ккал

Песочный пирог с яблоками - уютная классическая выпечка, вызывающая исключительно тёплые эмоции. Аромат ...

Творожные вафли в вафельнице

30 мин 348 Ккал

Творожные вафли в вафельнице - простой способ приготовить нежный и ароматный десерт, который подходит и для ...

Творожные эклеры

1 час 260 Ккал

Творожные эклеры - нежный десерт, который сочетает воздушную хрустящую оболочку из теста и мягкий крем с ...

Слоёный мясной пирог

30 мин 239 Ккал

Слоёный мясной пирог — сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина или праздничного ...

Кекс на молоке в духовке

25 мин 379 Ккал

Кекс на молоке в духовке - простой и универсальный домашний десерт, который всегда получается мягким ...

Ачма с сыром в духовке

55 мин 296 Ккал

Ачма с сыром в духовке - одно из самых популярных блюд грузинской кухни, которое сочетает простоту домашней ...

Пирог с камамбером и грушей

45 мин 249 Ккал

Пирог с камамбером и грушей - гармоничное сочетание нежности и контраста. Хрустящее слоёное тесто служит ...

Штрудель из теста фило

35 мин 267 Ккал

Штрудель из теста фило - лёгкий и изящный десерт с хрустящей золотистой корочкой и ароматной начинкой из ...

Сырные колечки

25 мин 230 Ккал

Сырные колечки - нежная и ароматная выпечка с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, идеально подходящая к ...

Рыбный пирог с картошкой

45 мин 187 Ккал

Рыбный пирог с картошкой - аппетитное и сытное блюдо, одинаково прекрасно подходящее для семейного ужина и ...

Рулет из слоёного теста

30 мин 311 Ккал

Рулет из слоёного теста - простой, но эффектный десерт, отлично подходящий для уютного домашнего чаепития и ...

Творожные ватрушки с ягодами

30 мин 264 Ккал

Творожные ватрушки с ягодами - аппетитная домашняя выпечка, сочетающая нежное творожное тесто, лёгкую ...

Апельсиновое печенье

30 мин 328 Ккал

Апельсиновое печенье - ароматная домашняя выпечка, сочетающая нежную текстуру и лёгкую цитрусовую свежесть ...

Ватрушки из слоёного теста

20 мин 250 Ккал

Ватрушки из слоёного теста - быстрый и вкусный вариант домашней выпечки, способный понравиться всей семье ...

Невидимый яблочный пирог

40 мин 197 Ккал

Невидимый яблочный пирог - нежный десерт, в котором главную роль берут на себя тонко нарезанные яблоки ...

Пирожное Муравейник

40 мин 396 Ккал

Пирожное Муравейник - один из тех десертов, вызывающих ностальгию и тёплые воспоминания. Его любят за нежную ...

Печенье Красный бархат

40 мин 351 Ккал

Печенье Красный бархат - это эффектная и вкусная выпечка с насыщенным цветом и нежной текстурой. Оно сочетает ...

Баноффи пай

40 мин 291 Ккал

Баноффи пай — это легендарный английский десерт с насыщенным вкусом, в котором идеально сочетаются нежная ...

Морковное печенье с изюмом

30 мин 309 Ккал

Морковное печенье с изюмом — это простой и полезный домашний десерт, способный понравиться гурманам разных ...

Творожная запеканка с яблоками

30 мин 103 Ккал

Творожная запеканка с яблоками — это уютный домашний десерт, идеально подходящий для завтрака и полдника ...

Печенье из сметаны и сгущёнки

40 мин 348 Ккал

Печенье из сметаны и сгущёнки — это простая и вкусная домашняя выпечка, радующая нежной текстурой и вкусной ...

Пирог с творогом и вишней

40 мин 221 Ккал

Пирог с творогом и вишней - это вкусная, нежная выпечка с ароматной начинкой, идеально подходящая для ...

Пирог с абрикосами в духовке

40 мин 252 Ккал

Пирог с абрикосами в духовке — это нежная и ароматная домашняя выпечка, в которой сочные фрукты отлично ...

Пирог с изюмом в духовке

30 мин 277 Ккал

Пирог с изюмом в духовке - классика домашней выпечки, знакомой с детства. Он ассоциируется с теплом, уютными ...

Коврижка на кефире

30 мин 257 Ккал

Коврижка на кефире - ароматная и мягкая выпечка с насыщенным вкусом. Благодаря кефиру тесто получается ...

Шарлотка с творогом и яблоками

30 мин 192 Ккал

Шарлотка с творогом и яблоками — нежная и ароматная выпечка для домашнего чаепития. Воздушное тесто ...

Морковная запеканка в духовке

30 мин 69 Ккал

Морковная запеканка в духовке - это простое вкусное блюдо, приготовленное из тёртой или варёной моркови ...

Песочная полоска с повидлом

40 мин 333 Ккал

Песочная полоска с повидлом - простой и вкусный десерт родом из детства. Его изюминка заключается в ...

Насыпной пирог с яблоками

40 мин 182 Ккал

Насыпной пирог с яблоками — это простой домашний десерт, не требующий особых кулинарных навыков. Его ...

Карельские калитки

40 мин 169 Ккал

Карельские калитки — традиционная выпечка, популярная в Карелии и иных северных регионах России. По факту это ...

Домашнее печенье из творога

1 час 299 Ккал

Домашнее печенье из творога — это мягкая и ароматная выпечка, идеально подходящая для подачи к чаю или ...

Лепёшки на воде и муке

30 мин 207 Ккал

Лепёшки на воде и муке — это простая в приготовлении выпечка, не требующая особых кулинарных навыков. Они ...

Кулич из венского теста

1 час 305 Ккал

Кулич из венского теста — это ароматная и воздушная выпечка с нежной текстурой, идеально подходящая для ...

Царский кулич

1 час 279 Ккал

"Царский кулич" - это не просто пасхальная выпечка, а настоящее произведение кулинарного искусства ...

Творожный кулич без дрожжей

1 час 320 Ккал

Творожный кулич без дрожжей — традиционная пасхальная выпечка, являющаяся прекрасной альтернативой ...

Торт Чёрный принц с вареньем

1 час 300 Ккал

Торт «Чёрный принц» с вареньем — это вкус детства, уютного домашнего чаепития и торжественных случаев без ...

Ржаные лепёшки

30 мин 208 Ккал

Ржаные лепешки — простое и сытное угощение. Традиционно для приготовления теста используют ржаную муку, воду ...

Пирог с капустой на сметане

20 мин 127 Ккал

Сытная выпечка пользуется особой популярностью среди большинства кулинаров. В зависимости от вида начинки они ...

Банановый пирог

50 мин 315 Ккал

Для придания выпечке более влажной текстуры и фруктового вкуса кулинары нередко добавляют прямо в тесто ...

Творожный рулет

1 час 190 Ккал

Творожный рулет — это изысканный десерт, представляющий собой гармонию нежнейшего, лёгкого бисквита ...

1 2 3 4 5 6 .

Рецепты выпеченных изделий

Для приготовления блюд этим способом наиболее часто используются духовка, микроволновая или обычная печь. Также нередко в этих целях используют аэрогриль, мультиварку или хлебопечку.

Обычно таким способом готовят сладкие и несладкие изделия из теста: булочки, пирожки, пироги, кексы, маффины, печенье, ватрушки. Сырые изделия из теста помещаются в форму или просто выкладываются на противень и отправляются в разогретую духовку. Благодаря нагретому воздуху тесто меняет свою текстуру, поднимается, подрумянивается и приобретает аппетитный аромат и приятный вкус.

Ознакомиться с рецептами выпеченных изделий можно на нашем сайте Вкуснофф.