Выпекание

Под выпеканием подразумевается тепловая обработка изделий в ограниченном пространстве при помощи нагретого воздуха.Читать далее

Невидимый яблочный пирог

40 мин 197 Ккал

Невидимый яблочный пирог - нежный десерт, в котором главную роль берут на себя тонко нарезанные яблоки ...

Пирожное Муравейник

40 мин 396 Ккал

Пирожное Муравейник - один из тех десертов, вызывающих ностальгию и тёплые воспоминания. Его любят за нежную ...

Печенье Красный бархат

40 мин 351 Ккал

Печенье Красный бархат - это эффектная и вкусная выпечка с насыщенным цветом и нежной текстурой. Оно сочетает ...

Баноффи пай

40 мин 291 Ккал

Баноффи пай — это легендарный английский десерт с насыщенным вкусом, в котором идеально сочетаются нежная ...

Морковное печенье с изюмом

30 мин 309 Ккал

Морковное печенье с изюмом — это простой и полезный домашний десерт, способный понравиться гурманам разных ...

Творожная запеканка с яблоками

30 мин 103 Ккал

Творожная запеканка с яблоками — это уютный домашний десерт, идеально подходящий для завтрака и полдника ...

Печенье из сметаны и сгущёнки

40 мин 348 Ккал

Печенье из сметаны и сгущёнки — это простая и вкусная домашняя выпечка, радующая нежной текстурой и вкусной ...

Пирог с творогом и вишней

40 мин 221 Ккал

Пирог с творогом и вишней - это вкусная, нежная выпечка с ароматной начинкой, идеально подходящая для ...

Пирог с абрикосами в духовке

40 мин 252 Ккал

Пирог с абрикосами в духовке — это нежная и ароматная домашняя выпечка, в которой сочные фрукты отлично ...

Пирог с изюмом в духовке

30 мин 277 Ккал

Пирог с изюмом в духовке - классика домашней выпечки, знакомой с детства. Он ассоциируется с теплом, уютными ...

Коврижка на кефире

30 мин 257 Ккал

Коврижка на кефире - ароматная и мягкая выпечка с насыщенным вкусом. Благодаря кефиру тесто получается ...

Шарлотка с творогом и яблоками

30 мин 192 Ккал

Шарлотка с творогом и яблоками — нежная и ароматная выпечка для домашнего чаепития. Воздушное тесто ...

Морковная запеканка в духовке

30 мин 69 Ккал

Морковная запеканка в духовке - это простое вкусное блюдо, приготовленное из тёртой или варёной моркови ...

Песочная полоска с повидлом

40 мин 333 Ккал

Песочная полоска с повидлом - простой и вкусный десерт родом из детства. Его изюминка заключается в ...

Насыпной пирог с яблоками

40 мин 182 Ккал

Насыпной пирог с яблоками — это простой домашний десерт, не требующий особых кулинарных навыков. Его ...

Карельские калитки

40 мин 169 Ккал

Карельские калитки — традиционная выпечка, популярная в Карелии и иных северных регионах России. По факту это ...

Домашнее печенье из творога

1 час 299 Ккал

Домашнее печенье из творога — это мягкая и ароматная выпечка, идеально подходящая для подачи к чаю или ...

Лепёшки на воде и муке

30 мин 207 Ккал

Лепёшки на воде и муке — это простая в приготовлении выпечка, не требующая особых кулинарных навыков. Они ...

Кулич из венского теста

1 час 305 Ккал

Кулич из венского теста — это ароматная и воздушная выпечка с нежной текстурой, идеально подходящая для ...

Царский кулич

1 час 279 Ккал

"Царский кулич" - это не просто пасхальная выпечка, а настоящее произведение кулинарного искусства ...

Творожный кулич без дрожжей

1 час 320 Ккал

Творожный кулич без дрожжей — традиционная пасхальная выпечка, являющаяся прекрасной альтернативой ...

Торт Чёрный принц с вареньем

1 час 298 Ккал

Торт «Чёрный принц» с вареньем — это вкус детства, уютного домашнего чаепития и торжественных случаев без ...

Ржаные лепёшки

30 мин 208 Ккал

Ржаные лепешки — простое и сытное угощение. Традиционно для приготовления теста используют ржаную муку, воду ...

Пирог с капустой на сметане

20 мин 127 Ккал

Сытная выпечка пользуется особой популярностью среди большинства кулинаров. В зависимости от вида начинки они ...

Пирожки с грибами

1 час 162 Ккал

Пирожки - любимая разновидность выпечки многих взрослых и маленьких гурманов. Их отличительная особенность ...

Элеш

40 мин 171 Ккал

Татарская кухня славится вкусными изделиями из теста. Наиболее популярным является бэлиш - большой пирог из ...

Налистники с творогом

50 мин 191 Ккал

Несмотря на то, что блины, казалось бы, представляют собой обычные лепёшки из теста, испечённые на сковороде ...

Банановый пирог

50 мин 315 Ккал

Для придания выпечке более влажной текстуры и фруктового вкуса кулинары нередко добавляют прямо в тесто ...

Тыквенная запеканка

40 мин 121 Ккал

Запеканка - популярная разновидность выпечки, позволяющая разнообразить рацион вкусными угощениями к чаю ...

Печенье Мария

20 мин 357 Ккал

В большинстве случаев под печеньем подразумевается сладкая выпечка, однако также существуют варианты с ...

Торт Сказка

1 ч 20 м 342 Ккал

В советское время придумали множество блюд, остающихся популярными даже в современности. Именно тогда большое ...

Пирожки с творогом

1 час 263 Ккал

Домашняя выпечка - любимое дополнение к чаю многих гурманов. Несмотря на свою простоту, она всегда пользуется ...

Манник на молоке

20 мин 261 Ккал

Манник - потрясающая разновидность пирога, главная особенность которого отражена в названии. Вместо муки в ...

Яблоки в дрожжевом тесте

1 час 128 Ккал

Выпечка с яблоками - отдельный вид удовольствия. Они придают изделиям из теста особенный вкус и аромат ...

Пастуший пирог

1 час 109 Ккал

Английская кухня славится простыми рецептами из максимально доступных ингредиентов. Таковым является пастуший ...

Пирожки с печенью

1 час 129 Ккал

Пирожки - особая разновидность выпечки, окутывающая особым домашним теплом и уютом. Именно они чаще всего ...

Ламаджо

40 мин 177 Ккал

Ламаджо - это популярное армянское блюдо, встречающееся во многих кухнях восточных стран и имеющее разные, но ...

Булочки с повидлом

40 мин 253 Ккал

Домашняя выпечка - это отдельный вид удовольствия. Она позволяет наполнить дом атмосферой тепла и уюта, а ...

Пирог из тыквы

40 мин 206 Ккал

Кулинары часто используют фрукты и даже овощи при приготовлении выпечки. При этом эти ингредиенты могут ...

Пирог с грушей

1 час 257 Ккал

Домашняя выпечка с фруктами - любимое угощение к чаепитию во многих домах. Фрукты идеально дополняют тесто ...

Пирог с брусникой

40 мин 236 Ккал

Брусника - ягода, подходящая не только для заваривания чаёв и прочих горячих напитков. Её смело можно ...

Печенье с шоколадной крошкой

40 мин 425 Ккал 1

Неизменным угощением любого чаепития является выпечка. Вне зависимости от вида она радует гурманов и ...

1 2 3 4 .

Рецепты выпеченных изделий

Для приготовления блюд этим способом наиболее часто используются духовка, микроволновая или обычная печь. Также нередко в этих целях используют аэрогриль, мультиварку или хлебопечку.

Обычно таким способом готовят сладкие и несладкие изделия из теста: булочки, пирожки, пироги, кексы, маффины, печенье, ватрушки. Сырые изделия из теста помещаются в форму или просто выкладываются на противень и отправляются в разогретую духовку. Благодаря нагретому воздуху тесто меняет свою текстуру, поднимается, подрумянивается и приобретает аппетитный аромат и приятный вкус.

Ознакомиться с рецептами выпеченных изделий можно на нашем сайте Вкуснофф.