Русская кухня

Русская кухня складывалась под воздействием климатических и территориальных условий. Долгие зимы поспособствовали увеличению количества рецептов горячих блюд, квашеных, солёных овощей, блюд из мяса, дичи и грибов. Читать далее

Бефстроганов с солёными огурцами

40 мин 173 Ккал

Бефстроганов с солёными огурцами - знакомое блюдо с новым акцентом. Интересное дополнение в виде огурцов ...

Рыбный суп из минтая

40 мин 31 Ккал

Рыбный суп из минтая — это повседневное обеденное блюдо, которое готовится достаточно быстро и не требует ...

Красный творог

20 мин 82 Ккал

Красный творог или кызыл эремсек - это традиционное кисломолочное блюдо башкирской и татарской кухни ...

Насыпной пирог с яблоками

40 мин 182 Ккал

Насыпной пирог с яблоками — это простой домашний десерт, не требующий особых кулинарных навыков. Его ...

Пшённая каша с мясом

40 мин 176 Ккал

Пшенная каша с мясом — универсальное блюдо для повседневного питания. Оно уместно в любое время года и ...

Карельские калитки

40 мин 169 Ккал

Карельские калитки — традиционная выпечка, популярная в Карелии и иных северных регионах России. По факту это ...

Домашнее печенье из творога

1 час 299 Ккал

Домашнее печенье из творога — это мягкая и ароматная выпечка, идеально подходящая для подачи к чаю или ...

Блинчики с ветчиной и сыром

40 мин 214 Ккал

Блинчики с ветчиной и сыром — вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее как для завтрака, так и для ужина ...

Курица с квашеной капустой

30 мин 74 Ккал

Курица с квашеной капустой — сытное и ароматное блюдо, сочетающее в себе нежность куриного мяса и пикантную ...

Геркулесовая каша на воде

20 мин 87 Ккал

Геркулесовая каша на воде — простое и полезное блюдо для сытного завтрака или полдника. Готовится из овсяных ...

Салат Мимоза с картошкой

30 мин 99 Ккал 1

Салат Мимоза с картошкой - это нежное и яркое сочетание простых ингредиентов, создающих неповторимый ...

Кулич из венского теста

1 час 305 Ккал

Кулич из венского теста — это ароматная и воздушная выпечка с нежной текстурой, идеально подходящая для ...

Царский кулич

1 час 279 Ккал

"Царский кулич" - это не просто пасхальная выпечка, а настоящее произведение кулинарного искусства ...

Творожный кулич без дрожжей

1 час 320 Ккал

Творожный кулич без дрожжей — традиционная пасхальная выпечка, являющаяся прекрасной альтернативой ...

Творожная пасха с изюмом

40 мин 274 Ккал

Творожная пасха с изюмом — традиционный пасхальный десерт, история которого уходит корнями в давние времена ...

Рисовая каша с тыквой

30 мин 223 Ккал

Рисовая каша с тыквой — это нежное и сытное блюдо, сочетающее натуральную сладость тыквы и мягкость риса ...

Жареная картошка с луком

30 мин 95 Ккал

Жареная картошка с луком — простое, но по-настоящему любимое блюдо, которое вызывает тёплые воспоминания у ...

Пирог с капустой на сметане

20 мин 127 Ккал

Сытная выпечка пользуется особой популярностью среди большинства кулинаров. В зависимости от вида начинки они ...

Блины на дрожжах

30 мин 174 Ккал

В мире кулинарии существует огромное количество рецептов блинов и оладий, отличающихся вкусовыми ...

Пирожки с грибами

1 час 162 Ккал

Пирожки - любимая разновидность выпечки многих взрослых и маленьких гурманов. Их отличительная особенность ...

Оладьи на воде

20 мин 159 Ккал

В кулинарном мире существует огромное количество рецептов оладий, отличающихся составом ингредиентов и ...

Грибы в сметанном соусе

30 мин 149 Ккал

В качестве дополнений к мясу, птице и рыбе традиционно выступают различные крупы, макаронные изделия ...

Пирожное Картошка из печенья

20 мин 444 Ккал

Пирожное Картошка - излюбленное лакомство гурманов всех возрастов. Его популярность во многом обусловлена ...

Налистники с творогом

50 мин 190 Ккал

Несмотря на то, что блины, казалось бы, представляют собой обычные лепёшки из теста, испечённые на сковороде ...

Блинчики с фаршем

30 мин 174 Ккал

Чтобы сделать блины ещё вкуснее, кулинары дополняют их всевозможными начинками. Причем иногда подобные ...

Пышные оладьи на соде

30 мин 230 Ккал

Одним из наиболее популярных изделий из теста являются оладьи. Под этим названием подразумеваются небольшие ...

Картошка с квашеной капустой

30 мин 74 Ккал

Квашеная капуста - оригинальная закуска, обладающая ярким, неповторимым вкусом и ароматом. Зачастую её подают ...

Рыбные пельмени

1 час 171 Ккал

Пельмени - популярное блюдо, ставшее своеобразной визитной карточкой русской кухни. Традиционно они ...

Печенье Мария

20 мин 357 Ккал

В большинстве случаев под печеньем подразумевается сладкая выпечка, однако также существуют варианты с ...

Пирожки с творогом

1 час 263 Ккал

Домашняя выпечка - любимое дополнение к чаю многих гурманов. Несмотря на свою простоту, она всегда пользуется ...

Грибы в горшочках

30 мин 113 Ккал

Грибы - продукт, обладающий уникальными вкусовыми качествами, способными дополнить любое блюдо яркими нотами ...

Свекольная икра

1 час 120 Ккал

Овощная икра - настоящая находка для любого кулинара и домохозяйки. Помимо возможности универсального ...

Тушёная капуста с картошкой

30 мин 65 Ккал

Многообразие рецептов гарниров позволяет ежедневно привносить в повседневный рацион немного разнообразия ...

Дрожжевые оладьи

30 мин 247 Ккал

Оладьи, наряду с блинами, являются одним из наиболее популярных вариантов завтраков, а также угощений к чаю ...

Картошка с грибами в горшочках

40 мин 90 Ккал

Приготовление блюд в горшочках является одним из популярных способов приготовления в духовке. Всё благодаря ...

Сырники без яиц

20 мин 156 Ккал 1

Сырники являются, пожалуй, одним из наиболее популярных вариантов завтраков. Всё благодаря их превосходным ...

Манник на молоке

20 мин 261 Ккал

Манник - потрясающая разновидность пирога, главная особенность которого отражена в названии. Вместо муки в ...

Винегрет с квашеной капустой

30 мин 80 Ккал

Среди многих салатов особое место занимает винегрет - блюдо из доступных ингредиентов, сочетание которых ...

Щи со свининой

40 мин 56 Ккал

Щи - это популярное обеденное блюдо русской кухни. Традиционно оно представляет собой суп на мясном или ...

Пирожки с печенью

1 час 129 Ккал

Пирожки - особая разновидность выпечки, окутывающая особым домашним теплом и уютом. Именно они чаще всего ...

Булочки с повидлом

40 мин 253 Ккал

Домашняя выпечка - это отдельный вид удовольствия. Она позволяет наполнить дом атмосферой тепла и уюта, а ...

Варенье из брусники с яблоками

1 час 140 Ккал

Брусника - северная ягода, пользующаяся особой популярностью благодаря оригинальному вкусу с ярко выраженной ...

1 2 3 ... 8 .

Рецепты русской кухни

Наиболее популярными блюдами русской кухни являются щи, солянка, окрошка, каши, холодец, пельмени, пироги на дрожжевом тесте, буженина, блины, пряники, квас, компот, морс. Многие блюда имеют ритуальное происхождение. Так, кутью готовят на Рождество, а пасху - на Пасху. На нашем сайте Вкуснофф.рф собрано множество рецептов русской кухни, а благодаря подробным пошаговым инструкциям Вы легко сможете приготовить блюда русской кухни в домашних условиях.