Овощные салаты

Салаты из овощей содержат в себе множество витаминов, минералов и других полезных веществ, поэтому очень важно включать их в свой ежедневный рацион. Большим плюсом таких салатов является возможность сочетать между собой почти любые овощные комбинации.Читать далее

Винегрет Салат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салат из помидоров Салат из редиски Салат из свеклы Салат с авокадо Салат с кукурузой Салат из баклажанов Салат из дайкона Салат из кабачков Салат с перцем Салат с руколой Салат с сельдереем Показать еще

Салат Любовница классический

50 мин 204 Ккал

Салат Любовница классический - поистине прелестное блюдо, очаровывающее яркой вкусовой и цветовой палитрой ...

Салат Кремлёвская хряпа

30 мин 76 Ккал

Салат Кремлёвская хряпа - оригинальная закуска из овощей, подвергающихся маринованию. Рецепт берёт начало в ...

Домашняя капуста по-корейски

30 мин 65 Ккал 2

Визитной карточкой корейской кухни являются всевозможные лёгкие закуски и салаты, обладающие пикантной ...

Винегрет классический

1 ч 20 м 79 Ккал 1

Винегрет является, пожалуй, одним из самых популярных салатов. Его можно приготовить в любое время, ведь ...

Салат с фасолью «Пияз»

20 мин 127 Ккал

Одним из самых популярных турецким салатов считается красочный салат с фасолью «Пияз». В наши дни существует ...

Салат с рукколой, помидорами и кедровыми орехами

10 мин 114 Ккал

Руккола - пряная зелень, обладающая характерным вкусом с небольшой остротой и массой полезных свойств. Так ...

Салат «Витаминный» из капусты и моркови

10 мин 73 Ккал

Салат "Витаминный" из капусты и моркови называют легендой советской кухни. Ведь именно его подавали в ...

Салат из моркови, чернослива и грецкого ореха

15 мин 159 Ккал 1

Сладкие салаты - нередкое явление в кулинарии. Например, салат с черносливом и грецкими орехами лёгок в ...

Салат из свёклы, авокадо и фисташек

30 мин 192 Ккал

Салат с авокадо, фисташками и свёклой - это прекрасный вариант лёгкого ужина или дополнения к нему. Он ...

Салат из свёклы, чернослива и грецких орехов

45 мин 292 Ккал 1

О пользе свёклы слагают легенды. Этот корнеплод является кладезем витаминов, макро- и микроэлементов ...

Салат коул слоу

25 мин 57 Ккал

Под необычным названием салата «Коул слоу» скрывается известный многим капустный салат. Это блюдо особенно ...

Маринованная битая редиска

20 мин 106 Ккал

Маринованная битая редиска — хрустящая, пикантная закуска с ярким вкусом. Такая закуска отлично подходит к ...

Болгарский салат

20 мин 68 Ккал

Болгарский салат — это освежающее блюдо, известное ярким вкусом и сочными ингредиентами. Его основой являются ...

Маринованные помидоры быстрого приготовления

30 мин 13 Ккал

Маринованные помидоры быстрого приготовления - отличное решение на случай, когда хочется яркой закуски без ...

Салат с печенью, огурцами и морковью

40 мин 129 Ккал

Куриная печень выступает в качестве основного ингредиента во многих рецептах: закусках, паштетах, салатах ...

Салат из свёклы и моркови

20 мин 86 Ккал

Салат из свёклы и моркови - лёгкое и полезное блюдо, прекрасно сочетающее в себе яркие вкусы свежих овощей ...

Салат с грибами и корейской морковью

30 мин 71 Ккал

Порой для придания обычному повседневному блюду яркого вкуса достаточно щепотки специй. Так, например ...

Салат Бургер

30 мин 131 Ккал

Салат «Бургер» — оригинальное и вкусное блюдо, сочетающее в себе все ингредиенты классического бургера, но в ...

Салат с перловкой

30 мин 97 Ккал

Салат с перловкой — это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для включения в рацион ...

Помидоры в кисло-сладком соусе

20 мин 90 Ккал

Помидоры в кисло-сладком соусе - яркая и ароматная закуска с насыщенным вкусом. Сочетание сладости и лёгкой ...

Битые огурцы по-китайски

50 мин 49 Ккал

Малосольные и маринованные огурцы - прекрасная закуска на любые случаи жизни. Помимо рецептов ...

Салат из спаржи

10 мин 116 Ккал

Для зелёной спаржи характерен нежный травянистый вкус. Кулинары часто подчёркивают его различными соусами ...

Салат с булгуром, абрикосами и сыром

25 мин 145 Ккал

Крупы можно использовать не только в качестве гарнира и дополнительного ингредиента в супах. Они отлично ...

Салат с тунцом и огурцом

20 мин 80 Ккал

Консервированный тунец открывает широкий простор для кулинарного творчества. Он значительно облегчает и ...

Винегрет с квашеной капустой

30 мин 80 Ккал

Среди многих салатов особое место занимает винегрет - блюдо из доступных ингредиентов, сочетание которых ...

Салат Шуба без селёдки

1 ч 15 м 109 Ккал 3

Сельдь под шубой - традиционный праздничный салат, удивляющий неординарным сочетанием ингредиентов. Помимо ...

Шопский салат с брынзой

10 мин 87 Ккал

В каждой кухне мира есть свой фирменный рецепт салата. Балканская кухня – не исключение. Одним из самых ...

Салат с киноа, брынзой и помидорами

25 мин 161 Ккал 2

Киноа - универсальная псевдозлаковая культура. Из неё готовят каши, гарниры, салаты. Например, салат с киноа ...

Салат с нутом, огурцами и зелёным луком

35 мин 79 Ккал

Для придания блюдам большей питательности кулинары часто добавляют продукты богатые белком, например ...

Салат из яиц и свежего огурца

15 мин 160 Ккал

В кулинарии существует много оригинальных рецептов из разряда "всё гениальное - просто". Таковым является ...

Салат из помидоров и огурцов с грецким орехом

15 мин 98 Ккал 1

Салат из помидоров и огурцов, пожалуй, является одним из самых популярных салатов. Среди его достоинств можно ...

Салат из баклажанов с чесноком и помидорами

20 мин 74 Ккал 3

Баклажаны являются частым ингредиентом в блюдах кухни народов Азии: их используют в качестве всевозможных ...

Салат с брокколи и киноа

35 мин 91 Ккал

Салат с брокколи и киноа - идеальный вариант для лёгкого ужина и дополнение к мясу, птице, рыбе. Несмотря на ...

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

20 мин 139 Ккал

Крабовые палочки - отличный продукт, позволяющий привнести в любое блюдо яркий, пикантный вкус с морскими ...

Салат с жареными помидорами

20 мин 109 Ккал

Салат с жареными помидорами - это лёгкое, насыщенное по вкусу блюдо, прекрасно подходящее как для быстрого ...

Салат с зелёной гречкой

20 мин 104 Ккал

Зелёная гречка представляет собой необжаренные зёрна гречихи, которые благодаря отсутствию тепловой обработки ...

Салат с огурцом и копчёной колбасой

30 мин 230 Ккал

Салат с огурцом и копченой колбасой — простой и вкусный вариант салата. Хрустящие огурцы в сочетании с ...

Салат из зелёной редьки

10 мин 59 Ккал 2

Салат из зелёной редьки с морковью и яблоком славится уникальным приятным вкусом и целебными свойствами. Ведь ...

Салат с говядиной и болгарским перцем

40 мин 80 Ккал

Мясные салаты - желанные блюда на любом столе. Помимо великолепных вкусовых качеств они обладают высокой ...

Салат с черносливом, авокадо и орехами

15 мин 295 Ккал

Благодаря мягкой, маслянистой текстуре авокадо, в основном, используют для приготовления различных соусов и ...

Салат из баклажанов «Мелидзаносалата»

50 мин 113 Ккал

Греческая кухня – это не только знаменитый греческий салат. Не менее популярным салатом в Греции является ...

Салат из моркови, сладкого перца и орехов

10 мин 139 Ккал

Специалисты в области правильного питания рекомендуют включать в ежедневный рацион пять порций овощей и ...

1 2 .

Рецепты овощных салатов

Чаще всего выбирают свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, болгарский перец, разные виды капусты, но салаты из запечённых, обжаренных или варёных овощей не менее вкусны и полезны. Например, в запечённом виде прекрасно проявляют себя кабачки, баклажаны и тыква. Помимо овощей, в такие салаты можно добавлять различные крупы, фунчозу, сыры или тофу, грибы, морепродукты, мясо или птицу, зелень, а также фрукты, сухофрукты, орехи и семечки. Прекрасным дополнением станут приправы и специи. Заправкой для овощных салатов может служить всё – от обычного растительного масла до майонеза или натурального йогурта. Подавать салаты из овощей лучше с цельнозерновым хлебом или в дополнение ко вторым блюдам.