Ленивые запечённые роллы
40 мин
4 порции
176 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
176.1
Ккал
Белки
6.8
грамм
Жиры
6.8
грамм
Углеводы
22
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Ленивые запеченные роллы — это удобная и быстрая альтернатива традиционным суши. В этом рецепте не нужно тратить время на сворачивание роллов вручную. Ингредиенты выкладываются послойно и запекаются в духовке, что придает блюду насыщенный вкус и аромат. Эти роллы идеально подходят для тех, кто хочет насладиться вкусом суши без сложного процесса приготовления. Простота и необычный вкус делают ленивые запеченные роллы отличным выбором для семейного ужина или вечеринки с друзьями.
Ингредиенты
Крабовые палочки
250 г
Вода
200 мл
Круглозёрный рис
180 г
Твёрдый сыр
100 г
Нори
1 штука
Майонез
3 ст. л.
Рисовый уксус
2 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Чили соус
1 ч. л.
Соль
1/2 ч. л.
Зелёный лук
по вкусу
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф
vkusnoff_rf
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Промойте рис холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. После этого выложите его в кастрюлю, влейте 200 мл воды и поставьте на плиту. Готовьте на среднем огне, пока вся жидкость не выпарится. После этого снимите кастрюлю с плиты и дайте рису немного остыть.
Шаг 2
Когда рис немного остынет, добавьте в него рисовый уксус, сахар и соль. Тщательно перемешайте, чтобы масса приобрела равномерный вкус и текстуру.
Шаг 3
Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке. Крабовые палочки разорвите на волокна, чтобы они легко распределились по смеси. Поместите оба ингредиента в глубокую миску.
Шаг 4
В миску с сыром и крабовыми палочками добавьте майонез, соевый соус и соус чили. Перемешайте до получения однородной массы. Это придаст блюду насыщенный вкус и нужную консистенцию.
Шаг 5
Подготовьте форму для запекания (размер 20х15 см) и выложите в неё рис, распределив его равномерным слоем по дну. Используйте ложку или лопатку, чтобы сделать поверхность ровной. На рис выложите лист нори, раскрошив его прямо поверх риса.
Шаг 6
Сверху на рис с нори аккуратно выложите смесь из сыра и крабовых палочек. Равномерно распределите её по всей поверхности, чтобы слой был плотным и не слишком толстым.
Шаг 7
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку. Запекайте роллы 15-20 минут, пока верх не станет золотистым и слегка подрумяненным. Следите за процессом, чтобы не пересушить блюдо. Когда роллы будут готовы, посыпьте их нарезанным зелёным луком. Подавайте с листами нори, нарезанными на порционные прямоугольники или квадраты.
Приятного аппетита!
Что у нас получилось
Ленивые запеченные роллы подавайте горячими или тёплыми, при желании дополнив блюдо соевым соусом или нарезанными огурцами и авокадо. Это простое в приготовлении угощение отличается ярким вкусом. В нём нейтральный по вкусу рис гармонирует с пикантной начинкой из крабовых палочек и сыра. А соевый и чили соус придают блюду особую изюминку.
Советы по приготовлению
- Если вы хотите, чтобы роллы были менее калорийными, замените майонез на греческий йогурт. Это не только сделает блюдо легче, но и добавит интересную кислинку, которая будет гармонировать с соусом чили.
- Если хотите, чтобы роллы получились более ароматными, добавьте в рис немного кунжутного масла. Это придаст блюду неповторимый вкус и усилит азиатский колорит блюда.
- Чтобы сделать блюдо ещё более пикантным, подавайте роллы с соусом терияки или соусом на основе васаби, который можно аккуратно нанести на каждый кусочек перед подачей.
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф
Подробнее
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее
