Блюда из перца

Блюда из перца — это рецепты, в которых перец выступает в качестве основного или одного из главных ингредиентов.Читать далее

Фаршированный перец Перец жареный Перец запеченный

Соте из овощей с кабачками

40 мин 62 Ккал

Соте из овощей с кабачками — лёгкое и вкусное блюдо, подходящее как для повседневного обеда, так и ужина ...

Салат Кубанский на зиму

30 мин 72 Ккал

Салат Кубанский на зиму — классическая домашняя заготовка, сочетающая яркие овощи и насыщенный вкус с лёгкой ...

Булгур по-турецки Кысыр

30 мин 141 Ккал

Булгур по-турецки Кысыр — это яркое, ароматное и лёгкое блюдо, пользующееся популярностью на Ближнем Востоке ...

Баклажаны фаршированные фаршем

40 мин 143 Ккал

Баклажаны, фаршированные фаршем — это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее как для праздничного стола ...

Жареный рис с яйцом

20 мин 99 Ккал

Жареный рис с яйцом — простое, но невероятно вкусное блюдо, отличающееся лёгким и быстрым приготовлением. Оно ...

Закуска из болгарского перца

20 мин 140 Ккал

Закуска из болгарского перца — яркое, аппетитное и простое в приготовлении блюдо, отлично подойдёт для ...

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

30 мин 83 Ккал

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - это яркое колоритное блюдо с насыщенным вкусом, в котором нежное ...

Грузинский салат с баклажанами

30 мин 77 Ккал

Грузинский салат с баклажанами — это яркое и ароматное блюдо, в котором сочетаются обжаренные овощи, свежая ...

Гарнир из перловой крупы

30 мин 74 Ккал

Гарнир из перловой крупы - сытное и полезное дополнение к мясу, рыбе или овощам. Крупа прекрасно держит ...

Борщ с пекинской капустой

30 мин 24 Ккал

Борщ с пекинской капустой — это интересный и лёгкий вариант традиционного блюда. Вместо обычной белокочанной ...

Камбала с овощами в духовке

40 мин 60 Ккал

Камбала в духовке — простой способ приготовить эту морскую рыбу без лишних хлопот. При запекании в духовке ...

Гнёзда с грибами

30 мин 65 Ккал

Многообразие видов макаронных изделий позволяет разнообразить рацион ежедневной готовкой разных блюд. Одним ...

Котлеты из индейки на сковороде

30 мин 111 Ккал

Одним из наиболее полезных видов мяса считается индейка. Благодаря высокой питательности, низкому содержанию ...

Рис с морепродуктами

30 мин 162 Ккал

Наиболее простой способ добавить морепродукты в свой рацион заключается в использовании креветок, не ...

Салат с говядиной и болгарским перцем

40 мин 80 Ккал

Мясные салаты - желанные блюда на любом столе. Помимо великолепных вкусовых качеств они обладают высокой ...

Горбуша в фольге в духовке

40 мин 87 Ккал

Горбуша является одним из наиболее распространённых видов семейства Лососевых. Такое необычное название она ...

Свекольная икра

1 час 120 Ккал

Овощная икра - настоящая находка для любого кулинара и домохозяйки. Помимо возможности универсального ...

Салат с жареной курицей

40 мин 136 Ккал

Для приготовления салатов с птицей в качестве основного ингредиента традиционно выбирается курица. Наиболее ...

Перцы с рисом и овощами

40 мин 70 Ккал

Фаршированные перцы - поистине гениальное изобретение кулинарного искусства. Всё благодаря тому, что они ...

Рагу с баклажанами и помидорами

30 мин 29 Ккал

Овощное рагу - это отличный способ расправиться с изобилием овощей и превратить их в действительно вкусное ...

Рис с подливкой из фарша

40 мин 130 Ккал

В кулинарном арсенале каждого кулинара и домохозяйки должны быть простые рецепты повседневных блюд. Таковым ...

Салат с перловкой

30 мин 97 Ккал

Салат с перловкой — это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для включения в рацион ...

Кетчуп Чили на зиму

40 мин 69 Ккал

Кетчуп чили на зиму — это идеальное решение для любителей острых и насыщенных вкусов. Этот соус сочетает в ...

Болгарский перец на зиму

30 мин 130 Ккал

Болгарский перец на зиму - вкусная закуска и яркое украшение повседневного и праздничного стола. В зимнюю ...

Овощное рагу с курицей

30 мин 72 Ккал

Овощное рагу с курицей — это яркое и питательное блюдо, сочетающее в себе разнообразие свежих овощей и нежное ...

Сочная горбуша в духовке

30 мин 102 Ккал

Сочная горбуша в духовке, — это истинное наслаждение для гурманов и ценителей вкусных рыбных блюд. Её нежное ...

Салат с фунчозой и овощами

30 мин 92 Ккал

Салат с фунчозой и овощами - это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он ...

Харчо из говядины с рисом

1 час 61 Ккал 1

Харчо из говядины с рисом — это ароматное и сытное блюдо, являющееся настоящей визитной карточкой грузинской ...

Фунчоза с курицей

40 мин 116 Ккал

Фунчоза с курицей — это вкусное и питательное блюдо, вдохновленное азиатской культурой и поражающее своим ...

Жареный лагман

1 час 117 Ккал

Жареный лагман - это вкусное, сытное блюдо родом из средней Азии, завоевавшее популярность за пределами ...

Болгарский салат

20 мин 68 Ккал

Болгарский салат — это освежающее блюдо, известное ярким вкусом и сочными ингредиентами. Его основой являются ...

Курица с овощами на сковороде

40 мин 115 Ккал

Сочная и ароматная курица с овощами на сковороде представляет собой настоящий кулинарный шедевр. Их нежное ...

Салат из баклажанов, помидоров и перца

40 мин 83 Ккал

Салат из баклажанов, помидоров и перца - это легкое и освежающее блюдо, которое отлично подходит для ...

Булгур с курицей

40 мин 106 Ккал

Булгур - вкусная и полезная крупа, представляющая собой обработанные кипятком, высушенные и раздробленные ...

Фунчоза с креветками

50 мин 126 Ккал 1

Фунчоза - неотъемлемый атрибут азиатской кухни, представляющий собой лапшу из бобов. Уникальность этого ...

Пицца с креветками

1 час 149 Ккал

Приготовление домашней пиццы - идеальный способ устроить дома вечер итальянской кухни. Для этого ...

Салат с креветками и сыром

30 мин 96 Ккал

Морепродукты - прекрасная основа для вкусных, питательных салатов. Благодаря приятному вкусу они подходят для ...

Якисоба с гречневой лапшой

40 мин 67 Ккал

Якисоба - популярное блюдо японской кухни родом из Южного Китая. Название отражает суть рецепта: "яки" ...

Фунчоза с мясом и овощами

40 мин 160 Ккал 1

Фунчоза - поистине гениальное кулинарное изобретение родом из Азии, являющееся лапшой из крахмала. Её ...

Карп запечённый в духовке

50 мин 121 Ккал

Зачастую обязательной составляющей праздничного меню является объёмное горячее блюдо, которое смотрится ...

Салат с курицей и болгарским перцем

30 мин 120 Ккал

Всё гениальное просто. Эту популярную фразу позволительно отнести и к миру кулинарии. Ведь порой для ...

Овощное рагу с кабачками и картошкой

40 мин 59 Ккал

Рагу является идеальным вариантом самостоятельного блюда и гарнира. Всё потому, что оно готовится быстро, не ...

1 2 .

Рецепты блюд из перца

Перец, будь то сладкий болгарский или острый, широко применяется в кулинарии благодаря своему яркому вкусу и аромату. Он добавляет глубину во вкусовую палитру блюда и подходит как для жарки, так и для запеканок, супов, салатов и соусов.

Сладкий перец чаще всего используется в качестве овоща, и его можно есть как в сыром виде, так и после термической обработки. Острые перцы, такие как чили, используются для придания пикантности и остроты блюдам. Перец хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами и рисом, а также является важным ингредиентом в традиционных блюдах разных народов.

Перец также богат витаминами, особенно витамином С, и обладает антиоксидантными свойствами. Рецепты из перца предлагают разнообразие вариантов приготовления: от простых салатов до более сложных и пикантных блюд. В этой категории собраны рецепты, которые помогут вам использовать перец для создания разнообразных и вкусных блюд.