Блюда из сельдерея

Блюда из сельдерея — это простота и польза в каждом блюде. Сельдерей, благодаря своему освежающему аромату и хрустящей текстуре, используется в самых разных кулинарных рецептах. Читать далее

Суп-пюре из брокколи с сыром и орехами

35 мин 89 Ккал 1

Приготовить блюдо ресторанного уровня в домашних условиях, используя доступные ингредиенты, проще, чем ...

Борщ с курицей, свёклой и свежей капустой

2 ч 30 м 113 Ккал 2

Невероятно вкусный, красочный борщ со свёклой давно занял достойное место в нашем повседневном рационе ...

Лёгкий овощной бульон

1 ч 10 м 7 Ккал

Овощной бульон представляет собой отвар, полученный при варке овощей и кореньев. Его вкус, аромат и ...

Минестроне с зелёной фасолью и песто

45 мин 32 Ккал 1

В состав итальянской кухни входит не только паста и пицца, но и всевозможные десерты, выпечка, закуски и ...

Щи из свежей капусты с курицей

1 ч 50 м 45 Ккал 1

Есть ли в вашем кулинарном арсенале рецепт вкусных, ароматных щей? Если нет, предлагаем Вам рецепт ...

Суп солянка сборная мясная классическая

3 часа 154 Ккал 1

Известная фраза «сборная солянка» возникла благодаря одноимённому супу, сочетающего в себе множество ...

Грибной суп-пюре с нутом

40 мин 77 Ккал

Рецепт грибного супа-пюре имеет европейское происхождение. Сначала он появился во Франции, затем ...

Салат коул слоу

25 мин 57 Ккал

Под необычным названием салата «Коул слоу» скрывается известный многим капустный салат. Это блюдо особенно ...

Бифштекс из говядины с соусом «Ремулад»

55 мин 81 Ккал

Для того чтобы попробовать блюдо ресторанного уровня, необязательно выходить из дома и идти в ближайший ...

Холодец из говядины

9 часов 121 Ккал

Холодец относится к тем блюдам, которые стоит попробовать приготовить хотя бы раз в жизни. Его характерной ...

Паста «Болоньезе» с грибами

25 мин 78 Ккал

Мало кто знает, что знаменитая паста «Болоньезе» была придумана не итальянцами. Это блюдо имеет американское ...

Суп-пюре с сельдереем

40 мин 47 Ккал

Сельдерей, в основном, используется для приготовления салатов и закусок, но супы с ним получаются не менее ...

Коктейль «Кровавая Мэри»

6 мин 76 Ккал

Первое письменное упоминание о коктейле «Кровавая Мэри» датируется 1939 годом. Тогда он представлял собой ...

Томатный суп с фасолью

1 ч 10 м 88 Ккал

Томатные супы любят за красочную подачу и не менее яркий вкус. Для их приготовления используются свежие ...

Капустный суп с пшеном

1 ч 45 м 21 Ккал

Наиболее распространёнными супами с капустой являются борщ и щи. Однако это далеко не предел. Капустные супы ...

Овощной суп с клёцками

50 мин 43 Ккал

В отличие от супов на мясном и курином бульоне приготовление овощных супов позволяет сэкономить драгоценное ...

Сливочный суп с курицей

35 мин 111 Ккал 2

Главным компонентом в сливочных супах, конечно, являются сливки, придающие блюдам сытность и нежный вкус ...

Картофельный суп с беконом

30 мин 145 Ккал

Картофельные супы любимы многими кулинарами и хозяйками за простоту приготовления и сытность. Благодаря ...

Овощной суп с кукурузой

30 мин 98 Ккал

Многие любят овощные супы за лёгкость и быстроту приготовления. Ведь в этих рецептах нет необходимости в ...

Суп с сосисками, шпинатом и фасолью

1 ч 40 м 99 Ккал

Суп с сосисками - идеальный вариант для ленивых кулинаров и домохозяек. Всё потому, что его приготовление не ...

Суп-пюре из цукини

35 мин 13 Ккал 2

Супы-пюре ценят за изысканную подачу и простоту приготовления. Ведь всё, что нужно сделать, это сварить ...

Салат с сельдереем, яблоком и виноградом

15 мин 145 Ккал 2

Сельдерей известен высоким содержанием полезных веществ и характерным пряным, сладковато-горьким вкусом и ...

Картофельный суп «Брамборачка»

40 мин 57 Ккал

Благодаря простоте приготовления и использованию доступных ингредиентов рецепты картофельных супов можно ...

Свичкова на сметане

1 ч 30 м 208 Ккал 1

Во многих странах есть свои гастрономические достопримечательности. В Чехии таким знаковым блюдом является ...

Рулет из свинины с грибами

1 ч 15 м 178 Ккал

Праздники и семейные ужины существуют для того, чтобы удивлять себя и близких новыми, необычными блюдами ...

Фаршированная индейка

3 ч 45 м 211 Ккал

Одним из самых популярных горячих блюд на праздничный стол является фаршированная птица. В качестве начинки ...

Вкусный говяжий бульон

2 часа 28 Ккал 1

Рецепт вкусного говяжьего бульона должен быть в кулинарном арсенале каждой домохозяйки, ведь его польза ...

Куриный суп «Чупе»

1 ч 30 м 65 Ккал

Куриный суп "Чупе" - традиционное блюдо южноамериканской, а именно перуанской кухни. Несмотря на то, что его ...

Капустный суп лёгкий

30 мин 14 Ккал 4

Роль овощных супов в повседневном рационе неоценима. Они быстро насыщают организм, согревают, положительно ...

Шотландский суп из баранины

1 ч 20 м 47 Ккал

Характерной особенностью шотландской кухни считается преобладание сытных горячих блюд, сочетающих простые ...

Харчо классический

2 ч 35 м 66 Ккал 1

Харчо по праву считается жемчужиной грузинской кухни. В разных регионах Грузии этот суп готовят по-своему. Но ...

Куриный бульон

2 ч 30 м 65 Ккал

Куриный бульон - популярное блюдо и ингредиент во многих блюдах: закусках, супах, гарнирах. При этом этот ...

Салат Кобб

40 мин 162 Ккал 1

Согласно легенде, салат Кобб придумали в двадцатом веке. Его автором считается владелец голливудского ...

Оссобуко из говядины на сковороде

1 ч 30 м 77 Ккал

Угодить мясоеду довольно легко: приготовьте оссобуко из говядины на сковороде - итальянское мясное блюдо ...

Салат с курицей и сельдереем

1 ч 10 м 91 Ккал 2

Сельдерей - растение, обладающее оригинальным терпким ароматом и пряным сладковато-горьким вкусом. Его ...

Рыбный бульон

30 мин 20 Ккал

Благодаря возможности универсального применения бульон является одной из наиболее популярных заготовок ...

Авокадо с тунцом

20 мин 131 Ккал

Авокадо - необычный экзотический плод, обладающий освежающим вкусом, приятной маслянистой текстурой и богатый ...

Сырный крем-суп

40 мин 66 Ккал

Сырный крем-суп - поистине легендарное блюдо французской кухни. Согласно легендам, именно французы догадались ...

Смузи из сельдерея и яблока

20 мин 34 Ккал

Смузи из сельдерея и яблока — это освежающий и полезный напиток, ставший популярным благодаря своим целебным ...

Жареный лагман

1 час 117 Ккал

Жареный лагман - это вкусное, сытное блюдо родом из средней Азии, завоевавшее популярность за пределами ...

Томатный суп с рисом

30 мин 44 Ккал

Томатный суп с рисом - лёгкое и ароматное блюдо, одинаково подходящее для повседневного меню и для уютного ...

Рецепты блюд из сельдерея

Сельдерей идеально подходит как для горячих, так и для холодных блюд, добавляя им легкость и освежающий вкус. У сельдерея используются как стебли, так и корни, обладающие более насыщенным вкусом. Стебли сельдерея часто добавляют в супы, рагу, салаты и гарниры, а также используют для приготовления соусов или в качестве основы для бульонов. Корень сельдерея, в свою очередь, идеально подходит для пюре, запеканок или как дополнительный ингредиент в соусах.

Сельдерей сочетается с различными овощами и мясом, а также служит отличным дополнением к острым и кислым соусам. В свежем виде он добавляется в салаты, где его хрустящие стебли гармонично дополняют другие ингредиенты. Благодаря своей низкой калорийности и высокому содержанию витаминов, сельдерей является полезным и универсальным ингредиентом для здорового питания.