Торты домашние

В дословном переводе с итальянского «торт» означает «круглый хлеб», отсюда и традиционная форма этого десерта - круг. Обычно домашние торты состоят из одного или нескольких коржей, смазанных кремом. Сверху их украшают шоколадом, фруктами и ягодами, кондитерскими посыпками. Читать далее

Торт Птичье молоко Торт Пьяная вишня Торт Рафаэлло Торт Рыжик Торт Молочная девочка Торт Сникерс Торт творожный Торт шоколадный Торт Эстерхази Торт блинный Торт заварной Торт масляный Торт муссовый Торт сливочный Торт безе Торт Сметанник Крем для торта Начинки для тортов Торт без выпечки Торт бисквитный Торт Битое стекло Торт Чизкейк Торт Графские развалины Торт Дамские пальчики Торт Зебра Торт Красный бархат Торт медовый Торт Монастырская изба Торт морковный Торт Муравейник Торт Наполеон Торт Панчо Торт Прага Показать еще

Торт на сковороде со сгущёнкой

1 час 260 Ккал 1

В большинстве случаев для приготовления домашних тортов используются бисквиты, испечённые в духовке. Однако ...

Торт из пряников и бананов со сметаной

1 час 282 Ккал 1

Десерты без выпечки - отличный вариант лакомства на случай отсутствия духовки. Наиболее лёгким в ...

Торт «Графские развалины»

45 мин 308 Ккал 4

Десертов много не бывает, не правда ли? Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу новым рецептом, а именно ...

Торт "Дамские пальчики"

1 ч 30 м 273 Ккал 2

Наиболее часто в качестве основы торта выступают всевозможные бисквиты. Однако торт "Дамские пальчики" ...

Медовик классический

1 час 320 Ккал 5

Мало кто знает, что знаменитый торт «Медовик» появился совершенно случайно. Императрица Елизавета Алексеевна ...

Торт «Сметанник»

1 ч 30 м 262 Ккал 1

Бисквитный торт «Сметанник» считается десертом современной русской кухни. Главным отличием этого торта от ...

Торт «Молочная девочка»

1 час 354 Ккал 2

Торт «Молочная девочка» получил своё название благодаря немецкому производителю сгущённого молока «Milch ...

Торт "Наташа"

2 часа 357 Ккал

Со времён советской эпохи сохранилось большое многообразие простых рецептов кондитерских изделий ...

Торт «Генерал»

2 ч 50 м 310 Ккал 4

Сколько бы ни было рецептов тортов, всегда хочется попробовать испечь что-то новенькое. Если Вам знакома эта ...

Сметанник в тарталетках

20 мин 296 Ккал

Сметанник в тарталетках - нежный десерт с мягкой кремовой текстурой и приятным сливочным вкусом, гармонично ...

Торт Часы

1 ч 30 м 183 Ккал

Торт Часы - эффектный десерт с красочным внешним видом и сбалансированным вкусом, отлично подходящим для ...

Сметанный крем для торта

10 мин 323 Ккал 2

Залог по-настоящему вкусного торта заключается в правильно подобранном креме. Например, сметанный крем для ...

Торт «Рафаэлло» в домашних условиях

2 ч 30 м 425 Ккал 6

Помимо классических тортов существуют рецепты, вдохновлённые популярными шоколадными батончиками и конфетами ...

Торт «Монастырская изба»

1 час 263 Ккал

Рецепты тортов удивляют своим многообразием. Эти десерты отличаются не только составом ингредиентов, но и ...

Торт «Прага»

1 час 399 Ккал

Многие считают, что знаменитый торт «Прага» был придуман в Чехии. Однако на самом деле этот торт – творение ...

Апельсиновый курд

20 мин 272 Ккал

Апельсиновый курд - нежный цитрусовый крем с ярким вкусом и шелковистой текстурой. Он сочетает лёгкую ...

Торт «Панчо» с ананасом и миндалём

1 ч 30 м 292 Ккал 1

Рецептов тортов много не бывает. Ведь для каждого случая хочется приготовить что-то новое и особенное ...

Масляный крем для торта

15 мин 443 Ккал 1

Одним из наиболее распространённых вариантов начинки для выпечки является масляный крем. Его главным ...

Торт Полёт домашний

1 ч 30 м 385 Ккал

Торт Полёт домашний - настоящий глоток свежего дыхания среди великого многообразия десертов. Всё благодаря ...

Торт "Битое стекло"

1 ч 30 м 151 Ккал

Рецепты традиционных тортов обычно подразумевают приготовление бисквитов, которые впоследствии разрезают на ...

Торт Сникерс

2 часа 342 Ккал

При приготовлении десертов кондитеры нередко вдохновляются вкусовыми сочетаниями, встречающимися в популярных ...

Блинный торт с творожным кремом

55 мин 125 Ккал

Не спешите расстраиваться, если у вас нет духовки, чтобы приготовить коржи для торта! Ведь вместо бисквита ...

Торт без выпечки с курагой, бананом и миндалём

20 мин 300 Ккал 2

Торты без выпечки примечательны тем, что для их приготовления не требуется особого кондитерского оборудования ...

Торт «Зебра» классический

50 мин 351 Ккал 2

Известный многим торт «Зебра» является разновидностью мраморного кекса, для которого характерно сочетание ...

Торт «Красный бархат»

1 ч 40 м 406 Ккал 6

«Красный бархат» - это классика кондитерского искусства. Под этим названием могут скрываться капкейки, кексы ...

Чизкейк "Три шоколада"

1 час 309 Ккал 2

Одним из наиболее вкусных десертов считается чизкейк. Приготовленный из творожного сыра он покоряет нежной ...

Блинный торт в домашних условиях

2 часа 172 Ккал 1

Один из наиболее лёгких способов приготовить торт заключается в использовании блинов вместо коржей. Однако ...

Домашний торт на сковороде

35 мин 293 Ккал

Домашний торт на сковороде - удачное решение для желающих приготовить полноценный десерт без духовки и ...

Торт без выпечки с финиками и арахисом

30 мин 300 Ккал 1

Для приготовления вкусных десертов необязательно иметь духовку. Торт без выпечки с финиками и арахисом ...

Торт «Эстерхази»

1 ч 40 м 393 Ккал

История легендарного торта "Эстерхази" связана с аристократическим родом Эстерхази - одним из самых знатных ...

Лимонный курд

30 мин 312 Ккал

Лимонный курд — это нежный цитрусовый крем с ярким вкусом и шелковистой текстурой. Он прекрасно сочетается с ...

Торт «Принцесса»

1 ч 35 м 273 Ккал

Торт «Принцесса» или «Торт принцесс» впервые появился в Швеции в XX веке. Автором этого рецепта является ...

Торт "Черепаха"

1 ч 10 м 335 Ккал

Приготовление тортов необязательно подразумевает выпекание пышных круглых бисквитов. Некоторые рецепты ...

Крем из творога для торта

20 мин 373 Ккал

Крем из творога для торта - идеальное решение для хозяек и кондитеров, желающих вдохнуть вторую жизнь в ...

Крем Пломбир для торта

40 мин 352 Ккал

Крем является одной из главных составляющих десертов. Даже незначительные изменения в его рецептуре способны ...

Заварной крем со сгущенкой

1 час 329 Ккал

Заварной крем считается одной из основ мирового кондитерского искусства. Этот вид крема универсален в ...

Торт с варёной сгущёнкой

1 час 372 Ккал

Торт с варёной сгущенкой - это изысканное удовольствие для любителей сладостей. Нежные коржи, пропитанные ...

Муссовый торт в домашних условиях

45 мин 301 Ккал

Несмотря на то, что по сравнению с обычными тортами муссовые появились относительно недавно, они уже успели ...

Морковный торт с марципаном

1 ч 30 м 339 Ккал

Мало кто знает, что в давние времена при приготовлении выпечки нередко использовали морковь. Дело в том, что ...

Торт Рыжик классический

1 ч 20 м 252 Ккал

Торт Рыжик классический - домашний десерт с узнаваемым медовым вкусом и нежной, хорошо пропитанной текстурой ...

Торт «Наполеон»

1 ч 40 м 369 Ккал 2

В наши дни существуют разные версии возникновения торта «Наполеон». Согласно одной из них после победы над ...

Шоколадный торт без выпечки

35 мин 527 Ккал

Шоколадный торт - любимое лакомство любого сладкоежки. Готовят его разными способами, чаще всего пекут коржи ...

1 2 .

Рецепты тортов

В наши дни существует множество разновидностей домашних тортов. Они различаются используемыми коржами и кремом, которые в профессиональной сфере называют полуфабрикатами.

Так, например, коржи для торта могут быть бисквитными, вафельными, песочными, крошковыми, сбивными, заварными или слоёными. Для их смазывания используют различные кремы, например, масляные, заварные, белковые, сливочные, а также джемы, варенья, повидла.

По традиции торт является украшением праздничного стола. Раньше на приготовление тортов в домашних условиях уходила масса времени, но теперь существует множество простых рецептов тортов, приготовление которых не потребует много усилий.