Тип меню

Все рецепты, существующие в мире, так или иначе можно классифицировать по различным признакам. Одним из таких признаков является тип меню.Читать далее

Безглютеновое Вегетарианское Детское меню Низкокалорийное Постное Правильное питание (ПП) Сыроедение Кето Безлактозное Веганское

Харчо

1 ч 30 м 39 Ккал 13

В переводе с грузинского языка полное название харчо («дзрохис хорци харшот») означает «суп из говядины» или ...

Варенье из вишни с косточками

35 мин 274 Ккал 1

Варенье из вишни с косточками - традиционный вариант сладкой домашней заготовки. Вишня богата витаминами и ...

Пышный бисквит на кефире

1 ч 30 м 300 Ккал 6

Торты - наиболее распространённый вид кондитерских изделий. Зачастую их основой выступают бисквиты ...

Салат Тиффани

45 мин 165 Ккал 3

Салат Тиффани – это изысканное блюдо, которое было придумано французским шеф-поваром в честь знаменитого ...

Суши-салат Филадельфия

30 мин 166 Ккал 7

Широкая популярность японской кухни привела к появлению множества рецептов, адаптированных под возможности ...

Томатный сок на зиму

50 мин 21 Ккал

Сок из сочных, спелых помидоров является любимым напитком многих гурманов. Он отличается ярким цветом ...

Салат с курицей, ананасом и сыром

30 мин 217 Ккал

Салат с курицей, ананасом и сыром - порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из ...

Чизкейк Сан Себастьян

1 час 332 Ккал 14

Чизкейк Сан Себастьян - это удивительно вкусный и неповторимый десерт, который стал популярным благодаря ...

Ёжики в духовке

1 ч 10 м 182 Ккал 10

Ёжики - оригинальные котлеты из фарша с рисом. Они получили такое название из-за внешнего сходства с ежами ...

Рыбный суп из горбуши

45 мин 37 Ккал 3

Обеденные блюда из рыбы отличаются многообразием вариантов приготовления и вкусовых сочетаний. Многие ...

Домашний ПП зефир

40 мин 55 Ккал 23

Сложно отказаться от вредных сладостей? На помощь придут рецепты полезных лакомств, которые можно легко ...

Песочный пирог с ягодами

45 мин 256 Ккал 3

Песочное тесто - наиболее удачный вариант для приготовления открытых пирогов. Благодаря своей плотной ...

Классический кекс в духовке

1 ч 20 м 394 Ккал 3

История возникновения кекса связана с Древним Римом. Тогда для приготовления первых кексов в ячменное пюре ...

Куриные маффины с грибами и сыром

40 мин 105 Ккал

Маффины - маленькие кексы, традиционно подаваемые в качестве десерта. Однако существует необычный вариант ...

Хлеб из клетчатки в микроволновке

10 мин 113 Ккал 3

Выпечка хлеба представляет достаточно трудоёмкий процесс. Однако существуют рецепты, способные опровергнуть ...

Гратен из картофеля с фаршем

1 ч 30 м 124 Ккал 1

Гратен из картофеля с фаршем - изначально термин "гратен" происходит от французского слова "gratter", что ...

Рататуй классический

1 ч 15 м 44 Ккал 20

Блюда из овощей покоряют своим вкусом и разнообразием. Предлагаем простой рецепт классического рататуя в ...

Чиа-пудинг с бананом и грушей

10 мин 133 Ккал 6

Чиа-пудинг с бананом и грушей - это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое стало популярным среди ...

Тесто для пиццы без дрожжей

20 мин 321 Ккал 3

Важной составляющей любой пиццы является основа - мучной полуфабрикат, обладающий достаточно нейтральным ...

Венский пирог с вареньем

1 час 360 Ккал

Венский пирог с вареньем - оригинальная выпечка родом из Вены. Его характерной особенностью являются чётко ...

Салат Кремлёвская хряпа

30 мин 76 Ккал

Салат Кремлёвская хряпа - оригинальная закуска из овощей, подвергающихся маринованию. Рецепт берёт начало в ...

Творожная запеканка ПП без муки и манки

1 ч 20 м 130 Ккал 4

Правильное питание - это не про похудение, а про здоровый образ жизни. Его суть заключается не во временном ...

Сырный суп с курицей

40 мин 78 Ккал 12

Сырный суп с курицей - блюдо из доступных ингредиентов, обладающее великолепными вкусовыми качествами. Его ...

Сыр домашний из молока и творога

25 мин 135 Ккал 3

Наверное, в мире нет такого блюда, которое нельзя приготовить в домашних условиях. Ведь своими руками мы ...

Салат с курицей и пекинской капустой

35 мин 73 Ккал 1

Салат с курицей и пекинской капустой - идеальное решение для лёгкого обеда или ужина. Он имеет ...

ПП сырники

15 мин 168 Ккал 6

ПП сырники - прекрасный вариант сытного завтрака для приверженцев здорового питания. От обычных их отличает ...

Салат «Мужской каприз»

40 мин 96 Ккал 2

У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» ...

Белёвская пастила без сахара

1 ч 30 м 50 Ккал 13

История происхождения пастилы берёт начало в четырнадцатом веке в русском городе Коломне. Именно там ...

Жаркое из свинины с картофелем

50 мин 71 Ккал 7

Вкусное жаркое - желанное блюдо для любого гурмана и мясоеда. Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу ...

Салат Любовница классический

50 мин 204 Ккал

Салат Любовница классический - поистине прелестное блюдо, очаровывающее яркой вкусовой и цветовой палитрой ...

Ленивый хачапури на сковороде

20 мин 251 Ккал 4

Согласно преданиям, хачапури с сыром придумали в северо-западной части страны, в горах, где работающие целый ...

Харчо из курицы с рисом

1 час 52 Ккал 1

Харчо из курицы с рисом - нетрадиционная разновидность классического рецепта супа, являющегося визитной ...

Творожные оладьи из рисовой муки

15 мин 165 Ккал 4

Соблюдение диеты или ведение здорового образа не подразумевает отказ от выпечки. Благодаря находчивости ...

Торт из кабачков с помидорами и сыром

45 мин 69 Ккал 3

Закусочные торты - оригинальный вариант вкусной и сытной закуски. Его главная отличительная черта ...

Драники картофельные классические

30 мин 88 Ккал 3

Блюд из картофеля много, но самым популярным, пожалуй, являются драники. Название этого блюда отражает ...

Хычины с сыром и картофелем

1 ч 30 м 218 Ккал 2

Хычин - традиционное блюдо народов Кабардино-Балкарии. Они представляют собой круглые лепёшки, приготовленные ...

Ажурные блины

20 мин 156 Ккал 12

В кулинарном арсенале каждой домохозяйки должны быть рецепты блинов на любые случаи жизни: на молоке, на ...

Классические венские вафли

25 мин 323 Ккал 6

Венские вафли - блюдо с богатой историей. Некоторые историки кулинарии полагают, что первые вафли были ...

Шифоновый бисквит для торта

1 час 298 Ккал 3

Шифоновый бисквит для торта значительно выделяется среди иных разновидностей бисквита: он необычайно мягкий и ...

Ленивая ачма из лаваша

36 мин 187 Ккал 4

Ачма - грузинская закуска, представляющая собой мучное изделие из большого количества слоёв теста и ...

Грушевое варенье с фундуком

40 мин 228 Ккал 4

Среди рецептов сладких домашних заготовок особенно привлекают внимание фруктово-ягодные варенья с добавлением ...

Суп солянка сборная мясная классическая

3 часа 154 Ккал 1

Известная фраза «сборная солянка» возникла благодаря одноимённому супу, сочетающего в себе множество ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 46 .

Рецепты по типам меню

В данном случае под типом меню мы подразумеваем не ресторанный буклет, а рацион в целом. Наиболее часто меню определяют в ту или иную категорию исходя из совокупности продуктов, которые употребляет человек. Например, в правильном питании наблюдается отказ от "пищевого мусора" - продуктов, содержащих сахар, фастфуда, белых мучных изделий и ненатуральных продуктов.

Некоторые типы меню являются вынужденной мерой, рекомендованной врачом. Блюда, входящие в такое меню, исключают продукты, содержащие те или иные вещества, провоцирующие аллергические реакции. Такими, например, являются безлактозное и безглютеновое меню.

Также существуют разновидности меню, выражающие позицию и принципы человека. Например, вегетарианство и веганство представляет собой целый образ жизни, подразумевающий отказ от мяса и птицы, а в некоторых случаях и вовсе от всех продуктов животного происхождения.

Ознакомиться с типами меню и подобрать рецепты, согласно своему рациону питания, Вы можете на нашем сайте Вкуснофф