Тип кухни

Рецепты национальных блюд - ниша, занимающая особенное место в кулинарии. Ведь благодаря глобализации мы получили уникальную возможность пробовать новые блюда и делиться своими рецептами с народами других стран. Читать далее

Ризотто с орехами

40 мин 221 Ккал 2

Ризотто - традиционное блюдо итальянской кухни на основе риса с добавлением морепродуктов, мяса и овощей ...

Томатный суп с шариками из киноа

35 мин 73 Ккал

Густой суп из томатов считается классикой итальянской кухни. Существует множество рецептов этого блюда ...

Суп с фасолью, киноа и помидорами

25 мин 55 Ккал

Суп с фасолью, киноа и помидорами - отличный вариант обеденного блюда, подходящий тем, кто соблюдает Пост. За ...

Королевская ватрушка с изюмом и курагой

1 ч 10 м 320 Ккал 2

Рецептов ватрушек много, однако ни одна из них не сможет сравниться с королевской ватрушкой. Всё потому, что ...

Гороховый суп с копчёностями

1 ч 10 м 79 Ккал 3

Супы из бобовых являются достаточно популярной разновидностью обеденных блюд. Они получаются сытными и ...

Печёночный паштет с кешью

30 мин 198 Ккал 4

Печень включают в рацион разными способами: готовят обеденные блюда, салаты, закуски. Печёночный паштет с ...

Соус «Бешамель»

20 мин 127 Ккал 4

Соус "Бешамель" - популярное дополнение к блюдам родом из Франции. Его создателем является королевский повар ...

Лимонный чизкейк с финиками и орехами

50 мин 222 Ккал 2

Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным ...

Паэлья с морепродуктами и курицей

55 мин 110 Ккал 1

Паэлья - одно из наиболее популярных блюд испанской кухни. Традиционно её готовят на открытом огне, однако в ...

Льняной кисель с черносливом

20 мин 56 Ккал

Популярность фруктово-ягодных киселей обусловлена ярким вкусом. Однако кисели из зерновых культур и семян ...

Рисовая каша на молоке с сухофруктами

30 мин 135 Ккал

Рисовая каша на молоке с сухофруктами является, пожалуй, наиболее популярным вариантом семейного завтрака ...

Равиоли с сыром и грецкими орехами

40 мин 328 Ккал 2

Как и многие блюда итальянской кухни, равиоли быстро завоевали популярность и любовь гурманов далеко за ...

Паста в сливочном соусе с грецкими орехами

25 мин 340 Ккал 1

Итальянские макаронные изделия готовят разными способами с добавлением всевозможных ингредиентов. Одним из ...

Варенье из цукини с апельсином

1 час 197 Ккал 2

Отличительными чертами цукини являются отсутствие ярко выраженного вкуса и аромата, а также способность ...

Харчо

1 ч 30 м 39 Ккал 13

В переводе с грузинского языка полное название харчо («дзрохис хорци харшот») означает «суп из говядины» или ...

Маринованный тунец

15 мин 175 Ккал 2

Маринование рыбы по сложности практически не отличается от консервирования овощей. Для этого подходят любые ...

Абрикосовое варенье с миндалём

25 мин 211 Ккал

Традиция добавлять в абрикосовое варенье орехи появилась благодаря съедобным ядрам абрикосовых косточек ...

Варенье из крыжовника с грецким орехом

35 мин 188 Ккал

С давних времён варенье из крыжовника называют царским вареньем, поскольку оно было любимым лакомством ...

Пряное сливовое варенье

40 мин 221 Ккал 2

Варенье - идеальное дополнение к чаю на любом чаепитии. Однако классическим вкусом уже никого не удивить ...

«Ленивые» малосольные огурцы

10 мин 17 Ккал 1

«Ленивые» малосольные огурцы – настоящая находка для домохозяйки. Они не требуют опыта приготовления домашних ...

Брауни с шоколадом

45 мин 362 Ккал 2

Брауни с шоколадом – традиционное для американской кухни шоколадное пирожное, имеющее текстуру, похожую на ...

Домашняя лазанья с фаршем в духовке

1 ч 15 м 119 Ккал 5

Уже в восемнадцатом веке в Италии люди вовсю наслаждались потрясающим вкусом лазаньи. Домашняя лазанья с ...

Кулич с коньяком

1 ч 30 м 347 Ккал

При приготовлении выпечки нередко используется алкоголь. Это делается не просто так: алкоголь позволяет ...

Пасхальный кулич с изюмом и цукатами

1 ч 45 м 157 Ккал

Употребление продуктов растительного происхождения не означает, что нужно отказываться от любимой праздничной ...

Творожный кулич с цукатами

1 ч 30 м 255 Ккал 1

По традиции ни один пасхальный стол не может обойтись без крашеных яиц и пасхальных куличей. С давних времён ...

Сбитень с корицей

20 мин 49 Ккал

Традиционный славянский сбитень представляет напиток из максимально обычных ингредиентов, а именно: воды ...

Плов с нутом

1 ч 10 м 83 Ккал

Многообразие рецептов плова поражает воображение: они обладают уникальными особенностями и способами ...

Паста с креветками в сливочном соусе

30 мин 132 Ккал 1

Пасту с добавлением морепродуктов относят к наиболее изысканным блюдам. Это блюдо довольно легко приготовить ...

Вареники с картофелем и грибами

1 ч 30 м 198 Ккал 2

Наиболее лёгким и быстрым вариантом ужина являются замороженные полуфабрикаты. Необходимо лишь достать порцию ...

Тёплый салат с булгуром и говядиной

30 мин 213 Ккал 1

Тёплый салат с булгуром и говядиной - лёгкое в приготовлении, но довольно необычное блюдо. Его уникальность ...

Коврижка с изюмом

1 ч 30 м 341 Ккал

Главными отличительными особенностями коврижки являются использование мёда в качестве основы и обилие специй ...

Харчо из курицы с рисом

1 час 52 Ккал 1

Харчо из курицы с рисом - нетрадиционная разновидность классического рецепта супа, являющегося визитной ...

Пикантные ленивые голубцы в духовке

1 ч 15 м 156 Ккал 2

Пикантные ленивые голубцы в духовке - необычная разновидность классического блюда и настоящая находка для ...

Оладьи из кабачков с кедровыми орехами

25 мин 186 Ккал 1

Рецептов оладьев из кабачков много не бывает, а всё дело в нейтральном вкусе кабачка, с которым можно ...

Фаршированные перцы с фаршем и рисом

1 ч 30 м 78 Ккал 3

Фарширование овощей является поистине гениальным кулинарным решением, позволяющий совместить приготовление ...

Борщ с курицей, свёклой и свежей капустой

2 ч 30 м 113 Ккал 2

Невероятно вкусный, красочный борщ со свёклой давно занял достойное место в нашем повседневном рационе ...

Паста с брокколи и орехами

30 мин 177 Ккал

Относительно нейтральный вкус макарон из твёрдых сортов пшеницы позволяет сочетать их со многими ...

Печенье «Мадлен» с миндальными лепестками

35 мин 345 Ккал 4

Печенье «Мадлен» с миндальными лепестками - знаменитое французское печенье из бисквитного теста. Его ...

Лепёшки с сыром и зеленью

20 мин 157 Ккал 1

Когда фантазия иссякла, а на ужин нужно приготовить что-то сытное и простое, на помощь придут лепёшки на ...

Морковные маффины с имбирём и корицей

45 мин 303 Ккал 2

Для придания выпечке особой влажной текстуры кулинары нередко добавляют в тесто тёртые овощи. Наибольшую ...

Жареный рис с карри, кешью и креветками

20 мин 191 Ккал

Жареный рис - необычный способ приготовления обычной крупы, распространённый в восточноазиатской кухне. Там ...

Миндальное печенье «Опера»

25 мин 377 Ккал

История миндального печенья «Опера» окутана скандалами. Давным-давно за авторское право на это печенье ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 22 .

Рецепты разных стран мира

Приготовление национальных блюд - это не просто следование рецепту и знакомство с новыми, возможно, непривычными вкусовыми сочетаниями, но и погружение в культуру и обычаи того или иного народа. На нашем кулинарном портале Вкуснофф мы собрали целую коллекцию рецептов блюд различных кухонь мира. Благодаря подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями Вы с лёгкостью справитесь с их приготовлением. Желаем Вам приятного кулинарного путешествия!