В наши дни существует огромное количество рецептов кофе. Каждый из них имеет уникальные черты, благодаря которым завоёвывает сердца любителей кофе. Предлагаем рецепт тыквенного латте. Для приготовления этого напитка можно использовать пюрированную запечённую тыкву или покупное пюре.
В кастрюлю выложите тыквенное пюре и сахар. Влейте молоко и перемешайте. Подогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения.
Шаг 2
Затем снимите кастрюлю с плиты, добавьте ванильный экстракт, специи (часть специй оставьте для подачи и украшения) и кофе. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Готовый напиток разлейте по кружкам. Украсьте взбитыми сливками и смесью специй.
Что у нас получилось
Готовый тыквенный латте – восхитительный горячий напиток, который обладает бодрящим и согревающим эффектом. Для раскрытия вкусового ансамбля латте следует подавать горячим. Горьковатый вкус крепкого кофе гармонирует со сладким тыквенным пюре, молоком и специями, которые придают напитку аппетитный пряный аромат. К слову, этот кофе будет особенно хорош, если дополнить его имбирным пряником.
Советы по приготовлению
Пюре из тыквы для тыквенного латте можно приобрести в магазине или сделать своими руками. Для этого запеките мякоть тыквы в духовке при 180 градусов до мягкости, а затем пюрируйте блендером.
Здравствуйте!
Да, Вы можете использовать банановое пюре, только учтите, что банан имеет свойство темнеть, поэтому напиток может получиться не особо привлекательным. Однако это совсем не влияет на его вкусовые качества. Способ приготовления остаётся прежним.
Спасибо
Очень люблю пряные, согревающие напитки. Кроме того, сейчас сезон тыквы, поэтому решила попробовать приготовить тыквенный латте. Тыквенное пюре очень легко получить просто приготовив кусочек тыквы в микроволновке. Она быстро становится мягкой и ее легко размять вилкой в пюре. Эспрессо сварила отдельно в кофеварке, а потом в него уже влила тыквенно-пряное молоко. Получилось очень вкусно, рецепт рекомендую!
00ОтветитьСсылка скопирована
Распечатать рецепт
Ваше мнение о сайте
Спасибо за Ваш отзыв. Мы обязательно учтем Ваше мнение!