Тип меню

Все рецепты, существующие в мире, так или иначе можно классифицировать по различным признакам. Одним из таких признаков является тип меню.Читать далее

Безглютеновое Вегетарианское Детское меню Низкокалорийное Постное Правильное питание (ПП) Сыроедение Кето Безлактозное Веганское

Шоколадный кулич

1 ч 20 м 305 Ккал 1

Шоколадный кулич - это, скорее, исключение, чем правило. Ведь многие привыкли, что традиционная пасхальная ...

Пасхальный кулич с курагой и фундуком

1 ч 20 м 442 Ккал

Традиционно пасхальные куличи выпекаются с использованием пшеничной муки, яиц и молока. Однако следовать ...

Ризотто с орехами

40 мин 221 Ккал 2

Ризотто - традиционное блюдо итальянской кухни на основе риса с добавлением морепродуктов, мяса и овощей ...

Рисовая каша на кокосовом молоке

25 мин 206 Ккал 2

Рисовая каша на кокосовом молоке - необычный вариант повседневного завтрака. Использование альтернативного ...

Омлет с вялеными помидорами на сковороде

15 мин 211 Ккал

Являясь одним из наиболее популярных блюд на завтрак, омлет имеет множество вариантов приготовления ...

Сырный суп с курицей

40 мин 78 Ккал 12

Сырный суп с курицей - блюдо из доступных ингредиентов, обладающее великолепными вкусовыми качествами. Его ...

Грушевое варенье с фундуком

40 мин 228 Ккал 4

Среди рецептов сладких домашних заготовок особенно привлекают внимание фруктово-ягодные варенья с добавлением ...

Томатный суп с шариками из киноа

35 мин 73 Ккал

Густой суп из томатов считается классикой итальянской кухни. Существует множество рецептов этого блюда ...

Суп с фасолью, киноа и помидорами

25 мин 55 Ккал

Суп с фасолью, киноа и помидорами - отличный вариант обеденного блюда, подходящий тем, кто соблюдает Пост. За ...

Куриный бульон с клёцками

1 ч 45 м 192 Ккал

Куриный бульон - это не только основа для супов, но и прекрасное самостоятельное блюдо, которое ценится ...

Фисташковый крем с авокадо

20 мин 306 Ккал

Наиболее часто авокадо используют в приготовлении соусов и закусок. Однако благодаря маслянистой текстуре и ...

Хлеб с чесноком и сыром

1 ч 20 м 334 Ккал

Хлеб с чесноком и сыром - по-настоящему вкусная и красивая выпечка. Его характерной особенностью является ...

Королевская ватрушка с изюмом и курагой

1 ч 10 м 320 Ккал 2

Рецептов ватрушек много, однако ни одна из них не сможет сравниться с королевской ватрушкой. Всё потому, что ...

Гороховый суп с копчёностями

1 ч 10 м 79 Ккал 3

Супы из бобовых являются достаточно популярной разновидностью обеденных блюд. Они получаются сытными и ...

Творожное суфле с изюмом

40 мин 182 Ккал 2

Творожное суфле с изюмом - настоящая находка для приверженцев здорового питания. Это лакомство отличается ...

Печёночный паштет с кешью

30 мин 198 Ккал 4

Печень включают в рацион разными способами: готовят обеденные блюда, салаты, закуски. Печёночный паштет с ...

Чиа-пудинг с бананом и грушей

10 мин 133 Ккал 6

Чиа-пудинг с бананом и грушей - это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое стало популярным среди ...

Овощное рагу с баклажанами, болгарским перцем и помидорами

1 ч 20 м 37 Ккал

Традиционное рагу представляет кусочки мяса, тушёные с овощами. Однако также в кулинарии существуют рецепты ...

Соус «Бешамель»

20 мин 127 Ккал 4

Соус "Бешамель" - популярное дополнение к блюдам родом из Франции. Его создателем является королевский повар ...

Лимонный чизкейк с финиками и орехами

50 мин 222 Ккал 2

Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным ...

Фаршированный картофель с вялеными томатами и сыром

1 час 98 Ккал

Фаршированный картофель с вялеными томатами и сыром - оригинальный способ приготовления клубней. Несмотря на ...

Паэлья с морепродуктами и курицей

55 мин 110 Ккал 1

Паэлья - одно из наиболее популярных блюд испанской кухни. Традиционно её готовят на открытом огне, однако в ...

Льняной кисель с черносливом

20 мин 56 Ккал

Популярность фруктово-ягодных киселей обусловлена ярким вкусом. Однако кисели из зерновых культур и семян ...

Шоколадный бисквит с орехами и клюквой

50 мин 422 Ккал 1

Шоколадный бисквит с орехами и клюквой - удивительная разновидность десерта, разительно отличающаяся от ...

Салат с курицей, ананасом и сыром

30 мин 217 Ккал 2

Салат с курицей, ананасом и сыром - порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из ...

Сырный рулет с курицей и орехами

50 мин 219 Ккал 2

Сырный рулет с курицей и орехами - превосходный вариант закуски, обладающий великолепным вкусом и высокими ...

Торт без выпечки с финиками и арахисом

30 мин 300 Ккал 1

Для приготовления вкусных десертов необязательно иметь духовку. Торт без выпечки с финиками и арахисом ...

Рисовая каша на молоке с сухофруктами

30 мин 135 Ккал

Рисовая каша на молоке с сухофруктами является, пожалуй, наиболее популярным вариантом семейного завтрака ...

Равиоли с сыром и грецкими орехами

40 мин 328 Ккал 2

Как и многие блюда итальянской кухни, равиоли быстро завоевали популярность и любовь гурманов далеко за ...

Тушёная курица с черносливом

30 мин 199 Ккал

При приготовлении блюд из мяса и птицы кулинары нередко используют сухофрукты, придающие вкусовой палитре ...

Паста в сливочном соусе с грецкими орехами

25 мин 340 Ккал 1

Итальянские макаронные изделия готовят разными способами с добавлением всевозможных ингредиентов. Одним из ...

Пирог с черносливом

1 ч 45 м 248 Ккал 4

Выпечка с большим количеством ароматной, сладкой начинки - находка для любого гурмана и сладкоежки. Таким ...

Варенье из цукини с апельсином

1 час 197 Ккал 2

Отличительными чертами цукини являются отсутствие ярко выраженного вкуса и аромата, а также способность ...

Варенье из хурмы

50 мин 61 Ккал 4

В ходе приготовления сладких домашних заготовок используются разные плоды: фрукты, ягоды, овощи. Одним из ...

Харчо

1 ч 30 м 39 Ккал 13

В переводе с грузинского языка полное название харчо («дзрохис хорци харшот») означает «суп из говядины» или ...

Варенье из кураги

25 мин 224 Ккал

Наиболее часто в качестве основного ингредиента для варенья используются свежие фрукты, ягоды. Однако нередко ...

Варенье из мандаринов с орехами

30 мин 208 Ккал 3

Варенье – отличный способ сохранить вкус и аромат любимых фруктов на долгий срок. При этом существуют ...

Маринованный тунец

15 мин 175 Ккал 2

Маринование рыбы по сложности практически не отличается от консервирования овощей. Для этого подходят любые ...

Маринованные помидоры с грибами

40 мин 43 Ккал 4

Домашние заготовки из овощей обычно рекомендуют употреблять в пищу спустя пару месяцев после закатки. Так ...

Абрикосовое варенье с миндалём

25 мин 211 Ккал

Традиция добавлять в абрикосовое варенье орехи появилась благодаря съедобным ядрам абрикосовых косточек ...

Варенье из крыжовника с грецким орехом

35 мин 188 Ккал

С давних времён варенье из крыжовника называют царским вареньем, поскольку оно было любимым лакомством ...

Пряное сливовое варенье

40 мин 221 Ккал 2

Варенье - идеальное дополнение к чаю на любом чаепитии. Однако классическим вкусом уже никого не удивить ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 38 .

Рецепты по типам меню

В данном случае под типом меню мы подразумеваем не ресторанный буклет, а рацион в целом. Наиболее часто меню определяют в ту или иную категорию исходя из совокупности продуктов, которые употребляет человек. Например, в правильном питании наблюдается отказ от "пищевого мусора" - продуктов, содержащих сахар, фастфуда, белых мучных изделий и ненатуральных продуктов.

Некоторые типы меню являются вынужденной мерой, рекомендованной врачом. Блюда, входящие в такое меню, исключают продукты, содержащие те или иные вещества, провоцирующие аллергические реакции. Такими, например, являются безлактозное и безглютеновое меню.

Также существуют разновидности меню, выражающие позицию и принципы человека. Например, вегетарианство и веганство представляет собой целый образ жизни, подразумевающий отказ от мяса и птицы, а в некоторых случаях и вовсе от всех продуктов животного происхождения.

Ознакомиться с типами меню и подобрать рецепты, согласно своему рациону питания, Вы можете на нашем сайте Вкуснофф