Сыр твёрдый

Твёрдый сыр — это сыр, который отличается плотной текстурой и насыщенным вкусом. Он проходит длительный процесс созревания, что придаёт ему характерную плотную текстуру и насыщенный вкус. Читать далее

Салат Тиффани

45 мин 165 Ккал 3

Салат Тиффани – это изысканное блюдо, которое было придумано французским шеф-поваром в честь знаменитого ...

Паста с лососем и креветками

25 мин 256 Ккал 3

Морепродукты превратят любое домашнее блюдо в шедевр, достойный ресторанного меню. Например, попробуйте ...

Минестроне с зелёной фасолью и песто

45 мин 32 Ккал 1

В состав итальянской кухни входит не только паста и пицца, но и всевозможные десерты, выпечка, закуски и ...

Классический жульен с грибами и курицей

50 мин 98 Ккал 6

Во Франции под названием «жульен» скрывается способ нарезки овощей, а в России – вкусное блюдо из грибов ...

Ризотто из киноа с грибами

30 мин 183 Ккал

Основой классического ризотто являются богатые крахмалом сорта риса. Мы предлагаем изменить традиционный ...

Салат «Мужской каприз»

40 мин 96 Ккал 2

У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» ...

Мусака по-гречески

1 ч 20 м 151 Ккал 1

Поскольку мусака распространена в национальных кухнях разных стран, она имеет множество вариантов ...

Салат «Цезарь» классический

40 мин 300 Ккал 1

Салат «Цезарь» по праву считается одним из самых популярных салатов, который можно заказать практически в ...

Салат «Подсолнух»

35 мин 116 Ккал

В современном ритме жизни бывает некогда тратить время на придумывание оригинальных блюд. В этом случае вы ...

Мясо по-французски из свинины

1 ч 5 м 198 Ккал

Мясо по-французски – это аппетитное блюдо, первоначальный рецепт которого состоял из запечённых в духовке ...

Жареная индейка в панировке

20 мин 194 Ккал

В кулинарном арсенале каждой домохозяйки должны быть простые рецепты горячих блюд, приготовление которых не ...

Кабачки с фаршем в духовке

45 мин 103 Ккал 1

Кабачок – это овощ, который открывает широкий простор для кулинарного творчества. Многообразие блюд ...

Салат из курицы «Шишки»

20 мин 307 Ккал

Умелые домохозяйки могут превратить любое, даже самое простое блюдо в произведение кулинарного искусства ...

Салат с тунцом, кукурузой и огурцом

20 мин 198 Ккал

Тунец известен не только минимальным содержанием жира и высоким содержанием белка. Он прекрасно сочетается со ...

Салат «Малахитовый браслет»

35 мин 144 Ккал

Одним из самых популярных праздничных салатов является салат с красивым названием «Гранатовый браслет» ...

Салат «Мимоза» классический

25 мин 212 Ккал 6

Салат «Мимоза» - блюдо русской кухни, которое появилось в начале 1970-х годов. Этот праздничный слоёный салат ...

Сырный соус

15 мин 201 Ккал 1

В наши дни в кулинарии представлено великое разнообразие соусов. Они отличаются вкусами, ароматами и ...

Стейк из говядины с картофелем в фольге

1 час 156 Ккал 1

Порадовать своих близких оригинальным обедом или ужином легко и просто! Ведь теперь у вас под рукой есть ...

Салат «Шапка Мономаха»

50 мин 205 Ккал

Рецептов вкусных салатов много не бывает, не правда ли? Предлагаем простой рецепт эффектного мясного салата ...

Свинина «гармошка» с помидорами и сыром

1 ч 40 м 312 Ккал 4

Вкусные горячие блюда, да и ещё с эффектном подачей – желанные гости на любом праздничном столе. Предлагаем ...

Крок-мадам

15 мин 226 Ккал

Под интересным названием «Крок-мадам» скрывается необычный сэндвич из ингредиентов, которые можно найти на ...

Классическая карбонара

20 мин 408 Ккал 3

Блюда итальянской кухни отличаются особенным колоритом. Их не спутаешь ни с какой другой кухней мира. Одной ...

Хот-дог с сыром

1 час 294 Ккал

Знаете ли Вы, как хот-дог получил своё название? Давным-давно мясник из Франкфурта изготовил длинные, тонкие ...

Креветки в сливочном соусе с вялеными томатами и шпинатом

15 мин 198 Ккал

Чтобы устроить праздник живота, необязательно весь день стоять у плиты и готовить несколько блюд. Можно ...

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

35 мин 72 Ккал 1

Цветная капуста подходит не только для приготовления салатов и гарниров. Наряду с обычной белокочанной ...

Запеканка с мясом и овощами

1 час 112 Ккал

Вкусные несладкие запеканки относятся к тому типу блюд, рецепты которых должны быть в арсенале у каждой ...

Мини-пицца в болгарском перце

20 мин 91 Ккал 1

Будучи традиционным итальянским блюдом, пицца очень ценится среди итальянцев. В семнадцатом веке в этой ...

Суп с фрикадельками из куриного фарша

45 мин 97 Ккал

Мясные шарики под названием "Фрикадельки" появились в России при Петре 1. Широкое распространение они ...

Сэндвич из цветной капусты с сыром

25 мин 81 Ккал

Горячие закуски – это отличный вариант для семейных и дружеских посиделок, а также прекрасное дополнение к ...

Кесадилья с курицей и авокадо

35 мин 193 Ккал 1

Кесадилья это традиционная мексиканская закуска. Само название "кесадилья» сочетает в себе два слова, которые ...

Салат с минтаем, морковью и луком

30 мин 106 Ккал 1

Для приготовления рыбных салатов чаще всего используются рыбные консервы. Однако эти блюда получаются не ...

Брюссельская капуста в сливочном соусе

20 мин 94 Ккал

Брюссельская капуста – редкий гость на наших столах. Многие не любят её за горький привкус и, попробовав ...

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

50 мин 122 Ккал 2

Запеканки бывают разные: сладкие, мясные, овощные, рыбные. Но всех их объединяет одно: простота ...

Мясной рулет с яйцом

1 ч 45 м 117 Ккал 2

Хочется поэкспериментировать на кухне и приготовить на обед или ужин что-то эдакое? Обратите внимание на наш ...

Минтай в духовке с овощами и сыром

30 мин 46 Ккал 3

Наверняка у Вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить ужин, а времени практически нет. В этом случае ...

Кабачки с сыром в духовке

45 мин 179 Ккал 4

Блюда из кабачков поражают своим разнообразием. Из этого овоща готовят как аппетитные закуски и сытные ...

Грибная подлива

35 мин 103 Ккал

Одними макаронами и крупами сыт не будешь. А вот если дополнить их горячей подливой, то это уже другой ...

Салат с сухариками и фасолью

1 ч 15 м 370 Ккал 3

В кулинарном арсенале у каждой домохозяйки должны быть рецепты салатов на скорую руку. Например, таким ...

Чизбургер с ананасом и бататом фри

30 мин 166 Ккал

Чизбургер является одной из самых популярных разновидностей бургеров, которая за время своего существования ...

Наггетсы со сметанным соусом

35 мин 180 Ккал 1

Знали ли Вы, что английское слово «наггет» появилось в 1850-х годах во времена золотой лихорадки? В те ...

Сырные крекеры

25 мин 368 Ккал

Знали ли Вы, что крекеры произошли от галет? Они появились в 1801 году, когда пекарь Джозайя Бект передержал ...

Куриные трубочки

30 мин 164 Ккал 2

Сытные закуски – это не только бутерброды и тарталетки с различными наполнениями. Вы можете приготовить ...

1 2 3 4 .

Рецепты блюд с твёрдым сыром

Твёрдые сыры, такие как пармезан, чеддер, гауда и многие другие, являются идеальным выбором для добавления в запеканки, пасту или использования в качестве самостоятельной закуски.

Твёрдые сыры обычно изготавливаются из молока, которое подвергается долгому процессу ферментации и прессования, в результате чего сыры становятся более плотными и сухими. Они могут варьироваться по вкусу, от мягкого и сливочного до остро-солёного и пикантного. Они хорошо плавятся, что делает их идеальными для использования в горячих блюдах, таких как пицца, паста, сэндвичи и запеканки.

Твёрдый сыр может быть подан как часть сырной тарелки с фруктами, орехами или в качестве дополнения к вину. Он также идеально подходит для длительного хранения, что позволяет всегда иметь его под рукой для различных кулинарных нужд.