Десерты

Десерт – лакомство, которое подают в завершение трапезы, после закусок, первых и вторых блюд, обычно после обеда или ужина. Традиция употреблять десерты после основного приема пищи распространилась в Европе в 19 веке, когда начала набирать обороты сахарная промышленность. Читать далее

Пышный бисквит на кефире

1 ч 30 м 300 Ккал 6

Торты - наиболее распространённый вид кондитерских изделий. Зачастую их основой выступают бисквиты ...

Чизкейк Сан Себастьян

1 час 332 Ккал 12

Чизкейк Сан Себастьян - это удивительно вкусный и неповторимый десерт, который стал популярным благодаря ...

Домашний ПП зефир

40 мин 55 Ккал 21

Сложно отказаться от вредных сладостей? На помощь придут рецепты полезных лакомств, которые можно легко ...

Чиа-пудинг с бананом и грушей

10 мин 133 Ккал 6

Чиа-пудинг с бананом и грушей - это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое стало популярным среди ...

Сахарные соты

15 мин 391 Ккал 1

Сахарные соты или печенье "Дальгона" - оригинальное лакомство, которое знакомо, пожалуй, всем корейским ...

ПП сырники

15 мин 168 Ккал 6

ПП сырники - прекрасный вариант сытного завтрака для приверженцев здорового питания. От обычных их отличает ...

Белёвская пастила без сахара

1 ч 30 м 50 Ккал 13

История происхождения пастилы берёт начало в четырнадцатом веке в русском городе Коломне. Именно там ...

Шифоновый бисквит для торта

1 час 298 Ккал 3

Шифоновый бисквит для торта значительно выделяется среди иных разновидностей бисквита: он необычайно мягкий и ...

Банановый бисквит в духовке

1 час 252 Ккал 1

Качественный бисквит - залог успеха любого торта. Ведь именно он является основой, задающей десерту ...

Бисквитный рулет «Сникерс»

1 час 387 Ккал 7

Батончик «Сникерс» известен, пожалуй, всем от мала до велика. Необычное сочетание вкусов в этом батончике ...

Творожное суфле с изюмом

40 мин 182 Ккал 2

Творожное суфле с изюмом - настоящая находка для приверженцев здорового питания. Это лакомство отличается ...

Меренговый рулет с клубникой

40 мин 199 Ккал 3

Десерты не перестают удивлять своим изобилием. Одни поражают богатством вкуса, другие – воздушностью, а ...

Цукаты из тыквы в домашних условиях

40 мин 151 Ккал 5

Из тыквы можно приготовить много лакомств к чаю, цукаты в том числе. Предлагаем проверенный рецепт цукатов из ...

Львовский сырник

1 час 208 Ккал 1

Львовский сырник - поистине легендарный десерт украинской кухни, являющийся своеобразной ...

Тирамису с клубникой

30 мин 247 Ккал

Название популярного тирамису в переводе с итальянского языка означает "подними мне настроение". Благодаря ...

Зефир домашний классический по ГОСТу

1 ч 20 м 237 Ккал

По мнению историков кулинарии, десерт, похожий на зефир, готовили ещё в Древнем Египте. Египтяне варили мёд с ...

Домашняя карамель с арахисом

15 мин 395 Ккал 3

История карамели уходит в древние века, когда древние индийцы обжаривали на костре стебли сахарного ...

Рулет с изюмом

1 час 235 Ккал

Родиной сладких рулетов считается Франция. Там они считаются традиционным рождественским угощением. Однако, у ...

Шоколадная колбаска из печенья

15 мин 476 Ккал 2

Шоколадная колбаска из печенья у многих ассоциируется с детством. Благодаря простоте рецепта к приготовлению ...

Чиа-пудинг с ягодами и бананом

5 мин 83 Ккал 2

Главным преимуществом чиа-пудингов, помимо пользы, является эффектная подача. Всё потому, что используемые ...

Чизкейк «Нью-Йорк»

1 ч 40 м 308 Ккал 5

Несмотря на всё разнообразие десертов, самыми лучшими и вкусными остаются те, что приготовлены по ...

Торт «Зебра» классический

50 мин 351 Ккал 2

Известный многим торт «Зебра» является разновидностью мраморного кекса, для которого характерно сочетание ...

Мандариновый зефир

30 мин 181 Ккал 4

Иногда так хочется чего-то нежного и вкусного, не правда ли? В таком случае можно приготовить зефир! Тем ...

Чизкейк "Три шоколада"

1 час 309 Ккал 2

Одним из наиболее вкусных десертов считается чизкейк. Приготовленный из творожного сыра он покоряет нежной ...

Сырники в сметанном соусе

35 мин 192 Ккал 4

Сырники в сметанном соусе – уникальная разновидность классического блюда, представляющая собой настоящее ...

Киндер молочный ломтик

45 мин 340 Ккал

Киндер молочный ломтик - излюбленное лакомство сладкоежек любых возрастов. Оно представляет собой аппетитное ...

Кокосовые конфеты «Рафаэлло»

15 мин 258 Ккал 3

Всемирно известные конфеты "Рафаэлло" появились в конце девятнадцатого века. Считается, что их назвали в ...

Тирамису классический

25 мин 321 Ккал

Этот итальянский десерт можно найти практически в любой пекарне или кофейне. Конечно же, речь идёт о ...

Трюфели без сахара

20 мин 499 Ккал

Шоколадные конфеты с начинкой из измельчённых орехов появились в семнадцатом веке. С тех пор они являются ...

Халва из семечек

20 мин 598 Ккал 2

Восточная кухня славится сладостями. Ярким примером является халва (от арабского – сладость), представляющая ...

Лимонный чизкейк с финиками и орехами

50 мин 222 Ккал 2

Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным ...

Яблочный зефир «Грибочки»

30 мин 225 Ккал 1

Предоставляя кулинарам широкий простор для творчества, кондитерское дело давно вышло за рамки классических ...

Трайфл с малиновым желе

20 мин 346 Ккал

Трайфл – это порционный десерт, который представляет собой выложенный слоями бисквит и начинку, в качестве ...

Сметанный крем для торта

10 мин 323 Ккал

Залог по-настоящему вкусного торта заключается в правильно подобранном креме. Например, сметанный крем для ...

Сырники из творога и манки на сковороде

35 мин 224 Ккал 2

Сырники - любимое многими блюдо, представляющее собой жареные лепёшки из творожного теста, в состав которого ...

Крем-брюле

1 час 343 Ккал 1

Крем-брюле – это один из самых популярных европейских десертов. Его название в переводе означает «обожжённые ...

Маковый рулет

1 ч 40 м 328 Ккал 4

Порой так хочется порадовать себя чем-то вкусным, не правда ли? В таких случаях можно заняться домашней ...

Моти

1 ч 45 м 226 Ккал 2

Хотите окунуться в мир японской кулинарии? Попробуйте приготовить моти по нашему рецепту. Моти – это ...

«Павлова» с лимонным курдом

2 ч 40 м 190 Ккал 1

Для любого кондитера и сладкоежки «Павлова» – это не просто слово, означающее чью-то фамилию. Под этим ...

Пломбир с манго

30 мин 226 Ккал 3

Для многих домохозяек домашнее мороженое является несбыточной мечтой, поскольку большинство отказывается от ...

Фрукты в стекле

30 мин 290 Ккал

Фрукты в стекле — азиатское лакомство, стремительно набирающее популярность по всему миру. Оно представляет ...

Пирожное Муравейник

40 мин 396 Ккал

Пирожное Муравейник - один из тех десертов, вызывающих ностальгию и тёплые воспоминания. Его любят за нежную ...

1 2 3 4 .

Рецепты десертов

Десерты пользуются популярностью до сих пор, даруя процветание кондитерскому делу. С течением времени они приобрели множество форм и видов.

Например, десерты могут быть сладкими, солёными, даже острыми. К сладким относятся торты, желе, суфле, пирожные, мороженое, сладкие напитки, муссы, кремы, фруктовые пюре, джемы, пудинги. К несладким относятся сыр, орехи, а также красная и чёрная икра.

Также все десерты делятся на горячие и холодные. Их подают в специальной десертной посуде - креманках или тарелках, а в качестве приборов используют десертные ложки, вилки и ножи.

Рецепты десертов не всегда сложны в приготовлении, бывают и такие, с которыми легко можно справиться, не тратя на это огромное количество времени. Именно такие вы найдёте на нашем сайте.