Блюда из фарша

Фарш (от латинского "farcire" — "начинять" или от французского "farce" - "начинка") - это полуфабрикат, представляющий собой измельчённое сырое мясо.Читать далее

Фарш говяжий Фарш куриный Фарш мясной Фарш с картошкой Фарш с макаронами Фарш свиной

Паста Болоньезе с фаршем

1 ч 20 м 167 Ккал 4

Паста Болоньезе с фаршем - одно из наиболее распространённых жемчужин итальянской кухни. Такое название блюдо ...

Рисовый суп с фрикадельками

1 час 56 Ккал

Рисовый суп с фрикадельками - настоящая кулинарная находка. Благодаря отсутствию необходимости варить ...

Салат Бургер

30 мин 131 Ккал

Салат «Бургер» — оригинальное и вкусное блюдо, сочетающее в себе все ингредиенты классического бургера, но в ...

Штрудли с картофелем и мясом

1 ч 40 м 149 Ккал 1

Штрудли или штрули - популярное блюдо немецкой кухни, объединяющее мясо и гарнир. Они представляют собой ...

Ёжики из фарша с подливкой

40 мин 162 Ккал 1

Ёжики из фарша с подливкой - это популярное блюдо, вызывающее добрые ассоциации, связанные с домашним теплом ...

Жареные пельмени на сковороде

1 час 215 Ккал

Наиболее распространённым способом приготовления пельменей является варка. Однако также эти изделия можно ...

Пастуший пирог

1 час 109 Ккал

Английская кухня славится простыми рецептами из максимально доступных ингредиентов. Таковым является пастуший ...

Гнёзда с фаршем на сковороде

40 мин 148 Ккал

Изобилие разновидностей макаронных изделий открывает широкий простор для кулинарного творчества. Некоторые из ...

Аранчини

1 ч 20 м 275 Ккал

Аранчини - популярное итальянское блюдо родом из Сицилии. Традиционно оно представляет собой небольшие ...

Зразы мясные с яйцом

40 мин 202 Ккал

Зразы мясные с яйцом - вкусное душевное блюдо, способное окунуть в детство и напомнить о маминых обедах. Эти ...

Запеканка картофельная с фаршем

40 мин 109 Ккал

Запеканки представляют собой идеальный выбор для кулинаров и домохозяек, желающих приготовить вкусное и ...

Куриные фрикадельки

40 мин 146 Ккал

Куриные фрикадельки - это нежные и сочные изделия, приготовленные из мелко измельченного куриного мяса, с ...

Рис с подливкой из фарша

40 мин 130 Ккал

В кулинарном арсенале каждого кулинара и домохозяйки должны быть простые рецепты повседневных блюд. Таковым ...

Ленивые беляши на кефире

40 мин 168 Ккал

Ленивые беляши на кефире — это простой, сытный вариант домашней выпечки, отличающийся достаточно лёгким ...

Котлеты из куриного фарша

30 мин 170 Ккал

Котлеты из куриного фарша — это классическое и популярное блюдо, которое обязательно порадует вас своим ...

Голубцы из пекинской капусты

1 час 92 Ккал

Голубцы из пекинской капусты - это изысканное блюдо, пользующееся особой популярностью благодаря своему ...

Голубцы в сметанном соусе

50 мин 75 Ккал

Голубцы в сметанном соусе — это вкусное домашнее блюдо, создающее за столом атмосферу тепла и уюта ...

Шницель из фарша на сковороде

1 ч 10 м 311 Ккал

Одним из наиболее простых и аппетитных мясных блюд является шницель. Традиционно он представляет собой ...

Котлеты как в школьной столовой

40 мин 188 Ккал 2

Советские блюда широко распространены в современном рационе. Причина огромной популярности обусловлена ...

Тушёная капуста с фаршем

40 мин 87 Ккал

Тушение капусты - достаточно простой бюджетный способ быстро приготовить вкусное, сытное блюдо. Чтобы овощ ...

Заливной пирог с фаршем

1 час 196 Ккал

Заливной пирог с фаршем — это популярный вид домашней выпечки, пользующийся популярностью благодаря сытности ...

Сочные куриные котлеты в духовке

30 мин 129 Ккал

Сочные куриные котлеты в духовке - великолепный вариант горячего блюда для всей семьи, обладающий массой ...

Бифштекс с яйцом

40 мин 241 Ккал

Мода на приготовление бифштексов пришла из Великобритании. Изначально кушанье олицетворяло собственное ...

Ленивые голубцы на сковороде

1 ч 20 м 107 Ккал

Ленивые голубцы на сковороде - любимое блюдо многих гурманов и кулинаров. Свою заслуженную популярность они ...

Лодочки из кабачков с фаршем

1 час 118 Ккал

Лодочки из кабачков с фаршем — не только вкусное, но и достаточно привлекательное блюдо. Название блюда ...

Фрикадельки в томатном соусе

50 мин 150 Ккал 1

Фрикадельки в томатном соусе - нестареющая классика, любимая взрослыми и детьми. Традиционно блюдо ...

Фаршированные ракушки с фаршем

1 ч 20 м 155 Ккал 1

Одним из наиболее оригинальных способов приготовления вкусной пасты является фарширование. Обычно для этого ...

Блинчики с фаршем

30 мин 174 Ккал

Чтобы сделать блины ещё вкуснее, кулинары дополняют их всевозможными начинками. Причем иногда подобные ...

Запеканка из макарон "Пастицио"

2 часа 127 Ккал

Запеканка из макарон "Пастицио" - традиционное блюдо греческой кухни, являющееся своеобразным подобием ...

Рецепты блюд из фарша

В зависимости от вида фарш может включать одну или несколько составляющих. Наиболее популярными видами фарша считаются свиной, говяжий, куриный, рыбный фарш. Также встречаются смешанные виды фарша, включающие 2-3 вида мяса. Такое сочетание позволяет улучшить вкусовые качества готовых блюд, а также текстуру, поскольку в зависимости от мяса фарш может быть сочнее или, наоборот, суше. Блюда из фарша могут быть самыми разными. Наиболее распространённое блюдо - котлеты. Также фарш используют в качестве начинки для пирогов, пирожков, блинов. Ознакомиться с рецептами блюд из фарша можно на нашем сайте Вкуснофф.