Блюда из бобовых

Блюда из бобовых – это разнообразие рецептов, в которых основным ингредиентом являются фасоль, горох, чечевица, нут и другие бобовые культуры. Читать далее

Блюда из гороха Блюда из сои Блюда из фасоли Блюда из чечевицы Блюда из нута

Бозбаш из говядины

2 ч 10 м 35 Ккал

Бозбаш - распространённое кавказское блюдо родом из Азербайджана. Его название имеет интересное значение ...

Нисуаз

25 мин 97 Ккал

Одним из самых популярных рыбных салатов является красивый салат с не менее красивым названием «Нисуаз» ...

Суп с фрикадельками из куриного фарша

45 мин 97 Ккал

Мясные шарики под названием "Фрикадельки" появились в России при Петре 1. Широкое распространение они ...

Томатный суп с фасолью

1 ч 10 м 88 Ккал

Томатные супы любят за красочную подачу и не менее яркий вкус. Для их приготовления используются свежие ...

Гадо-гадо

35 мин 124 Ккал 2

Блюда индонезийской кухни преимущественно состоят из ингредиентов растительного происхождения. Поэтому чтобы ...

Моти

1 ч 45 м 226 Ккал 2

Хотите окунуться в мир японской кулинарии? Попробуйте приготовить моти по нашему рецепту. Моти – это ...

Свекольные котлеты с киноа

50 мин 166 Ккал

Чтобы добавить в жизнь яркие краски, необязательно перекрашивать стены и менять гардероб. Иногда бывает ...

Картофельные гнёзда с ветчиной

30 мин 199 Ккал

Закуски являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Их задача – пробудить аппетит, поэтому ...

Салат с картофелем, спаржей и редисом

30 мин 92 Ккал 2

Еда должна не только радовать желудок, но и приносить эстетическое удовольствие от одного взгляда на блюдо ...

Перловая каша с фетой, горошком и мятой

50 мин 88 Ккал

У многих перловая крупа ассоциируется с пресной едой из детского сада или армии. Однако, зная хороший рецепт ...

Суп с фаршем и овощами

1 час 64 Ккал

Суп с фаршем - прекрасная альтернатива привычным супам, позволяющая сэкономить уйму времени. Нужно лишь ...

Пхали «Ассорти»

1 час 203 Ккал 2

Одной из самых известных грузинских закусок является блюдо под названием «пхали». Помимо прекрасного вкуса ...

Салат с сухариками и фасолью

1 ч 15 м 370 Ккал 3

В кулинарном арсенале у каждой домохозяйки должны быть рецепты салатов на скорую руку. Например, таким ...

Дип «Ассорти»

1 ч 45 м 146 Ккал

Приготовить вкусную и простую закуску для большой компании довольно просто, если знать подходящие рецепты ...

Английский завтрак

35 мин 145 Ккал

Наверное, в мире нет человека, который никогда в жизни не слышал о традиционном английском или полном ...

Суп с сосисками, шпинатом и фасолью

1 ч 40 м 99 Ккал

Суп с сосисками - идеальный вариант для ленивых кулинаров и домохозяек. Всё потому, что его приготовление не ...

Рагу с мясом по-испански

2 ч 40 м 196 Ккал

Испанская кухня представлена не только холодными супами, но и сытными горячими блюдами. Таковым является рагу ...

Салат с фасолью «Пияз»

20 мин 127 Ккал

Одним из самых популярных турецким салатов считается красочный салат с фасолью «Пияз». В наши дни существует ...

Суп из чечевицы «Чорба»

50 мин 35 Ккал

В турецкой кухне насчитывается около трёх сотен супов. Они отличаются уникальным сочетанием ингредиентов и ...

Гороховый суп с говядиной

1 ч 30 м 54 Ккал

Гороховый суп - блюдо, известное с давних времён. Греки и римляне выращивали горох ещё около 500-400 годов до ...

Тыквенный хумус

1 час 176 Ккал

Хумус - необычная закуска, популярная среди приверженцев здорового питания и вегетарианства. Дело в том, что ...

Запечённая цветная капуста с грибами

1 ч 20 м 56 Ккал

Когда-то единственными вариантами горячих блюд на праздничный стол считались запечённое мясо или птица ...

Нут с баклажаном и зеленью

1 ч 30 м 91 Ккал 2

Всем известно, что чтобы сделать салат сытнее, нужно добавить в него продукты, богатые белком. Многие ...

Куриный суп «Чупе»

1 ч 30 м 65 Ккал

Куриный суп "Чупе" - традиционное блюдо южноамериканской, а именно перуанской кухни. Несмотря на то, что его ...

Шотландский суп из баранины

1 ч 20 м 47 Ккал

Характерной особенностью шотландской кухни считается преобладание сытных горячих блюд, сочетающих простые ...

Льежский салат

30 мин 114 Ккал 1

Льежский салат – необычное блюдо родом из Бельгии, а именно из региона Льеж. Особенность этого блюда ...

Английский пирог с курицей и овощами

1 час 136 Ккал

Традиционная английская кухня проста и неприхотлива в приготовлении. Но при этом её блюда приятно удивляют ...

Котлеты из нута

1 ч 15 м 199 Ккал 2

Нут - удивительный, универсальный в применении продукт. Эти бобы используются для приготовления закусок ...

Постная пицца

44 мин 184 Ккал 2

Пицца давно приобрела статус универсального блюда, способного подстраиваться под любые вкусовые привычки ...

Салат «Столичный» классический

45 мин 77 Ккал

Салат "Столичный" классический нередко называют советским "Оливье". В двадцатом веке его придумал шеф-повар ...

Гороховая каша на воде

1 ч 15 м 161 Ккал

Гороховая каша на воде - незаслуженно позабытый полезный гарнир. Горох богат жирными кислотами, витаминами ...

Куриные голени в духовке

1 ч 10 м 115 Ккал

Куриные голени в духовке - довольно распространённый рецепт, позволяющий совместить приготовление основного ...

Стручковая фасоль на сковороде

25 мин 61 Ккал

Стручковая фасоль - необычайно полезный продукт. Её главные преимущества заключаются в низкой калорийности ...

Суп со свининой Сиряги Тямури

1 ч 10 м 45 Ккал 2

Привнести в повседневный рацион капельку разнообразия довольно легко, воспользовавшись рецептами мировой ...

Гороховый суп с курицей

1 час 43 Ккал 2

Несмотря на длительную подготовку ингредиентов, супы из сушёного гороха пользуются особой популярностью среди ...

Салат с тунцом и фасолью

30 мин 132 Ккал 1

Уникальность тунца заключается в его способности сохранять полезные вещества даже в консервированном виде ...

Постный борщ с фасолью

1 ч 20 м 63 Ккал 1

Борщ - блюдо, завоевавшее популярность во многих странах. Существует множество мнений о происхождении ...

Домашний чечевичный суп

1 ч 20 м 57 Ккал 1

Супы с бобовыми - прекрасный вариант повседневного обеденного блюда. Они обладают высокой питательностью ...

Салат с фасолью и кукурузой с соусом из авокадо

40 мин 89 Ккал

Овощные и бобовые консервы являются прекрасным решением для быстрого приготовления блюд, наиболее часто ...

Горошница (гороховая каша)

30 мин 74 Ккал

Наиболее распространёнными блюдами из сушёного гороха являются всевозможные супы. Однако также существует ...

Мясо с фасолью

1 час 144 Ккал 1

Для приготовления по-настоящему вкусного блюда на обед необязательно обладать превосходными кулинарными ...

Суп из зелёной чечевицы

1 ч 30 м 48 Ккал

Супы с бобовыми - прекрасный выбор для тех, кто желает разнообразить повседневное обеденное меню. Ведь бобы ...

1 2 .

Рецепты блюд из бобовых

Бобовые известны своей питательностью и высоким содержанием белка, что делает их отличным выбором для вегетарианцев и людей, предпочитающих растительную пищу. Они являются важным источником клетчатки, витаминов группы B и минералов, таких как железо и магний. В кулинарии бобовые можно использовать в различных формах: от супов и салатов до рагу и запеканок. Их можно готовить как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. Процесс приготовления бобовых требует времени на замачивание или варку, но результат стоит затраченных усилий. В этой категории представлены рецепты, которые помогут разнообразить рацион и использовать бобовые в повседневном меню.