Меню
Новый рецепт
Поиск по сайту

Русская кухня

Кулебяка с рыбой
2 часа 225 Ккал
Кулебяка - традиционное блюдо русской кухни, представляющее сытный закрытый пирог. Его характерной ...
Куриные биточки на сковороде
35 мин 126 Ккал 2
Изначально, в восемнадцатом веке биточки (битки) представляли свиные отбивные котлеты без косточки - блюдо ...
Кабачки маринованные на зиму
25 мин 58 Ккал 2
Благодаря нейтральному вкусу и способности прекрасно впитывать вкус и аромат соседних ингредиентов кабачки ...
Гороховая каша на воде
1 ч 15 м 161 Ккал
Гороховая каша на воде - незаслуженно позабытый полезный гарнир. Горох богат жирными кислотами, витаминами ...
Рубленные куриные котлеты c сыром
25 мин 171 Ккал 2
Рецепт рубленых мясных котлет появился в девятнадцатом веке. Именно тогда придумали использовать мелко ...
Яблочное варенье в духовке
1 час 164 Ккал 1
Приготовление фруктово-ягодного варенья зачастую подразумевает варку плодов в кастрюле. Однако это не ...
Салат из баклажанов на зиму
40 мин 61 Ккал 1
Салаты на зиму отличаются многообразием рецептов. Ведь для их приготовления подходит большинство овощей ...
Лисички в сметане на сковороде с картошкой
1 час 105 Ккал
Лесные грибы особенно популярны среди кулинаров благодаря необыкновенным вкусовые, ароматические нотки. Грибы ...
Варенье из черники «Пятиминутка»
30 мин 176 Ккал
Черника - популярная лесная ягода, получившая название из-за цвета сока, способного легко испачкать руки и ...
Пирог с вишней в духовке
1 час 196 Ккал 2
Пирог с вишней в духовке, испечённый с использованием песочного теста и обилием сочной начинки, является ...
Грибной суп с лисичками
1 час 34 Ккал
Преимущественно из ярких лисичек готовят горячие блюда с картофелем и всевозможные домашние заготовки. Однако ...
Маринованные огурцы с мёдом
35 мин 27 Ккал
Маринованные огурцы с мёдом - оригинальный способ заготовить овощи на зиму. Главная особенность рецепта ...
Компот из слив с косточками
20 мин 44 Ккал
Компот из слив - вкусный и полезный напиток, состоящий из минимума ингредиентов. Его польза - заслуга слив ...
Куриный бульон
2 ч 30 м 65 Ккал
Куриный бульон - популярное блюдо и ингредиент во многих блюдах: закусках, супах, гарнирах. При этом этот ...
Варенье из вишни с косточками
35 мин 274 Ккал 1
Варенье из вишни с косточками - традиционный вариант сладкой домашней заготовки. Вишня богата витаминами и ...
Густое варенье из клубники с целыми ягодами
50 мин 204 Ккал
У многих гурманов варенье считается незаменимым атрибутом душевного чаепития. Многообразие фруктов и ягод ...
Компот из абрикосов на зиму
20 мин 47 Ккал
Компот - традиционный напиток в России и многих странах Восточной Европы. Приготовление этого напитка ...
Окрошка на квасе с колбасой и картошкой
50 мин 73 Ккал 3
Окрошка является популярным холодным супом русской кухни. Её готовят из разных ингредиентов по одному ...
Королевская ватрушка классическая
1 ч 10 м 292 Ккал
Обычная ватрушка с творогом представляет собой сдобу в форме лепёшки из дрожжевого теста. В отличие от неё ...
Салат с рисом и рыбными консервами
35 мин 207 Ккал
Рыбные консервы - ценное дополнение к повседневному рациону, ведь при изготовлении консервов не используются ...
Суп из кильки в томатном соусе
35 мин 46 Ккал 1
Рыбные консервы - универсальный продукт, являющийся одновременно закуской и основой для многих блюд: ...
Салат «Столичный» классический
45 мин 77 Ккал
Салат "Столичный" классический нередко называют советским "Оливье". В двадцатом веке его придумал шеф-повар ...
Кисель из замороженных ягод
30 мин 31 Ккал
Кисель из замороженных ягод - напиток, напоминающий детство. Именно его подавали в детских садах, школах ...
Классическая окрошка на квасе
45 мин 58 Ккал
Окрошка - популярный суп русской кухни. Он представляет собой смесь овощей, яиц, зелени и мяса, заправленную ...
Булочки с творогом из дрожжевого теста
1 час 232 Ккал 3
Булочки с творогом это по-настоящему душевная домашняя выпечка. Испечь их довольно просто: нам понадобятся ...
Творожный кекс в духовке
1 ч 30 м 283 Ккал
Творожный кекс - один из наиболее распространённых видов кексов в духовке. Но мало кто знает, что эта выпечка ...
Салат «Витаминный» из капусты и моркови
10 мин 73 Ккал
Салат "Витаминный" из капусты и моркови называют легендой советской кухни. Ведь именно его подавали в ...
Судак в духовке в фольге целиком
45 мин 81 Ккал 1
Судак считается диетической речной рыбой, потому что его мясо нежное и нежирное. Кроме того, он богат ...
Творожное печенье «Треугольники»
30 мин 352 Ккал 1
Историки предполагают, что первое печенье появилось примерно в те же времена, что и хлеб: примерно 10 тысяч ...
Рыбные котлеты из минтая
30 мин 94 Ккал 4
Рыбные котлеты - идеальное блюдо, которым можно разнообразить свой рацион. В их приготовлении нет ничего ...
Песочный пирог с ягодами
45 мин 256 Ккал 3
Песочное тесто - наиболее удачный вариант для приготовления открытых пирогов. Благодаря своей плотной ...
Расстегай с рыбой
1 час 221 Ккал 2
Пирожки - не просто выпечка с начинкой. В зависимости от формы и начинки среди них можно выделить разные ...
Классический кекс в духовке
1 ч 20 м 394 Ккал 3
История возникновения кекса связана с Древним Римом. Тогда для приготовления первых кексов в ячменное пюре ...
Хлеб на молоке
1 час 275 Ккал 3
Некоторые историки полагают, что хлеб появился более 7 тысяч лет назад в Египте, причём совершенно случайно ...
Классические пожарские котлеты
45 мин 196 Ккал
Считается, что история пожарских котлет связана с Евдокимом Пожарским. В XIX веке он владел трактиром, в ...
Творожная пасха классическая
1 час 310 Ккал 2
Помимо крашеных яиц и куличей традиционным элементом праздничного стола на Пасху является творожная пасха ...
Домашний квас из хлеба
40 мин 18 Ккал
Считается, что квас впервые появился в IX–X вв. По крайней мере, к этому времени относятся первые письменные ...
Александрийский кулич
3 часа 307 Ккал
Говорят, что александрийский кулич впервые был испечён придворным кондитером императора Александра III в XIX ...
Заливной пирог с рыбными консервами
1 час 251 Ккал
Заливные пироги являются любимчиками многих кулинаров и домохозяек. Они не требуют долгого приготовления ...
Творожный кулич
1 ч 40 м 283 Ккал 1
Кулич – незаменимый атрибут Пасхи. Традиция печь такой особый хлеб весной есть у многих народов, а до ...
Пирожки с капустой в духовке
1 ч 10 м 136 Ккал 1
Пирожки с капустой в духовке - поистине гениальное кулинарное изобретение. Они универсальны в употреблении: ...
Пирог с творогом и яблоками
1 ч 20 м 206 Ккал 1
Для создания атмосферы тепла и уюта порой бывает достаточно испечь выпечку. Например, пирог с творогом и ...
Показать еще