Блюда из сметаны — широкий выбор рецептов, включающих сметану в качестве основного или дополнительного ингредиента. Читать далее

Торт "Дамские пальчики"

1 ч 30 м 273 Ккал 2

Наиболее часто в качестве основы торта выступают всевозможные бисквиты. Однако торт "Дамские пальчики" ...

Торт "Наташа"

2 часа 357 Ккал

Со времён советской эпохи сохранилось большое многообразие простых рецептов кондитерских изделий ...

Пышная творожная запеканка с манкой

30 мин 186 Ккал 1

Пышная творожная запеканка с манкой - это великолепное сочетание нежной текстуры творога и крупинок манной ...

Блинный салат с курицей

1 час 109 Ккал 1

Яйца являются основным ингредиентом многих салатов: они придают блюдам особенный вкус и делают их сытными ...

Блинный торт в домашних условиях

2 часа 172 Ккал 1

Один из наиболее лёгких способов приготовить торт заключается в использовании блинов вместо коржей. Однако ...

Торт из пряников и бананов со сметаной

1 час 282 Ккал 1

Десерты без выпечки - отличный вариант лакомства на случай отсутствия духовки. Наиболее лёгким в ...

Оладьи из цветной капусты

30 мин 138 Ккал

Оладьи из цветной капусты — вкусное и полезное блюдо, прекрасно подходящее для сытного завтрака и лёгкого ...

Пирожное Муравейник

40 мин 396 Ккал

Пирожное Муравейник - один из тех десертов, вызывающих ностальгию и тёплые воспоминания. Его любят за нежную ...

Куриные отбивные с сыром

30 мин 159 Ккал

Куриные отбивные с сыром - это сытное и ароматное блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина и ...

Карельские калитки

40 мин 169 Ккал

Карельские калитки — традиционная выпечка, популярная в Карелии и иных северных регионах России. По факту это ...

Минтай в сметане

40 мин 86 Ккал

Минтай в сметане — это аппетитное, изысканное блюдо, которое обязательно порадует любителей рыбы. Оно ...

Печенье из сметаны и сгущёнки

40 мин 348 Ккал

Печенье из сметаны и сгущёнки — это простая и вкусная домашняя выпечка, радующая нежной текстурой и вкусной ...

Торт "Битое стекло"

1 ч 30 м 151 Ккал

Рецепты традиционных тортов обычно подразумевают приготовление бисквитов, которые впоследствии разрезают на ...

Картошка в сметане на сковороде

20 мин 101 Ккал

Картошка в сметане на сковороде — простое и вкусное домашнее блюдо, отличающееся лёгким приготовлением и ...

Творожная пасха с изюмом

40 мин 274 Ккал

Творожная пасха с изюмом — традиционный пасхальный десерт, история которого уходит корнями в давние времена ...

Заливной пирог с луком и яйцом

40 мин 167 Ккал

Заливной пирог с луком и яйцом - классическое блюдо, пользующееся популярностью благодаря простому составу. В ...

Мини-курники с курицей

1 ч 20 м 141 Ккал

Русская кухня славится разнообразной выпечкой. Её визитной карточкой является курник - большой пирог ...

Салат Шуба без селёдки

1 ч 15 м 109 Ккал 3

Сельдь под шубой - традиционный праздничный салат, удивляющий неординарным сочетанием ингредиентов. Помимо ...

Пирог с изюмом в духовке

30 мин 277 Ккал

Пирог с изюмом в духовке - классика домашней выпечки, знакомой с детства. Он ассоциируется с теплом, уютными ...

Зубатка в духовке

30 мин 60 Ккал

Запечённая рыба - великолепный вариант ужина, отличающийся быстрым приготовлением, привлекательной подачей ...

Торт Чёрный принц с вареньем

1 час 298 Ккал

Торт «Чёрный принц» с вареньем — это вкус детства, уютного домашнего чаепития и торжественных случаев без ...

Печень по-строгановски

30 мин 111 Ккал 1

Печень по-строгановски - традиционное блюдо русской кухни, появившееся в XIX веке в качестве ещё одного вида ...

Курица в сметанном соусе с чесноком

50 мин 161 Ккал

Одним из наиболее распространённых и надёжных способов приготовить необычайно вкусную, сочную курицу является ...

Торт "Черепаха"

1 ч 10 м 335 Ккал

Приготовление тортов необязательно подразумевает выпекание пышных круглых бисквитов. Некоторые рецепты ...

Куриное филе с баклажанами

30 мин 80 Ккал

Куриное филе с баклажанами - это сытное и ароматное блюдо, сочетающее нежность куриного мяса с мягкой ...

Творожный рулет

1 час 190 Ккал

Творожный рулет — это изысканный десерт, представляющий собой гармонию нежнейшего, лёгкого бисквита ...

Бабушкины пирожки с ливером

1 час 185 Ккал

Теплота бабушкиных рук и её забота наиболее часто ассоциируются с домашней выпечкой, в частности с пирожками ...

Жаркое в горшочках в духовке

1 час 114 Ккал

Жаркое в горшочках в духовке - изысканное блюдо, способное порадовать гурманов неповторимым сочетанием сочной ...

Бефстроганов с солёными огурцами

40 мин 173 Ккал

Бефстроганов с солёными огурцами - знакомое блюдо с новым акцентом. Интересное дополнение в виде огурцов ...

Голубцы в сметанном соусе

50 мин 75 Ккал

Голубцы в сметанном соусе — это вкусное домашнее блюдо, создающее за столом атмосферу тепла и уюта ...

Киш с курицей и грибами

1 час 208 Ккал

Киш - популярная разновидность открытого пирога родом из Франции. Его главными особенностями являются ...

Пирожное Персик из советского прошлого

1 ч 30 м 343 Ккал

Пирожное Персик из советского прошлого - лакомство, способное окунуть в атмосферу детства и беззаботности ...

Салат "Чафан" классический

1 ч 20 м 201 Ккал 2

Многие рецепты салатов подразумевают перемешивание нарезанных ингредиентов с заправкой. Однако существуют ...

Кабачки в сметане с чесноком

30 мин 87 Ккал 1

Кабачки в сметане с чесноком — лёгкое и ароматное блюдо, подходящее как для повседневного ужина, так и для ...

Салат с языком и огурцом

50 мин 128 Ккал

Салаты с языком особенно ценятся любителями кулинарных изысков. Такая любовь обусловлена необыкновенной ...

Жареный суп

40 мин 34 Ккал 2

Для придания супам жирности и наваристости кулинары предпочитают варить их на мясных бульонах. Однако также ...

Салат Весенний из капусты

1 час 58 Ккал

С наступлением тёплых дней становятся актуальными рецепты с сезонными овощами и свежей зеленью. Несмотря на ...

Медовик со сметанным кремом и ягодами

1 ч 20 м 343 Ккал 1

Медовик по праву является одним из наиболее распространённых и любимых десертов русской кухни. Его секрет ...

Пицца на сковороде на сметане

1 ч 10 м 194 Ккал

Пицца на сковороде на сметане - поистине гениальное блюдо, позволяющее насладиться жемчужиной итальянской ...

Фаршированные ракушки с фаршем

1 ч 20 м 155 Ккал 1

Одним из наиболее оригинальных способов приготовления вкусной пасты является фарширование. Обычно для этого ...

Холодник

1 час 86 Ккал

Холодник – это вкусное блюдо, встречающееся во многих кухнях: русской, белорусской, польской, литовской ...

Ленивые голубцы на сковороде

1 ч 20 м 107 Ккал

Ленивые голубцы на сковороде - любимое блюдо многих гурманов и кулинаров. Свою заслуженную популярность они ...

1 2 .

Рецепты блюд из сметаны

Сметана идеально подходит для соусов, запеканок, десертов, а также может быть использована для заправки салатов. Она часто используется для создания соусов и подливок, придавая им нежность и легкую кислинку. В сочетании с мясом, птицей или рыбой она становится основой для богатых по вкусу, насыщенных блюд. В выпечке сметана добавляет влажность и воздушность тесту, что особенно важно для приготовления тортов, пирогов или оладий.

Кроме того, сметана идеально сочетается с фруктами и ягодами, что делает её отличной основой для десертов. Она также может быть использована для приготовления легких кремов и муссов. Блюда из сметаны разнообразны и подходят как для повседневного питания, так и для праздничных угощений, привнося в них кремовую мягкость и сбалансированный вкус.