Слоёные салаты

Слоёные салаты - это не только вкуснейшее блюдо, но и эффектное украшение любого стола. Главным отличием слоёных салатов от обычных является то, что ингредиенты в них выкладываются слоями, а каждый новый слой смазывается заправкой. Читать далее

Салат Тиффани

45 мин 165 Ккал 3

Салат Тиффани – это изысканное блюдо, которое было придумано французским шеф-поваром в честь знаменитого ...

Салат «Мужской каприз»

40 мин 96 Ккал 2

У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» ...

Салат Любовница классический

50 мин 204 Ккал

Салат Любовница классический - поистине прелестное блюдо, очаровывающее яркой вкусовой и цветовой палитрой ...

Салат с куриной печенью и солёным огурцом

50 мин 114 Ккал 1

Куриная печень - настоящий деликатес, способный привнести интересные вкусовые нотки в любое блюдо. Также она ...

Салат с копчёной курицей "Шахерезада"

1 ч 30 м 182 Ккал 1

Салат с копчёной курицей "Шахерезада" - удивительное блюдо с оригинальным сочетанием, казалось бы ...

Салат «Невеста» с курицей и сыром

40 мин 111 Ккал

Салат «Невеста» с курицей и сыром - необычное блюдо из доступных ингредиентов, способное произвести фурор на ...

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом

50 мин 230 Ккал 2

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - лёгкое, но необычайно вкусное блюдо из максимально ...

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

20 мин 187 Ккал

Преимущественно в сытных салатах используется отварное мясо или птица. Однако варка не является единственно ...

Салат с курицей и черносливом Марсель

1 час 192 Ккал

В порыве кулинарного вдохновения многие изобретательные кулинары придумывают оригинальные вкусовые сочетания ...

Слоёный салат с курицей и курагой

30 мин 191 Ккал

Порционные слоёные салаты будут приняты с восторгом на любом празднике! Предлагаем рецепт слоёного салата с ...

Салат с ананасом и ветчиной

30 мин 115 Ккал

Салат с ананасом и ветчиной - прекрасное решение для праздничного стола. Из его преимуществ выделяются ...

Салат «Грибная поляна»

40 мин 85 Ккал

Иногда салаты – это не просто блюдо, а настоящее произведение искусства. И дело даже не во вкусе, а в ...

Салат с говядиной "Принц"

1 час 190 Ккал

Мясные салаты - прекрасное решение для любого праздничного стола. Они отличаются сытностью, питательностью и ...

Слоёный салат с курицей «Сугробы»

50 мин 160 Ккал

Слоёный салат с курицей «Сугробы» - незамысловатый праздничный рецепт, отличающийся относительно простым ...

Салат Курица под кайфом

40 мин 169 Ккал

Благодаря относительно нейтральному вкусу куриное мясо идеально сочетается со многими ингредиентами. Это ...

Салат Шуба без селёдки

1 ч 15 м 109 Ккал 3

Сельдь под шубой - традиционный праздничный салат, удивляющий неординарным сочетанием ингредиентов. Помимо ...

Салат с фасолью и курицей

30 мин 182 Ккал

Порой даже из минимума ингредиентов, найденных на кухне, можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Таким ...

Салат Парус

50 мин 218 Ккал

Наиболее оригинальной разновидностью праздничных блюд считаются слоёные салаты. Они покоряют гармоничным ...

Салат Мимоза с картошкой

30 мин 99 Ккал 1

Салат Мимоза с картошкой - это нежное и яркое сочетание простых ингредиентов, создающих неповторимый ...

Салат со свёклой, орехами и чесноком

1 час 249 Ккал 2

Сладкая свёкла с хрустящими орехами - беспроигрышное сочетание вкусов. Им пользуются многие кулинары ...

Салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо

50 мин 110 Ккал

Как и любой слоёный салат, салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо – желанный гость на праздничном столе ...

Норвежский салат с рыбой

35 мин 99 Ккал

Рецепты салатов с рыбой славятся разнообразием способов приготовления, оформления и вкусовых сочетаний. Среди ...

Салат Муравейник

1 час 154 Ккал

Салат Муравейник — это необычное блюдо, которое порадует своим вкусом и оригинальным видом. Блюдо получило ...

Салат Генерал

1 час 181 Ккал

Праздничные салаты - отдельный вид удовольствия. Они позволяют проявить фантазию, попробовать неординарные ...

Салат с черносливом и грецким орехом

40 мин 154 Ккал

Салат с черносливом и грецким орехом - изысканное блюдо, сочетающее в себе сладость сухофруктов, отменный ...

Салат с курицей и киви

35 мин 111 Ккал

Когда хочется приготовить что-то необычное, можно обратить внимание на блюда с непривычными вкусовыми ...

Салат Мужские слёзы

40 мин 122 Ккал

Выкладка ингредиентов по слоям позволяет сделать любой салат настоящим произведением искусства: она ...

Салат с маринованными опятами

40 мин 105 Ккал 1

Маринованные, солёные грибы считаются популярным вариантом закуски. Однако некоторые кулинары используют их ...

Рецепты слоёных салатов

Таким образом салат получается влажным, а его вкус сбалансированным. Любой привычный рецепт салата можно сделать слоёным, для этого нужно лишь уложить все необходимые ингредиенты слоями, хорошо промазывая каждый слой. Самыми популярными слоёными салатами в России являются «Сельдь под шубой» и «Мимоза». В качестве заправки для слоёных салатов лучше всего подойдёт майонез, сметана, натуральный йогурт или соусы на их основе. Главными ингредиентами могут служить любые продукты: овощи, фрукты, сухофрукты и орехи, мясо, птица, колбасы, морепродукты, сыры и даже крупы. Но красивее всего смотрятся слоёные салаты, приготовленные из ярких ингредиентов, поэтому, придумывая сочетания, обращают внимание не только на гармонию вкусов, но и на получившуюся визуальную композицию. Слоёные салаты рекомендуется готовить в прозрачной посуде, чтобы было видно каждый его слой. Так готовый салат будет выглядеть ещё эффектнее. Сверху блюдо украшают, красиво выкладывая ингредиенты, которые использовались при приготовлении. Это могут быть, например, орехи, тёртый сыр, цветы из овощей, колбасы или рыбы, зёрна граната, чипсы в форме лепестков и т. д. Максимально вкусными слоёные салаты становятся, если дать им постоять в холодильнике в течение 4-5 часов или оставить там на ночь.