Слоёные салаты

Слоёные салаты - это не только вкуснейшее блюдо, но и эффектное украшение любого стола. Главным отличием слоёных салатов от обычных является то, что ингредиенты в них выкладываются слоями, а каждый новый слой смазывается заправкой. Читать далее

Салат Тиффани

45 мин 165 Ккал 3

Салат Тиффани – это изысканное блюдо, которое было придумано французским шеф-поваром в честь знаменитого ...

Суши-салат Филадельфия

30 мин 166 Ккал 7

Широкая популярность японской кухни привела к появлению множества рецептов, адаптированных под возможности ...

Салат Любовница классический

50 мин 204 Ккал

Салат Любовница классический - поистине прелестное блюдо, очаровывающее яркой вкусовой и цветовой палитрой ...

Салат с сёмгой «Императорский»

40 мин 87 Ккал

Существует великое множество рыбных салатов, однако немногие из них отличаются яркой подачей. К таким относят ...

Салат с куриной печенью и солёным огурцом

50 мин 114 Ккал 1

Куриная печень - настоящий деликатес, способный привнести интересные вкусовые нотки в любое блюдо. Также она ...

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом

50 мин 230 Ккал 2

Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - лёгкое, но необычайно вкусное блюдо из максимально ...

Салат с копчёной курицей "Шахерезада"

1 ч 30 м 182 Ккал 1

Салат с копчёной курицей "Шахерезада" - удивительное блюдо с оригинальным сочетанием, казалось бы ...

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

20 мин 187 Ккал

Преимущественно в сытных салатах используется отварное мясо или птица. Однако варка не является единственно ...

Салат «Невеста» с курицей и сыром

40 мин 111 Ккал

Салат «Невеста» с курицей и сыром - необычное блюдо из доступных ингредиентов, способное произвести фурор на ...

Салат с курицей и черносливом Марсель

1 час 192 Ккал

В порыве кулинарного вдохновения многие изобретательные кулинары придумывают оригинальные вкусовые сочетания ...

Салат с минтаем, морковью и луком

30 мин 106 Ккал 1

Для приготовления рыбных салатов чаще всего используются рыбные консервы. Однако эти блюда получаются не ...

Слоёный салат с курицей «Сугробы»

50 мин 160 Ккал

Слоёный салат с курицей «Сугробы» - незамысловатый праздничный рецепт, отличающийся относительно простым ...

Салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо

50 мин 110 Ккал

Как и любой слоёный салат, салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо – желанный гость на праздничном столе ...

Салат Муравейник

1 час 154 Ккал

Салат Муравейник — это необычное блюдо, которое порадует своим вкусом и оригинальным видом. Блюдо получило ...

Салат «Грибная поляна»

40 мин 85 Ккал

Иногда салаты – это не просто блюдо, а настоящее произведение искусства. И дело даже не во вкусе, а в ...

Салат с черносливом и грецким орехом

40 мин 154 Ккал

Салат с черносливом и грецким орехом - изысканное блюдо, сочетающее в себе сладость сухофруктов, отменный ...

Салат с курицей и киви

35 мин 111 Ккал

Когда хочется приготовить что-то необычное, можно обратить внимание на блюда с непривычными вкусовыми ...

Норвежский салат с рыбой

35 мин 99 Ккал

Рецепты салатов с рыбой славятся разнообразием способов приготовления, оформления и вкусовых сочетаний. Среди ...

Салат с маринованными опятами

40 мин 105 Ккал 1

Маринованные, солёные грибы считаются популярным вариантом закуски. Однако некоторые кулинары используют их ...

Салат с говядиной "Принц"

1 час 190 Ккал

Мясные салаты - прекрасное решение для любого праздничного стола. Они отличаются сытностью, питательностью и ...

Салат Курица под кайфом

40 мин 169 Ккал

Благодаря относительно нейтральному вкусу куриное мясо идеально сочетается со многими ингредиентами. Это ...

Салат Мимоза с картошкой

30 мин 99 Ккал 1

Салат Мимоза с картошкой - это нежное и яркое сочетание простых ингредиентов, создающих неповторимый ...

Салат Шуба без селёдки

1 ч 15 м 109 Ккал 3

Сельдь под шубой - традиционный праздничный салат, удивляющий неординарным сочетанием ингредиентов. Помимо ...

Рецепты слоёных салатов

Таким образом салат получается влажным, а его вкус сбалансированным. Любой привычный рецепт салата можно сделать слоёным, для этого нужно лишь уложить все необходимые ингредиенты слоями, хорошо промазывая каждый слой. Самыми популярными слоёными салатами в России являются «Сельдь под шубой» и «Мимоза». В качестве заправки для слоёных салатов лучше всего подойдёт майонез, сметана, натуральный йогурт или соусы на их основе. Главными ингредиентами могут служить любые продукты: овощи, фрукты, сухофрукты и орехи, мясо, птица, колбасы, морепродукты, сыры и даже крупы. Но красивее всего смотрятся слоёные салаты, приготовленные из ярких ингредиентов, поэтому, придумывая сочетания, обращают внимание не только на гармонию вкусов, но и на получившуюся визуальную композицию. Слоёные салаты рекомендуется готовить в прозрачной посуде, чтобы было видно каждый его слой. Так готовый салат будет выглядеть ещё эффектнее. Сверху блюдо украшают, красиво выкладывая ингредиенты, которые использовались при приготовлении. Это могут быть, например, орехи, тёртый сыр, цветы из овощей, колбасы или рыбы, зёрна граната, чипсы в форме лепестков и т. д. Максимально вкусными слоёные салаты становятся, если дать им постоять в холодильнике в течение 4-5 часов или оставить там на ночь.