Блюда из круп

Блюда из круп — это разнообразие рецептов, основанных на использовании круп - цельных или дроблёных зёрен различных культур. Читать далее

Блюда из гречки Блюда из кукурузной крупы Блюда из пшеничной крупы Блюда из манной крупы Блюда из овсяной крупы Блюда из ячневой крупы Блюда из перловой крупы Блюда из пшена Блюда из риса Блюда из булгура

Морковные котлеты с манкой

1 час 84 Ккал

Овощные котлеты представляют необычный способ разнообразить повседневное меню, не используя мясо. Готовят их ...

Харчо из свинины с рисом

2 ч 30 м 73 Ккал

Настоящей жемчужиной грузинской кухни, пожалуй, является харчо - наваристый суп, обладающий целым букетом ...

Помидоры фаршированные фаршем в духовке

1 ч 10 м 106 Ккал

Фаршированные овощи - поистине гениальное кулинарное изобретение, отличающееся оригинальной подачей ...

Токпокки

50 мин 94 Ккал 1

Токпокки - популярное корейское блюдо, обладающее удивительным вкусом с пикантной остротой. Основой блюда ...

Гречневый суп с курицей

1 ч 10 м 41 Ккал

При варке супов в них нередко добавляют крупы, являющиеся ценным источником медленных углеводов. Они ...

Кимпаб

45 мин 161 Ккал 2

Кимпаб - популярное блюдо корейской кухни, представляющее роллы, завёрнутые в листы водорослей. Его создали ...

Салат с курицей, сыром и яйцом «Кролик»

45 мин 175 Ккал 1

Оригинальное оформление блюд является прекрасным способом приятно удивить гостей и украсить праздничный стол ...

Норвежский салат с рыбой

35 мин 99 Ккал

Рецепты салатов с рыбой славятся разнообразием способов приготовления, оформления и вкусовых сочетаний. Среди ...

Рассольник с рисом и огурцами

2 часа 29 Ккал 1

Пару веков назад рассольником называли мясной пирог. В начинку подливали рассол - отсюда говорящее название ...

Каша Дружба на молоке

30 мин 153 Ккал 2

Каша Дружба на молоке - прекрасный вариант сытного завтрака, вызывающий ностальгию о советском прошлом ...

Вкусный суп из индейки

1 час 45 Ккал 1

Мясо индейки по праву считается одним из наиболее полезных. Оно богато макро- и микроэлементами (фосфором ...

Гречневая каша на молоке

50 мин 108 Ккал 1

Гречневая каша на молоке - сытный вариант завтрака или полдника. Издавна она пользуется популярностью среди ...

Овсяная шарлотка с яблоками

50 мин 112 Ккал 1

Шарлотка - популярный бисквитный пирог с яблоками родом из Франции. Одна из версий предполагает связь ...

Суп с гречкой и картошкой

1 час 45 Ккал 1

Постные супы являются обязательной частью рациона приверженцев вегетарианства и соблюдающих Пост ...

Котлеты с овсяными хлопьями

1 час 80 Ккал 1

Постное питание во многом дублирует блюда повседневного рациона. Главное отличие - отсутствие ингредиентов ...

Рис с курицей в духовке

50 мин 130 Ккал 1

Рис с курицей в духовке - поистине гениальный рецепт из разряда "ленивых". Для его приготовления требуется ...

Полевой суп с пшеном

1 ч 10 м 78 Ккал

Несмотря на схожее название с пшеницей пшено изготавливают из проса - злака, состоящего из множества зёрен ...

Кулеш из пшена с грудинкой

1 ч 10 м 80 Ккал 1

Кулеш - старинное блюдо, представляющее собой нечто среднее между жидкой кашей и похлёбкой. Рецепт получил ...

Рассольник с перловкой и грибами

1 ч 10 м 35 Ккал

Рассольник является любимчиком кулинаров благодаря оригинальному, насыщенному вкусу. Распространённые рецепты ...

Салат Завтрак туриста

1 ч 10 м 105 Ккал 1

Домашние овощные заготовки наиболее часто подразумевают консервацию овощей отдельно или в виде салата. Однако ...

Сырники с бананом и творогом

50 мин 165 Ккал 1

Сырники - популярный вариант повседневного завтрака. Существует несколько версий происхождения этого блюда. У ...

Грибной суп с перловкой

1 ч 30 м 25 Ккал

Грибы являются ценным питательным продуктом, отличающимся высоким содержанием растительного белка, клетчатки ...

Рис по-тайски с манго

1 час 123 Ккал

Благодаря глобализации блюда иностранной кухни получают всё более широкое распространение, завоёвывая сердца ...

Печёночные оладьи из куриной печени

40 мин 150 Ккал 1

Благодаря высокому содержанию полезных веществ, особенно железа и аминокислот, печень рекомендуют включать в ...

Плов в мультиварке с курицей

1 ч 10 м 108 Ккал 1

Плов - культовое блюдо восточной кухни родом из стран Ближнего Востока. Согласно древним летописям, плов ...

Сырный суп с грибами

1 час 54 Ккал

Сырный суп - оригинальное обеденное блюдо, отличающееся питательностью и особым вкусом. Его основным ...

Мастава

1 ч 40 м 116 Ккал

Мастава - традиционное блюдо узбекской и таджикской кухни, представляющее собой густой суп с мясом, овощами и ...

Ячневая каша на молоке

30 мин 157 Ккал

Ячневая каша на молоке - удачный вариант семейного завтрака. Она отличается превосходными вкусовыми ...

Ленивые голубцы на сковороде

1 ч 20 м 107 Ккал

Ленивые голубцы на сковороде - любимое блюдо многих гурманов и кулинаров. Свою заслуженную популярность они ...

Пшеничная каша на молоке

30 мин 122 Ккал

Пшеничная каша на молоке - превосходный вариант сытного, полезного завтрака. Благодаря высокому содержанию ...

Рисовый суп с фрикадельками

1 час 56 Ккал

Рисовый суп с фрикадельками - настоящая кулинарная находка. Благодаря отсутствию необходимости варить ...

Харчо из баранины

1 час 175 Ккал

Название грузинского блюда харчо означает "говяжий суп". Поэтому преимущественно его варят на говяжьем ...

Гречка с курицей в духовке

30 мин 109 Ккал

Наличие духовки способно облегчить жизнь любого кулинара. Во многих случаях рецепты, подразумевающие ...

Суп с копчёностями

40 мин 39 Ккал

Наиболее часто для приготовления супов на мясном бульоне используется охлаждённое или замороженное мясо ...

Котлеты из рыбных консервов

40 мин 378 Ккал

Зачастую кулинары используют консервированную рыбу для приготовления всевозможных салатов, закусок и супов ...

Ризотто с курицей

50 мин 159 Ккал

Ризотто - популярное блюдо итальянской кухни. Его главной особенностью является кремообразная консистенция ...

Хлеб из зелёной гречки

1 час 446 Ккал

Для современной кулинарии характерно огромное количество рецептов выпечки, подходящей приверженцам абсолютно ...

Рисовая каша на молоке

20 мин 145 Ккал 2

Каша - беспроигрышный вариант сытного семейного завтрака, обеспечивающего организм необходимой энергией и ...

Блины на манке

30 мин 187 Ккал

В мире существует огромное количество рецептов блинов. Они различаются способами приготовления, используемыми ...

Суп с тушёнкой

40 мин 42 Ккал 1

Тушёнка - настоящая палочка-выручалочка в мире кулинарии. Этот незамысловатый продукт, являющийся ...

Сочные куриные котлеты в духовке

30 мин 129 Ккал

Сочные куриные котлеты в духовке - великолепный вариант горячего блюда для всей семьи, обладающий массой ...

Манник на сметане

50 мин 277 Ккал

Манник - популярный пирог с говорящим названием: его основным ингредиентом является манная крупа, придающая ...

1 2 .

Рецепты блюд из круп

Крупы являются источником сложных углеводов, клетчатки, витаминов и минералов, что делает их важной частью сбалансированного рациона. В зависимости от типа крупы, блюда могут варьироваться от легких гарниров до сытных каш, запеканок и салатов.

Каждая крупа имеет свои особенности в приготовлении и текстуре. Например, рис подходит для плова или суши, гречка — для каш или гарниров, а перловка может стать основой сытных супов или запеканок. Крупы легко адаптируются под различные специи и соусы, что делает их универсальными для использования в разнообразных кухнях мира.

Простота приготовления и доступность ингредиентов делают блюда из круп отличным выбором для ежедневного меню. Они помогают разнообразить рацион и могут быть использованы в качестве основного блюда или гарнира, сочетаясь с мясом, рыбой или овощами.