Блюда из говядины

Блюда из говядины – это огромный спектр рецептов, охватывающих различные способы приготовления мяса, от простых до сложных.Читать далее

Телятина на подушке из кускуса с клубничным соусом

18 мин 133 Ккал

В отличие от говядины телятина имеет более нежную структуру и готовится она гораздо быстрее. Поэтому почему ...

Хинкали по-грузински

45 мин 191 Ккал

Пробовали ли Вы когда-нибудь готовить грузинские блюда в домашних условиях? Предлагаем начать знакомство с ...

Бозбаш из говядины

2 ч 10 м 35 Ккал

Бозбаш - распространённое кавказское блюдо родом из Азербайджана. Его название имеет интересное значение ...

Говядина «Веллингтон»

1 ч 10 м 245 Ккал 1

Говядина «Веллингтон» - это популярное блюдо английской кухни, которое представляет собой мясо, запечённое в ...

Фо бо с говядиной

2 ч 15 м 125 Ккал

Фо бо с говядиной - традиционное блюдо вьетнамской кухни, являющееся достоянием культуры. Во Вьетнаме его ...

Салат со стейком и персиками на гриле

30 мин 135 Ккал

Без всякого сомнения, стейки хороши в качестве самостоятельного блюда. Однако их также можно использовать для ...

Тушёная говядина с брокколи и рисом

45 мин 123 Ккал

Одним из самых простых способов приготовления мяса является тушение нарезанных кусочков в сковороде или ...

Рагу с мясом по-испански

2 ч 40 м 196 Ккал

Испанская кухня представлена не только холодными супами, но и сытными горячими блюдами. Таковым является рагу ...

Бешбармак

1 ч 40 м 94 Ккал

Бешбармак – это традиционное казахское блюдо, которое является национальным гордостью этой страны. Название ...

Лахмаджун

40 мин 147 Ккал 1

В странах Востока лепёшки употребляют с давних времён. В древности в них заворачивали мясо и продукты для ...

Свичкова на сметане

1 ч 30 м 208 Ккал 1

Во многих странах есть свои гастрономические достопримечательности. В Чехии таким знаковым блюдом является ...

Гороховый суп с говядиной

1 ч 30 м 54 Ккал

Гороховый суп - блюдо, известное с давних времён. Греки и римляне выращивали горох ещё около 500-400 годов до ...

Перловая каша с мясом

1 ч 50 м 183 Ккал 2

Перловая крупа считается одной из самых полезных. Некоторые диетологи даже присваивают ей звание суперфуда ...

Салат «Ташкент»

50 мин 72 Ккал 2

Порой для приготовления действительно вкусного блюда бывает достаточно простых ингредиентов, которые можно ...

Бифштекс рубленный из говядины

20 мин 263 Ккал

Как правило, бифштекс представляет собой цельный кусочек говядины, жареный на сковороде. Однако не менее ...

Вкусный говяжий бульон

2 часа 28 Ккал 1

Рецепт вкусного говяжьего бульона должен быть в кулинарном арсенале каждой домохозяйки, ведь его польза ...

Щи из квашеной капусты с говядиной

2 часа 54 Ккал

Изобилие рецептов супов позволяет регулярно пополнять кулинарный арсенал. Например, одних рецептов щей ...

Говядина по-бургундски (Говядина «Бургиньон»)

2 ч 30 м 110 Ккал 2

Говядина по-бургундски или говядина «Бургиньон» - это блюдо, которое считается классикой французской кухни ...

Харчо классический

2 ч 35 м 66 Ккал 1

Харчо по праву считается жемчужиной грузинской кухни. В разных регионах Грузии этот суп готовят по-своему. Но ...

Говяжьи рёбра в духовке

3 часа 154 Ккал 1

Говяжьи рёбра готовят по-разному: жарят в сковороде, на гриле, тушат с овощами. Наиболее простым способом ...

Шурпа из говядины

2 часа 47 Ккал 7

Согласно преданиям, шурпа являлась одним из наиболее любимых блюд известного восточного правителя Чингисхана ...

Классическая окрошка на квасе

45 мин 58 Ккал

Окрошка - популярный суп русской кухни. Он представляет собой смесь овощей, яиц, зелени и мяса, заправленную ...

Стейк из говядины на сковороде

12 мин 136 Ккал

Стейк из говядины на сковороде - любимое блюдо, пожалуй, любого мясоеда: перед сочным мясом под хрустящей ...

Казан-кебаб с картошкой и говядиной

1 ч 30 м 130 Ккал

Казан-кебаб - мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушёные с ...

Купаты в домашних условиях

1 час 201 Ккал 2

Купаты в домашних условиях - вкусное мясное блюдо, пришедшее из грузинской кухни. Фактически это ...

Хрустящие чебуреки на кипятке

40 мин 197 Ккал 4

Хрустящие чебуреки на кипятке - вкусное блюдо, представляющее тонкую выпечку в виде полукруга с начинкой ...

Басма в домашних условиях

2 ч 15 м 124 Ккал 1

Басма в домашних условиях - популярное блюдо узбекской кухни из мяса и овощей. Его отличительной особенностью ...

Жаркое из говядины с картошкой

1 час 97 Ккал 2

Жаркое из говядины с картошкой является наиболее лёгкой разновидностью горячих мясных блюд. Несмотря на ...

Хашлама из говядины с картофелем

2 часа 69 Ккал 2

Для кухни народов Кавказа свойственно изобилие мясных блюд, отличающихся особой наваристостью и сочностью ...

Рассольник с рисом и огурцами

2 часа 29 Ккал 1

Пару веков назад рассольником называли мясной пирог. В начинку подливали рассол - отсюда говорящее название ...

Оссобуко из говядины на сковороде

1 ч 30 м 77 Ккал

Угодить мясоеду довольно легко: приготовьте оссобуко из говядины на сковороде - итальянское мясное блюдо ...

Салат с жареной говядиной

50 мин 123 Ккал 1

Для придания салатам большей сытности кулинары добавляют в них мясо, птицу, наиболее часто в варёном виде ...

Ростбиф из говядины классический

1 час 183 Ккал

Ростбиф из говядины классический - жемчужина английской кухни, покорившая сердца многих любителей мясных ...

Салат "Чафан" классический

1 ч 20 м 201 Ккал 2

Многие рецепты салатов подразумевают перемешивание нарезанных ингредиентов с заправкой. Однако существуют ...

Тайский салат с говядиной

1 час 94 Ккал

Национальная кухня Таиланда представляет коллекцию неповторимых вкусовых, ароматических сочетаний. Их можно ...

Домашний чечевичный суп

1 ч 20 м 57 Ккал 1

Супы с бобовыми - прекрасный вариант повседневного обеденного блюда. Они обладают высокой питательностью ...

Мититеи по-молдавски

1 час 237 Ккал

Мититеи по-молдавски - оригинальное мясное блюдо, представляющее собой продолговатые колбаски небольшого ...

Салат Министерский классический

1 ч 10 м 141 Ккал 1

Вне зависимости от рецепта мясные салаты считаются желанными блюдами на любом праздничном столе. Всё ...

Салат с говядиной "Принц"

1 час 190 Ккал

Мясные салаты - прекрасное решение для любого праздничного стола. Они отличаются сытностью, питательностью и ...

Кукси по-корейски

1 ч 40 м 73 Ккал

Популярное блюдо кукси - необычное кулинарное изобретение корейцев, проживавших в СССР. Они адаптировали ...

Солянка с огурцами, колбасой и картошкой

1 час 54 Ккал 1

Традиционному блюду русской кухни солянке присуща богатая история. Согласно одной из версий, её название ...

Жаркое из говядины по-охотничьи

50 мин 81 Ккал

Жаркое из говядины по-охотничьи - старинное тосканское блюдо, покоряющее изумительным ароматом чеснока и ...

1 2 .

Рецепты блюд из говядины

Говядина отличается разнообразием текстур и вкусов, что позволяет готовить как простые, так и более сложные блюда. Мясо говядины можно запекать, жарить, тушить или готовить на гриле. Оно подходит для различных гарниров, при этом хорошо сочетается с овощами, крупами и соусами. Из говядины готовят как повседневные блюда, такие как стейки, жаркое и гуляш, так и праздничные угощения, например, ростбиф или бефстроганов. Говядина также является основой для супов и бульонов. Правильное приготовление говядины позволяет раскрыть ее сочность и вкус, а разные способы обработки мяса дают возможность получить многообразие блюд с различными вкусами и текстурами.