Запекание

Запекание - способ приготовления блюд, подразумевающий приготовление в духовке или на углях.Читать далее

Телятина на подушке из кускуса с клубничным соусом

18 мин 133 Ккал

В отличие от говядины телятина имеет более нежную структуру и готовится она гораздо быстрее. Поэтому почему ...

Крок-мадам

15 мин 226 Ккал

Под интересным названием «Крок-мадам» скрывается необычный сэндвич из ингредиентов, которые можно найти на ...

Ёжики в духовке

1 ч 10 м 182 Ккал 10

Ёжики - оригинальные котлеты из фарша с рисом. Они получили такое название из-за внешнего сходства с ежами ...

Шашлык из свинины в маринаде из минеральной воды

45 мин 118 Ккал 2

В наши дни существует великое множество рецептов шашлыка. Они отличаются используемыми маринадами, а также ...

Хлеб из индейки в беконе

1 ч 15 м 188 Ккал

Вне зависимости от рецепта мясной хлеб является прекрасной альтернативой покупным колбасам, которые зачастую ...

Запеканка с мясом и овощами

1 час 112 Ккал

Вкусные несладкие запеканки относятся к тому типу блюд, рецепты которых должны быть в арсенале у каждой ...

Мини-пицца в болгарском перце

20 мин 91 Ккал 1

Будучи традиционным итальянским блюдом, пицца очень ценится среди итальянцев. В семнадцатом веке в этой ...

Суп с фрикадельками из куриного фарша

45 мин 97 Ккал

Мясные шарики под названием "Фрикадельки" появились в России при Петре 1. Широкое распространение они ...

Рыбные палочки с картофельно-тыквенным пюре

50 мин 78 Ккал

Превратить повседневное блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства намного проще, чем кажется ...

Тефтели из фарша с подливкой

1 час 194 Ккал

Мясные тефтели с подливкой у многих ассоциируются с обедами в школах и ужинами в детских садах. Предлагаем ...

Говядина «Веллингтон»

1 ч 10 м 245 Ккал 1

Говядина «Веллингтон» - это популярное блюдо английской кухни, которое представляет собой мясо, запечённое в ...

Тыква с креветками в духовке

1 ч 30 м 84 Ккал 7

Ни для кого не секрет, что мы едим прежде всего глазами. Даже некоторые научные исследования показывают, что ...

Пирожные с бананом и фундуком

45 мин 459 Ккал 2

Десерты – это лёгкий способ поднять себе настроение, поскольку сладкое способствует выработке серотонина ...

Картофельные гнёзда с ветчиной

30 мин 199 Ккал

Закуски являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Их задача – пробудить аппетит, поэтому ...

Салат с запечённым сыром, клубникой и фисташками

25 мин 277 Ккал 2

Несмотря на существующее многообразие салатов, кулинары каждый раз ловко придумывают новые, оригинальные ...

Гратен из батата и репы

1 ч 10 м 148 Ккал

Запеканки или гратены – это превосходный вариант обеда или ужина. Ведь для их приготовления не нужно ...

Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом

50 мин 122 Ккал 2

Запеканки бывают разные: сладкие, мясные, овощные, рыбные. Но всех их объединяет одно: простота ...

Мясной рулет с яйцом

1 ч 45 м 117 Ккал 2

Хочется поэкспериментировать на кухне и приготовить на обед или ужин что-то эдакое? Обратите внимание на наш ...

Минтай в духовке с овощами и сыром

30 мин 46 Ккал 3

Наверняка у Вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить ужин, а времени практически нет. В этом случае ...

Запечённый лук в духовке

1 ч 10 м 88 Ккал

Кулинары часто используют лук в качестве дополнительного ингредиента: готовят из него зажарки и маринады ...

Кабачки с сыром в духовке

45 мин 179 Ккал 4

Блюда из кабачков поражают своим разнообразием. Из этого овоща готовят как аппетитные закуски и сытные ...

Свинина с ананасами

50 мин 199 Ккал

Приготовить праздничное блюдо без особых хлопот – реальность, а не миф! Одним из таких простых рецептов ...

Паста с баклажанами и перцем в духовке

30 мин 146 Ккал

Без всякого сомнения, сваренные макаронные изделия – это прекрасный вариант гарнира. Однако если чуть-чуть ...

Куриные трубочки

30 мин 164 Ккал 2

Сытные закуски – это не только бутерброды и тарталетки с различными наполнениями. Вы можете приготовить ...

Лазанья из кабачков

30 мин 63 Ккал

Лазанья из кабачков - оригинальная версия классического итальянского блюда. Её главная особенность ...

Рыба с овощами в духовке

30 мин 92 Ккал 4

Думаете, как приготовить рыбу? Запеките её в духовке вместе с овощами по нашему рецепту. У Вас получится ...

Картофельная запеканка «Кугелис»

1 ч 50 м 119 Ккал 4

Литовская кухня славится обилием блюд из картофеля. Одним из самых известных блюд является картофельная ...

Свинина в пиве по-чешски

1 ч 50 м 199 Ккал

Свинина в пиве по-чешски или вепро-кнедло-зело - одно из самых популярных блюд чешской кухни. Его ...

Рыба в молоке по-фински

40 мин 113 Ккал

Блюда финской кухни славятся оригинальными сочетаниями ингредиентов. Порой они настолько необычны, что могут ...

Курица «Пикассо»

1 ч 15 м 89 Ккал 1

Что приготовить на обед или ужин? Курицу «Пикассо»! К сожалению, до сих пор неизвестно, почему это блюдо было ...

Салат из баклажанов «Мелидзаносалата»

50 мин 113 Ккал

Греческая кухня – это не только знаменитый греческий салат. Не менее популярным салатом в Греции является ...

Брокколи с сыром и беконом на сковороде

30 мин 239 Ккал 1

Рецептов вкусных ужинов много, однако не все они подходят для повседневной жизни и приготовления в трудовые ...

Домашняя пастила из сливы

1 час 75 Ккал

Помимо компотов, варенья и пирогов из сливы можно приготовить вкусную домашнюю пастилу. Несмотря на кажущуюся ...

Картофельная запеканка с сельдью в духовке

1 ч 15 м 100 Ккал

Финская кухня удивляет оригинальными вкусовыми сочетаниями. Например, сочетание рыбы с молочными продуктами ...

Запеканка из кабачков в духовке с помидором и сыром

45 мин 105 Ккал 5

Запеканка из кабачков в духовке с помидором и сыром - лёгкое в приготовлении блюдо, особенно популярное на ...

«Цезарь» с креветками

30 мин 155 Ккал 3

Традиционный салат «Цезарь» представляет собой лёгкий овощной салат. Поэтому со временем кулинары придумали ...

Свиная рулька в духовке

1 ч 30 м 289 Ккал 1

Блюда со свиной рулькой встречаются в кухнях многих стран мира. Из-за эффектной подачи её, как правило ...

Пшённая каша с тыквой на молоке

1 час 85 Ккал 5

Пшённая каша – незаменимое блюдо в повседневном рационе. Макро- и микроэлементы, содержащиеся в пшене ...

Салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо

50 мин 110 Ккал

Как и любой слоёный салат, салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо – желанный гость на праздничном столе ...

Тыквенный хумус

1 час 176 Ккал

Хумус - необычная закуска, популярная среди приверженцев здорового питания и вегетарианства. Дело в том, что ...

Цукаты из тыквы в домашних условиях

40 мин 151 Ккал 5

Из тыквы можно приготовить много лакомств к чаю, цукаты в том числе. Предлагаем проверенный рецепт цукатов из ...

Перловая каша с мясом

1 ч 50 м 183 Ккал 2

Перловая крупа считается одной из самых полезных. Некоторые диетологи даже присваивают ей звание суперфуда ...

1 2 3 4 5 .

Рецепты запечённых блюд

При приготовлении блюд методом запекания можно обойтись без использования жиров. Поэтому данный метод считается одним из наиболее полезных и подходящих для правильного питания. Также благодаря щадящей обработке запекание позволяет сохранить натуральный вкус продуктов.

Запекать можно абсолютно разные продукты: мясо, рыбу, овощи, ягоды, фрукты. Для этого используются разные методы: открытый и закрытый. При открытом методе ингредиенты раскладывают на противне или запекают в форме, а закрытый метод предполагает использование форм с крышками, рукава или фольги.

Подобрать рецепты запечённых блюд можно на нашем сайте Вкуснофф.