15 мин
329 Ккал
Известно, что Н.С. Хрущёв любил сдобу из дрожжевого теста, приготовленного по особому рецепту. Первоначально ...
1 час
159 Ккал
Залог удачного пышного пирога - использование дрожжевого теста в качестве основы. Оно легко поднимается и ...
2 ч 15 м
25 Ккал
Русскую кухню сложно представить без первых блюд, ведь с давних времён супы являются обязательным блюдом ...
45 мин
232 Ккал
Значимость хлеба сложно переоценить: издавна он является основным продуктом питания. Недаром говорят: "Хлеб ...
1 ч 20 м
206 Ккал
Для создания атмосферы тепла и уюта порой бывает достаточно испечь выпечку. Например, пирог с творогом и ...
1 ч 10 м
136 Ккал
Пирожки с капустой в духовке - поистине гениальное кулинарное изобретение. Они универсальны в употреблении: ...
1 ч 40 м
283 Ккал
Кулич – незаменимый атрибут Пасхи. Традиция печь такой особый хлеб весной есть у многих народов, а до ...
1 час
251 Ккал
Заливные пироги являются любимчиками многих кулинаров и домохозяек. Они не требуют долгого приготовления ...
3 часа
307 Ккал
Говорят, что александрийский кулич впервые был испечён придворным кондитером императора Александра III в XIX ...
40 мин
18 Ккал
Считается, что квас впервые появился в IX–X вв. По крайней мере, к этому времени относятся первые письменные ...
1 час
310 Ккал
Помимо крашеных яиц и куличей традиционным элементом праздничного стола на Пасху является творожная пасха ...
45 мин
196 Ккал
Считается, что история пожарских котлет связана с Евдокимом Пожарским. В XIX веке он владел трактиром, в ...
1 час
275 Ккал
Некоторые историки полагают, что хлеб появился более 7 тысяч лет назад в Египте, причём совершенно случайно ...
1 ч 20 м
394 Ккал
История возникновения кекса связана с Древним Римом. Тогда для приготовления первых кексов в ячменное пюре ...
1 час
221 Ккал
Пирожки - не просто выпечка с начинкой. В зависимости от формы и начинки среди них можно выделить разные ...
45 мин
256 Ккал
Песочное тесто - наиболее удачный вариант для приготовления открытых пирогов. Благодаря своей плотной ...
30 мин
94 Ккал
Рыбные котлеты - идеальное блюдо, которым можно разнообразить свой рацион. В их приготовлении нет ничего ...
30 мин
352 Ккал
Историки предполагают, что первое печенье появилось примерно в те же времена, что и хлеб: примерно 10 тысяч ...
45 мин
81 Ккал
Судак считается диетической речной рыбой, потому что его мясо нежное и нежирное. Кроме того, он богат ...
10 мин
73 Ккал
Салат "Витаминный" из капусты и моркови называют легендой советской кухни. Ведь именно его подавали в ...
1 ч 30 м
283 Ккал
Творожный кекс - один из наиболее распространённых видов кексов в духовке. Но мало кто знает, что эта выпечка ...
1 час
232 Ккал
Булочки с творогом это по-настоящему душевная домашняя выпечка. Испечь их довольно просто: нам понадобятся ...
45 мин
58 Ккал
Окрошка - популярный суп русской кухни. Он представляет собой смесь овощей, яиц, зелени и мяса, заправленную ...
30 мин
31 Ккал
Кисель из замороженных ягод - напиток, напоминающий детство. Именно его подавали в детских садах, школах ...
45 мин
77 Ккал
Салат "Столичный" классический нередко называют советским "Оливье". В двадцатом веке его придумал шеф-повар ...
35 мин
46 Ккал
Рыбные консервы - универсальный продукт, являющийся одновременно закуской и основой для многих блюд: ...
35 мин
207 Ккал
Рыбные консервы - ценное дополнение к повседневному рациону, ведь при изготовлении консервов не используются ...
1 ч 10 м
292 Ккал
Обычная ватрушка с творогом представляет собой сдобу в форме лепёшки из дрожжевого теста. В отличие от неё ...
50 мин
73 Ккал
Окрошка является популярным холодным супом русской кухни. Её готовят из разных ингредиентов по одному ...
20 мин
47 Ккал
Компот - традиционный напиток в России и многих странах Восточной Европы. Приготовление этого напитка ...
50 мин
204 Ккал
У многих гурманов варенье считается незаменимым атрибутом душевного чаепития. Многообразие фруктов и ягод ...
35 мин
274 Ккал
Варенье из вишни с косточками - традиционный вариант сладкой домашней заготовки. Вишня богата витаминами и ...
2 ч 30 м
65 Ккал
Куриный бульон - популярное блюдо и ингредиент во многих блюдах: закусках, супах, гарнирах. При этом этот ...
20 мин
44 Ккал
Компот из слив - вкусный и полезный напиток, состоящий из минимума ингредиентов. Его польза - заслуга слив ...
35 мин
27 Ккал
Маринованные огурцы с мёдом - оригинальный способ заготовить овощи на зиму. Главная особенность рецепта ...
1 час
34 Ккал
Преимущественно из ярких лисичек готовят горячие блюда с картофелем и всевозможные домашние заготовки. Однако ...
1 час
196 Ккал
Пирог с вишней в духовке, испечённый с использованием песочного теста и обилием сочной начинки, является ...
30 мин
176 Ккал
Черника - популярная лесная ягода, получившая название из-за цвета сока, способного легко испачкать руки и ...
1 час
105 Ккал
Лесные грибы особенно популярны среди кулинаров благодаря необыкновенным вкусовые, ароматические нотки. Грибы ...
40 мин
61 Ккал
Салаты на зиму отличаются многообразием рецептов. Ведь для их приготовления подходит большинство овощей ...
1 час
164 Ккал
Приготовление фруктово-ягодного варенья зачастую подразумевает варку плодов в кастрюле. Однако это не ...
25 мин
171 Ккал
Рецепт рубленых мясных котлет появился в девятнадцатом веке. Именно тогда придумали использовать мелко ...