Мясные супы

Мясной суп – вкусное и сытное обеденное блюдо для всей семьи, основным ингредиентом которого являются любые мясные продукты. Читать далее

Солянка с огурцами, колбасой и картошкой

1 час 54 Ккал 1

Традиционному блюду русской кухни солянке присуща богатая история. Согласно одной из версий, её название ...

Харчо классический

2 ч 35 м 66 Ккал 1

Харчо по праву считается жемчужиной грузинской кухни. В разных регионах Грузии этот суп готовят по-своему. Но ...

Кукси по-корейски

1 ч 40 м 73 Ккал

Популярное блюдо кукси - необычное кулинарное изобретение корейцев, проживавших в СССР. Они адаптировали ...

Шотландский суп из баранины

1 ч 20 м 47 Ккал

Характерной особенностью шотландской кухни считается преобладание сытных горячих блюд, сочетающих простые ...

Мастава

1 ч 40 м 116 Ккал

Мастава - традиционное блюдо узбекской и таджикской кухни, представляющее собой густой суп с мясом, овощами и ...

Фо бо с говядиной

2 ч 15 м 125 Ккал

Фо бо с говядиной - традиционное блюдо вьетнамской кухни, являющееся достоянием культуры. Во Вьетнаме его ...

Классическая окрошка на квасе

45 мин 58 Ккал

Окрошка - популярный суп русской кухни. Он представляет собой смесь овощей, яиц, зелени и мяса, заправленную ...

Суп с копчёностями

40 мин 39 Ккал

Наиболее часто для приготовления супов на мясном бульоне используется охлаждённое или замороженное мясо ...

Харчо из свинины с рисом

2 ч 30 м 73 Ккал

Настоящей жемчужиной грузинской кухни, пожалуй, является харчо - наваристый суп, обладающий целым букетом ...

Суп фасолевый с мясом

40 мин 46 Ккал

Суп фасолевый с мясом - это сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда. Он сочетает в ...

Кулеш из пшена с грудинкой

1 ч 10 м 80 Ккал 1

Кулеш - старинное блюдо, представляющее собой нечто среднее между жидкой кашей и похлёбкой. Рецепт получил ...

Харчо из говядины с картошкой

50 мин 40 Ккал

Харчо из говядины с картошкой - наваристый, густой и ароматный суп с насыщенным вкусом мяса, риса, помидоров ...

Харчо из баранины

1 час 175 Ккал

Название грузинского блюда харчо означает "говяжий суп". Поэтому преимущественно его варят на говяжьем ...

Суп со свининой Сиряги Тямури

1 ч 10 м 45 Ккал 2

Привнести в повседневный рацион капельку разнообразия довольно легко, воспользовавшись рецептами мировой ...

Тосканский суп с фаршем

1 ч 15 м 64 Ккал 2

Ароматный тосканский суп с фаршем - прекрасный вариант для семейного обеда. Готовить его - одно удовольствие ...

Харчо из говядины с рисом

1 час 61 Ккал 1

Харчо из говядины с рисом — это ароматное и сытное блюдо, являющееся настоящей визитной карточкой грузинской ...

Суп с фаршем и овощами

1 час 64 Ккал

Суп с фаршем - прекрасная альтернатива привычным супам, позволяющая сэкономить уйму времени. Нужно лишь ...

Суп с тушёнкой

40 мин 42 Ккал 1

Тушёнка - настоящая палочка-выручалочка в мире кулинарии. Этот незамысловатый продукт, являющийся ...

Рисовый суп с фрикадельками

1 час 56 Ккал

Рисовый суп с фрикадельками - настоящая кулинарная находка. Благодаря отсутствию необходимости варить ...

Зелёный борщ с щавелем и яйцом

1 ч 10 м 39 Ккал

Щавель - уникальное сезонное растение, активно используемое кулинарами разных стран. Благодаря наличию ...

Суп с фрикадельками

1 ч 10 м 44 Ккал 2

Разнообразить повседневное обеденное меню предлагаем супом с фрикадельками и вермишелью - великолепный ...

Полевой суп с пшеном

1 ч 10 м 78 Ккал

Несмотря на схожее название с пшеницей пшено изготавливают из проса - злака, состоящего из множества зёрен ...

Домашний чечевичный суп

1 ч 20 м 57 Ккал 1

Супы с бобовыми - прекрасный вариант повседневного обеденного блюда. Они обладают высокой питательностью ...

Рецепты мясных супов

В качестве дополнения используют овощи, крупы, бобовые, лапшу. Существует три способа приготовления мясных супов. Первый и самый популярный заключается в варке мясного бульона и последующем добавлении дополнительных ингредиентов. Второй представляет собой одновременное добавление мяса и остальных ингредиентов. В этом случае используются мясные продукты, не требующие длительной варки, например, копчёности, ветчина, тушёнка. Третий способ заключается в добавлении мяса на завершающем этапе приготовления. Так готовятся супы с фрикадельками, пельменями или колбасными изделиями, которые расширяют вкусовую палитру блюда.