Лёгкие закуски

Приготовить закуску быстро и просто позволяет использование ингредиентов, которые требуют минимум термической обработки или вовсе обходятся без неё. Читать далее

Помидоры с сыром и чесноком

15 мин 123 Ккал 1

Для приготовления вкусных и сытных закусок необязательно быть шеф-поваром и брать дорогостоящие ингредиенты ...

Маринованный тунец

15 мин 175 Ккал 2

Маринование рыбы по сложности практически не отличается от консервирования овощей. Для этого подходят любые ...

Закуска из болгарского перца

20 мин 140 Ккал

Закуска из болгарского перца — яркое, аппетитное и простое в приготовлении блюдо, отлично подойдёт для ...

Авокадо с тунцом

20 мин 131 Ккал

Авокадо - необычный экзотический плод, обладающий освежающим вкусом, приятной маслянистой текстурой и богатый ...

Капрезе с помидорами и моцареллой

10 мин 89 Ккал

Известное итальянское блюдо капрезе получило своё название от названия итальянского острова Капри. Оно быстро ...

Домашние онигири

50 мин 106 Ккал

Домашние онигири - популярное блюдо японской кухни, представляющее собой закуску из пресного риса с начинкой ...

Веганский сыр из кешью с тимьяном и клюквой

20 мин 400 Ккал 1

С появлением новых идеологий питания кулинария шагнула далеко вперёд, подарив множество новых рецептов ...

Маринованный сыр с чили

30 мин 328 Ккал 1

Традиционно маринование применяется при приготовлении мяса, птицы и консервировании овощей. Однако кулинары ...

Фаршированные яйца с сыром

40 мин 146 Ккал

Одним из наиболее простых в приготовлении, распространённых видов закусок являются фаршированные яйца. Это ...

Пхали «Ассорти»

1 час 203 Ккал 2

Одной из самых известных грузинских закусок является блюдо под названием «пхали». Помимо прекрасного вкуса ...

Грудинка в луковой шелухе

40 мин 121 Ккал

Грудинка в луковой шелухе - восхитительное блюдо, покоряющее аппетитным видом. Приготовление этого деликатеса ...

Грудинка в рассоле

20 мин 142 Ккал

Мясные закуски - желанные гости на любом праздничном столе. В качестве них могут выступать как колбасные ...

Сырные крекеры

25 мин 368 Ккал

Знали ли Вы, что крекеры произошли от галет? Они появились в 1801 году, когда пекарь Джозайя Бект передержал ...

Токпокки

50 мин 94 Ккал 1

Токпокки - популярное корейское блюдо, обладающее удивительным вкусом с пикантной остротой. Основой блюда ...

Закуска из слоёного теста с рыбой

1 ч 10 м 259 Ккал 2

Слабосолёное филе красной рыбы ценится кулинарами за великолепные вкусовые качества и привлекательный внешний ...

Быстрые помидоры с чесноком и зеленью

30 мин 15 Ккал

Быстрые помидоры с чесноком и зеленью - великолепный вариант закуски на любые случаи жизни: застолья ...

Грибы фаршированные овощами

25 мин 67 Ккал 1

Основная задача закусок – пробудить аппетит перед подачей главного блюда, поэтому, как правило, закуски ...

Яйца фаршированные грибами

1 час 143 Ккал 1

Фаршированные яйца представляют собой простую в приготовлении закуску, как правило, из обычных ингредиентов ...

Яйца с рыбными консервами

30 мин 146 Ккал

Яйца с рыбными консервами представляют собой изысканное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус яиц и насыщенный ...

Рецепты лёгких закусок

К таким ингредиентам относят овощи, рыба и морепродукты, куриные грудки, орехи и сухофрукты, некоторые грибы, например, шампиньоны, сыроежки или вешенки, а также различные полуфабрикаты и консервы - крабовые палочки, овощи и фрукты, рыба, мясо. Прекрасно подходят для приготовления лёгких закусок и готовые основы из теста, например, армянский лаваш, мексиканские лепёшки, тарталетки, хлебцы или гренки. Время от времени у каждой хозяйки возникает необходимость быстро приготовить к столу что-нибудь вкусненькое, именно в таких случаях выручают рецепты закусок на скорую руку. В этом разделе вы найдёте рецепты самых вкусных закусок, приготовление которых не требует больших затрат времени и сил.