3 часа
355 Ккал
Ни для кого не секрет, что французская кухня славится изысканными блюдами с потрясающим сочетанием вкусов ...
15 мин
360 Ккал
Казалось бы, что нужно для приготовления трюфелей? Шоколадный ганаш и какао-порошок. Возможно, ореховая ...
5 мин
283 Ккал
Если вам нравится дополнять привычные блюда различными соусами, обратите внимание на соус «Тартар». Это один ...
40 мин
62 Ккал
Соте из овощей с кабачками — лёгкое и вкусное блюдо, подходящее как для повседневного обеда, так и ужина ...
1 час
187 Ккал
Волованы из слоёного теста - необычная закуска родом из Франции. Его оригинальное название связывают с ...
1 ч 40 м
202 Ккал
Террин – это французское блюдо, которое было названо в честь одноимённой керамической формы с крышкой, в ...
1 час
149 Ккал
Наиболее часто овощные пюре используются в качестве гарнира к мясу, птице, однако они также являются ...
40 мин
168 Ккал
Омлет является, пожалуй, одним из наиболее популярных блюд на завтрак. Это связано с простотой приготовления ...
40 мин
277 Ккал
Согласно одной из версий, торт "Наполеон" получил такое необычное название благодаря сходству треугольных ...
30 мин
65 Ккал
Омлет - беспроигрышный вариант сытного семейного завтрака. Традиционно его готовят, взбивая яйца с солью ...
1 ч 20 м
430 Ккал
Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где впервые появились пирожные «Макарон». Одни ...
1 ч 20 м
135 Ккал
Гратен из картофеля классический - популярное блюдо французской кухни. Благодаря использованию доступных ...
35 мин
170 Ккал
Гречневые блины это блины, тесто для которых готовится на основе гречневой муки. Выпекать блины из гречневой ...
1 час
139 Ккал
Тартар - холодная закуска, придуманная французскими кулинарами. Традиционно это рубленая говядина высшего ...
15 мин
149 Ккал
Дижонская горчица считается традиционным французским соусом. Она была названа в честь французского города ...
1 ч 10 м
40 Ккал
Буйабес или марсельская уха – популярный суп из рыбы и морепродуктов. Изначально его готовили простые ...
20 мин
127 Ккал
Соус "Бешамель" - популярное дополнение к блюдам родом из Франции. Его создателем является королевский повар ...
25 мин
96 Ккал
Название французского блюда фрикасе можно перевести как «всякая всячина». Однако это не означает, что для его ...
1 ч 10 м
190 Ккал
Говяжья печень является одним из наиболее питательных продуктов животного происхождения. Помимо высокого ...
30 мин
123 Ккал
Куриное суфле в духовке - это про нежность, лёгкость и уют. Лёгкое, почти воздушное оно буквально тает во ...
1 ч 10 м
321 Ккал
Лимонный тарт с меренгой - французский десерт, приобретший широкое распространение далеко за пределами ...
10 мин
172 Ккал
Среди рецептов быстрых завтраков встречаются не только простые, но и весьма изысканные рецепты. Таким ...
30 мин
154 Ккал
Пышный омлет на сковороде «Пуляр» - уникальное блюдо французской кухни, идеально подходящее для сытного ...
1 час
58 Ккал
Традиционный суп с курицей представляет насыщенный наваристый бульон с добавлением овощей, специй, круп или ...
2 ч 30 м
110 Ккал
Говядина по-бургундски или говядина «Бургиньон» - это блюдо, которое считается классикой французской кухни ...
45 мин
83 Ккал
Луковый суп "Вишисуаз" придуман в Нью-Йорке шеф-поваром французского происхождения. Ностальгируя по прошлому ...
1 час
208 Ккал
Киш - популярная разновидность открытого пирога родом из Франции. Его главными особенностями являются ...
40 мин
104 Ккал
Тыква - удивительный плод, способный привнести в повседневные скучные блюда немного разнообразия. Всё за счёт ...
1 ч 10 м
155 Ккал
Одним из самых простых, но оригинальных рецептов выпечки является заливной пирог. При его приготовлении не ...
15 мин
226 Ккал
Под интересным названием «Крок-мадам» скрывается необычный сэндвич из ингредиентов, которые можно найти на ...
50 мин
352 Ккал
Несмотря на то, что круассан является чуть ли не визитной карточкой Франции, историки кулинарии до сих пор ...
40 мин
171 Ккал
Шарлотка на кефире с яблоками — простое и вкусное домашнее лакомство, которое всегда радует своим нежным ...
