Блюда из свинины

Блюда из свинины занимают важное место в мировой кухне, благодаря своему разнообразию, доступности и вкусовым качествам. Читать далее

Шашлык из свинины в маринаде из минеральной воды

45 мин 118 Ккал 2

В наши дни существует великое множество рецептов шашлыка. Они отличаются используемыми маринадами, а также ...

Классическая карбонара

20 мин 408 Ккал 3

Блюда итальянской кухни отличаются особенным колоритом. Их не спутаешь ни с какой другой кухней мира. Одной ...

Хлеб из индейки в беконе

1 ч 15 м 188 Ккал

Вне зависимости от рецепта мясной хлеб является прекрасной альтернативой покупным колбасам, которые зачастую ...

Говядина «Веллингтон»

1 ч 10 м 245 Ккал 1

Говядина «Веллингтон» - это популярное блюдо английской кухни, которое представляет собой мясо, запечённое в ...

Димсам из свинины и овощей

40 мин 172 Ккал

Из-за сходства с блюдом славянской кухни димсам часто называют «азиатскими пельменями». Однако эти блюда ...

Свинина в кисло-сладком соусе

30 мин 338 Ккал

При изучении блюд китайской кухни первое, что бросается в глаза, это обилие соусов, которыми кулинары щедро ...

Печень тушёная с беконом

30 мин 100 Ккал 2

Печень является ценным источником аминокислот, витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной ...

Мясной рулет с яйцом

1 ч 45 м 117 Ккал 2

Хочется поэкспериментировать на кухне и приготовить на обед или ужин что-то эдакое? Обратите внимание на наш ...

Оджахури

40 мин 185 Ккал 2

Грузинская кухня насчитывает множество горячих блюд, каждое из которых выделяется уникальными вкусовыми ...

Гречка по-купечески со свининой

35 мин 206 Ккал

Сытная гречневая каша пользуется популярностью с давних времён. Её готовили на воде или на молоке и добавляли ...

Картофельный суп с беконом

30 мин 145 Ккал

Картофельные супы любимы многими кулинарами и хозяйками за простоту приготовления и сытность. Благодаря ...

Салат с курицей, беконом и яйцами

30 мин 136 Ккал

Салаты бывают разные: в некоторые кладут только овощи, в другие добавляют мясо, в третьих используются одни ...

Свинина с ананасами

50 мин 199 Ккал

Приготовить праздничное блюдо без особых хлопот – реальность, а не миф! Одним из таких простых рецептов ...

Английский завтрак

35 мин 145 Ккал

Наверное, в мире нет человека, который никогда в жизни не слышал о традиционном английском или полном ...

Картофельная запеканка «Кугелис»

1 ч 50 м 119 Ккал 4

Литовская кухня славится обилием блюд из картофеля. Одним из самых известных блюд является картофельная ...

Рагу с мясом по-испански

2 ч 40 м 196 Ккал

Испанская кухня представлена не только холодными супами, но и сытными горячими блюдами. Таковым является рагу ...

Свинина в пиве по-чешски

1 ч 50 м 199 Ккал

Свинина в пиве по-чешски или вепро-кнедло-зело - одно из самых популярных блюд чешской кухни. Его ...

Цеппелины с фаршем

1 ч 10 м 132 Ккал

Ни для кого не секрет, что цеппелины являются визитной карточкой литовской кухни. В их состав входит ...

Яичница с беконом

15 мин 139 Ккал

Самым популярным вариантом завтрака, пожалуй, является яичница. Её любят за быстрое приготовление и высокое ...

Брокколи с сыром и беконом на сковороде

30 мин 239 Ккал 1

Рецептов вкусных ужинов много, однако не все они подходят для повседневной жизни и приготовления в трудовые ...

Свиная рулька в духовке

1 ч 30 м 289 Ккал 1

Блюда со свиной рулькой встречаются в кухнях многих стран мира. Из-за эффектной подачи её, как правило ...

Гуляш из свинины с томатной подливой

50 мин 166 Ккал 1

Традиционный гуляш представляет собой настоящий суп, только густой. Изначально он был традиционной едой ...

Рулет из свинины с грибами

1 ч 15 м 178 Ккал

Праздники и семейные ужины существуют для того, чтобы удивлять себя и близких новыми, необычными блюдами ...

Свиной окорок в духовке

3 ч 30 м 200 Ккал

С давних времён принято подавать на праздничный стол эффектное горячее блюдо, которое, как правило, подают на ...

Фаршированная индейка

3 ч 45 м 211 Ккал

Одним из самых популярных горячих блюд на праздничный стол является фаршированная птица. В качестве начинки ...

Свиная корейка «Бризолес»

35 мин 378 Ккал

Бризолес - традиционное греческое блюдо, которое представляет собой свиную корейку, приготовленную на гриле ...

Курица в беконе

40 мин 197 Ккал 1

Приготовить сочную курицу на обед или ужин не так уж и сложно, как кажется. Для этого нужно знать, с какими ...

Фаршированная свиная корейка с сыром и шпинатом

35 мин 227 Ккал 2

Приготовить вкусную свинину можно разными способами: запечь в духовке, потушить с овощами, обжарить на гриле ...

Фаршированные перчики в беконе

25 мин 148 Ккал 2

Фаршированные перцы могут быть не только горячим блюдом, но и эффектной закуской. Всё зависит от размера ...

Салат с курицей, беконом и овощами

25 мин 113 Ккал 4

Чем больше разных ингредиентов в салате, тем лучше! Ведь именно так можно создать оригинальный многогранный ...

Льежский салат

30 мин 114 Ккал 1

Льежский салат – необычное блюдо родом из Бельгии, а именно из региона Льеж. Особенность этого блюда ...

Свинина по-боярски

1 час 174 Ккал 2

История свинины по-боярски доподлинно неизвестна, однако существует предположение, связывающее его яркое ...

Азу из свинины с солёными огурцами

1 час 82 Ккал 1

Азу по-татарски обычно включает халяльное мясо (говядину, баранину, конину). Однако изменение классического ...

Салат Кобб

40 мин 162 Ккал 1

Согласно легенде, салат Кобб придумали в двадцатом веке. Его автором считается владелец голливудского ...

Купаты в домашних условиях

1 час 201 Ккал 2

Купаты в домашних условиях - вкусное мясное блюдо, пришедшее из грузинской кухни. Фактически это ...

Хрустящие чебуреки на кипятке

40 мин 197 Ккал 4

Хрустящие чебуреки на кипятке - вкусное блюдо, представляющее тонкую выпечку в виде полукруга с начинкой ...

Киш классический

1 ч 30 м 382 Ккал 2

Киш классический - знаменитый открытый пирог, являющийся достоянием французской кухни. Считается, что ...

Бигус с мясом и капустой

1 час 129 Ккал

Бигос или бигус с мясом и капустой - популярное блюдо польского происхождения. Его характерными особенностями ...

Люля-кебаб из свинины на мангале

30 мин 205 Ккал 2

Люля-кебаб - оригинальная разновидность шашлыка, отличающаяся способом приготовления: измельчённое в фарш ...

Китайские пельмени

1 ч 30 м 196 Ккал 2

Мясные изделия в тесте наподобие пельменей встречаются во многих национальных кухнях. Они отличаются формой ...

Cвиная рулька в пиве

3 ч 30 м 127 Ккал 1

Запечённая рулька - проверенный способ покорить гурманов и мясоедов. Несмотря на кажущуюся сложность ...

Харчо из свинины с рисом

2 ч 30 м 73 Ккал

Настоящей жемчужиной грузинской кухни, пожалуй, является харчо - наваристый суп, обладающий целым букетом ...

1 2 .

Рецепты блюд из свинины

Мясо свинины отличается мягкостью и насыщенным вкусом, что делает его подходящим для различных методов приготовления — от жарки и тушения до запекания и гриля. Свинина хорошо сочетается с овощами, фруктами, специями и травами, что открывает широкий спектр возможностей для кулинарных экспериментов.

Свинина может быть использована в качестве основного ингредиента для сытных и вкусных блюд: от традиционных стейков и отбивных до сложных блюд, таких как плов с мясом или свинина в кисло-сладком соусе. Она также идеально подходит для фарширования, создания колбас и других мясных продуктов. Популярными являются блюда из свиного окорока, шейки, рёбрышек, а также различные мясные рагу.

Мясо свинины обладает хорошей текстурой, которая позволяет приготовить его как с корочкой, так и нежнейшей в тушеных блюдах. Свиные блюда могут быть как повседневными, так и праздничными, благодаря своей универсальности и способности сочетаться с разными гарнирами и соусами.