Салат с курицей, ананасом и сыром - порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из остальных преимуществ следует выделить простоту приготовления и оригинальную подачу в тарталетках, позволяющую разнообразить праздничный стол или оформить фуршет.
Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками. Консервированный ананас нарежьте кубиками и отправьте к курице.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке, грецкие орехи порубите ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
Шаг 3
Сюда же отправьте нарезанные вареные яйца и чеснок. Добавьте майонез, соль, перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Готовым салатом наполните тарталетки, украсьте порубленными орехами и нарезанной зеленью.
Что у нас получилось
Салат с курицей, ананасом и сыром незамедлительно подавайте на стол. Необычная вкусовая палитра блюда - заслуга ананаса, придающего салату сочность и экзотические кисло-сладкие нотки. Они идеально дополняют нежную курицу, солоноватый сыр и яйца. А хрустящий грецкий орех добавляет пикантность.
Советы по приготовлению
Выкладывать салат с курицей, ананасом и сыром в тарталетки рекомендуется непосредственно перед подачей, чтобы они не отсырели.
Салат с курицей, ананасом и сыром приготовила на праздничный стол - День Рождения любимой мамочки. Порционная подача в тарталетках украшает стол. Тарталетки придают дополнительный вкус закуске и изысканность.
Использовала не варёное, а копчёное куриное филе для пикантности. Кисло - сладкие кусочки ананаса дарят главную "изюминку" закуске. Все остальные ингредиенты также идеально гармонируют между собой.
Салату дала немного настояться при комнатной температуре для более яркого вкуса. Тарталетки наполнила перед самой подачей на стол, чтобы не размокли и остались хрустящими. Завершила украшением веточкой ароматной петрушки и кусочком грецкого ореха со слегка сладковато - терпким вкусом.
Очень вкусно!