Немецкая кухня

Немецкая кухня славится вкусными, сытными блюдами. В рацион практически каждого немца входят блюда из мяса, в частности, всевозможные колбасы и колбаски, которые дополняются хлебом и другой выпечкой. Читать далее

Торт «Молочная девочка»

1 час 354 Ккал 2

Торт «Молочная девочка» получил своё название благодаря немецкому производителю сгущённого молока «Milch ...

Торт «Чёрный лес»

1 ч 40 м 269 Ккал

«Чёрный лес» - знаменитый торт родом из Германии. В наши дни существует несколько версий происхождения этого ...

Свиная рулька в духовке

1 ч 30 м 289 Ккал 1

Блюда со свиной рулькой встречаются в кухнях многих стран мира. Из-за эффектной подачи её, как правило ...

Шницель из фарша на сковороде

1 ч 10 м 311 Ккал

Одним из наиболее простых и аппетитных мясных блюд является шницель. Традиционно он представляет собой ...

Штрудли с картофелем и мясом

1 ч 40 м 149 Ккал 1

Штрудли или штрули - популярное блюдо немецкой кухни, объединяющее мясо и гарнир. Они представляют собой ...

Штрудель с яблоками из слоёного теста

1 час 223 Ккал 1

Штрудель - популярный вид выпечки, представляющий собой рулет из тонко раскатанного теста с фруктово-ягодной ...

Штоллен

1 час 331 Ккал

Штоллен - традиционная европейская рождественская выпечка родом из Германии. Он представляет собой щедро ...

Штрудель из теста фило

35 мин 267 Ккал

Штрудель из теста фило - лёгкий и изящный десерт с хрустящей золотистой корочкой и ароматной начинкой из ...

Свиная рулька в фольге

30 мин 285 Ккал

Свиная рулька в фольге - сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина или праздничного ...

Рецепты немецкой кухни

К слову, в Германии насчитывается более трёх сотен видов хлеба. Перечень классических блюд немецкой кухни также включает в себя отварной, жареный, тушёный картофель, айнтопфы (густые супы), берлинеры (пончики с начинкой), картофельные кнедли, мясные рулеты, штоллены. К несладким немецким блюдам часто подают кислую (квашеную) капусту, а в качестве соуса используют горчицу. Рецепты блюд немецкой кухни можно найти на нашем сайте Вкуснофф.