Гриль

Гриль - это особое оборудование, позволяющее готовить блюда на углях, жару. В зависимости от вида гриль может являться отдельным прибором, а также - составной частью другой бытовой техники.Читать далее

Стейк из говядины на сковороде

12 мин 136 Ккал

Стейк из говядины на сковороде - любимое блюдо, пожалуй, любого мясоеда: перед сочным мясом под хрустящей ...

Свиная корейка «Бризолес»

35 мин 378 Ккал

Бризолес - традиционное греческое блюдо, которое представляет собой свиную корейку, приготовленную на гриле ...

Креветки на гриле

10 мин 134 Ккал

Креветки - вкусный и полезный морепродукт, отличающийся высокой концентрацией макро-, микроэлементов и ...

Люля-кебаб из курицы

40 мин 232 Ккал

Люля-кебаб является традиционным блюдом в странах Ближнего Востока. Благодаря потрясающим вкусовым качествам ...

Кесадилья с курицей и сыром

30 мин 155 Ккал

Чтобы побаловать себя традиционными блюдами мексиканской кухни, необязательно идти в ресторан мексиканской ...

Фаршированные перчики в беконе

25 мин 148 Ккал 2

Фаршированные перцы могут быть не только горячим блюдом, но и эффектной закуской. Всё зависит от размера ...

Салат с кальмарами и копчёным сыром

20 мин 68 Ккал

Кальмары - полезный морепродукт, который является источником белка, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов ...

Рецепты для гриля

В зависимости от модели гриль может иметь разную форму. Наиболее часто он представляет собой чашу, в которую выкладываются угли, а сверху устанавливается решётка, на которую кладутся продукты.

В отличие от барбекю блюда на гриле готовятся гораздо быстрее, потому что источник жара расположен ближе к продуктам и температура приготовления может достигать 200 градусов. В связи с сокращённым временем приготовления на гриле обычно готовят продукты небольшого размера: котлеты для бургеров, стейки, кусочки птицы.

Ознакомиться с рецептами для гриля можно на нашем сайте Вкуснофф.