Блюда из слив — это разнообразные варианты использования сезонного фрукта в кулинарии. Сливы подходят как для сладких, так и для несладких рецептов. Их добавляют в выпечку, варят варенье, делают соусы к мясу или птице. Плоды хорошо сохраняют форму при термообработке, придавая блюдам характерную кислинку и насыщенный цвет.Читать далее