Помидоры запеченные

Запечённые помидоры — это простое и вкусное блюдо, которое раскрывает насыщенный вкус помидоров, делая их особенно мягкими и ароматными. Читать далее

Горбуша в фольге в духовке

40 мин 87 Ккал

Горбуша является одним из наиболее распространённых видов семейства Лососевых. Такое необычное название она ...

Запеканка из цветной капусты

30 мин 117 Ккал

Иногда случаются моменты, когда хочется приготовить на обед или ужин что-то лёгкое, без мяса. В подобном ...

Камбала с овощами в духовке

40 мин 60 Ккал

Камбала в духовке — простой способ приготовить эту морскую рыбу без лишних хлопот. При запекании в духовке ...

Рецепты запеченных помидоров

Процесс запекания позволяет усилить сладость плодов, а также слегка карамелизовать их, придавая помидорам особую текстуру и вкус. Запечённые помидоры могут быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к мясу, рыбе или пасте.

Для запекания помидоры обычно нарезаются на половинки или ломтики, заливаются оливковым маслом, посыпаются солью, перцем и добавляются специи, такие как чеснок, базилик или тимьян. Запекание происходит при средней температуре, что позволяет помидорам мягко пропечься, сохраняя свою форму, но теряя излишнюю влагу.

Запечённые помидоры прекрасно сочетаются с сырами, зеленью и оливками, а также могут быть использованы в качестве гарнира, ингредиента для салатов или в составе других блюд. Это универсальное и быстрое блюдо, которое сохраняет все полезные свойства свежих помидоров и добавляет глубину вкуса.