Овощное рагу

Овощное рагу — это простое и полезное блюдо, которое позволяет раскрыть вкус сезонных овощей. Оно представляет собой смесь различных овощей, которые тушатся до мягкости, впитывая вкусы и ароматы соседних ингредиентов.Читать далее

Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Рагу из кабачков Овощное рагу с картошкой

Рагу из перцев и помидоров

25 мин 68 Ккал

Рагу из перцев и помидоров — это лёгкое, ароматное и яркое блюдо, в котором сочетаются сладость болгарских ...

Овощное рагу с курицей

30 мин 72 Ккал

Овощное рагу с курицей — это яркое и питательное блюдо, сочетающее в себе разнообразие свежих овощей и нежное ...

Рагу с мясом по-испански

2 ч 40 м 196 Ккал

Испанская кухня представлена не только холодными супами, но и сытными горячими блюдами. Таковым является рагу ...

Овощное рагу с кабачками и картошкой

40 мин 59 Ккал 1

Рагу является идеальным вариантом самостоятельного блюда и гарнира. Всё потому, что оно готовится быстро, не ...

Рецепты овощного рагу

Рагу может быть как основным блюдом, так и гарниром, дополняющим мясо или рыбу. Для овощного рагу часто используют картофель, морковь, перец, баклажаны, помидоры и кабачки, но состав может меняться в зависимости от сезона и предпочтений. Овощи тушат на медленном огне с добавлением масла, лука, чеснока и различных специй, таких как тимьян, розмарин или лавровый лист. Это позволяет создать насыщенный вкус, не перегруженный лишними ингредиентами.

Овощное рагу — это универсальное и лёгкое блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусы, добавляя новые овощи или соусы. Оно идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто предпочитает здоровое питание. Быстрое в приготовлении и насыщенное витаминами рагу станет отличным выбором для ежедневного рациона.