Блюда из бананов

Блюда из бананов чаще всего относятся к десертной категории, но могут включать и закуски, напитки или выпечку. Читать далее

Банановое печенье в духовке

20 мин 261 Ккал

Банановое печенье в духовке - простой и ароматный десерт, сочетающий нежную текстуру и натуральную сладость ...

Баноффи пай

40 мин 291 Ккал

Баноффи пай — это легендарный английский десерт с насыщенным вкусом, в котором идеально сочетаются нежная ...

Банановый пирог

50 мин 315 Ккал

Для придания выпечке более влажной текстуры и фруктового вкуса кулинары нередко добавляют прямо в тесто ...

Фрукты в стекле

30 мин 290 Ккал

Фрукты в стекле — азиатское лакомство, стремительно набирающее популярность по всему миру. Оно представляет ...

Пирог с бананом в духовке

40 мин 251 Ккал

Пирог с бананом в духовке - рецепт, необходимый каждой домохозяйке. Благодаря использованию максимально ...

Сырники с бананом и творогом

50 мин 165 Ккал 1

Сырники - популярный вариант повседневного завтрака. Существует несколько версий происхождения этого блюда. У ...

Банановый бисквит в духовке

1 час 252 Ккал 1

Качественный бисквит - залог успеха любого торта. Ведь именно он является основой, задающей десерту ...

Смузи с киви, бананом и шпинатом

30 мин 52 Ккал

Смузи - потрясающий напиток из свежих фруктов, ягод, овощей, обладающий густой кремовой текстурой. Из-за ...

ПП брауни с бананом

1 час 183 Ккал

Классический брауни представляет непримечательное с виду шоколадное пирожное. Его главной особенностью ...

Торт из пряников и бананов со сметаной

1 час 282 Ккал 1

Десерты без выпечки - отличный вариант лакомства на случай отсутствия духовки. Наиболее лёгким в ...

Детокс зелёный смузи

5 мин 105 Ккал 2

Среди рецептов правильного питания особенно выделяются смузи - напиток из измельчённых овощей или фруктов ...

Тёплый кокосовый коктейль

5 мин 110 Ккал

Коктейли – идеальный вариант на случай, когда хочется полакомиться чем-то вкусным. А многообразие рецептов ...

Овсяная запеканка с фруктами

1 час 178 Ккал 5

Если Вам надоела обычная овсяная каша на завтрак, попробуйте приготовить вкусную и красивую овсяную запеканку ...

Овсяные блины с малиновой начинкой

30 мин 186 Ккал 5

Если вы хотите приготовить поистине эффектный завтрак, как в кафе, воспользуйтесь нашим проверенным рецептом ...

Торт без выпечки с курагой, бананом и миндалём

20 мин 300 Ккал 2

Торты без выпечки примечательны тем, что для их приготовления не требуется особого кондитерского оборудования ...

Фруктово-ягодный мармелад

20 мин 80 Ккал

Мармелад – любимое лакомство многих сладкоежек. Однако зачастую покупной мармелад содержит в себе ...

Пирожные с бананом и фундуком

45 мин 459 Ккал 2

Десерты – это лёгкий способ поднять себе настроение, поскольку сладкое способствует выработке серотонина ...

Рецепты блюд из бананов

Бананы используют в кулинарии в сыром, запечённом или жареном виде. Они хорошо подходят для приготовления теста, смузи, каш, оладий и пудингов. В спелом виде бананы дают мягкую текстуру и сладость, благодаря чему часто заменяют сахар в рецептах.

Выпечка с бананами — один из самых распространённых вариантов, особенно кексы и хлеб. Также бананы добавляют в блинчики, коктейли, муссы и мороженое. В некоторых кухнях мира бананы жарят, запекают с корицей, мёдом или маслом, подают с соусами или как гарнир.

В рецептах важна степень зрелости — переспелые фрукты лучше для пюре, теста и напитков, твёрдые — для нарезки и термической обработки. Бананы сочетаются с орехами, злаками, шоколадом, молочными продуктами и цитрусами. Готовые блюда отличаются по плотности, степени сладости и форме подачи — от повседневных до праздничных.