Закуска из кабачков – это лёгкое блюдо, основным ингредиентом которго являются кабачки. Для закуски плоды готовят разными способами: обжаривают, тушат, запекают или подают в свежем виде. Кабачки хорошо сочетаются с овощами, сыром, соусами и специями, поэтому существует множество вариантов приготовления закусок.Читать далее