Рисовая каша

В России рисовая каша является отличным сытным завтраком. Её варят на молоке или на воде и подают с вареньем, мёдом измельчёнными орехами, ягодами и сухофруктами. Читать далее

Рисовая каша с тыквой

30 мин 223 Ккал

Рисовая каша с тыквой — это нежное и сытное блюдо, сочетающее натуральную сладость тыквы и мягкость риса ...

Рисовая каша на молоке

20 мин 145 Ккал 2

Каша - беспроигрышный вариант сытного семейного завтрака, обеспечивающего организм необходимой энергией и ...

Рецепты рисовой каши

Однако нередко встречаются рецепты несладких рисовых каш. Например, сваренную на воде рисовую кашу часто используют в качестве начинки для выпечки, а также подают в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе и овощам. В Китае несладкую рисовую кашу подают на завтрак. Текстура рисовой каши зависит от сорта риса. Наиболее популярными являются круглозёрный и длиннозёрный рис. Круглозёрный рис хорошо разваривается и подходит для приготовления однородных молочных каш. Длиннозёрный рис используют для приготовления рассыпчатых каш, потому что он не теряет форму при варке.