Плов с курицей — это популярное и сытное блюдо, сочетающее в себе ароматный рис, куриное мясо, овощи и специи. В отличие от классического плова с бараниной, курица делает это блюдо более лёгким и менее жирным, сохраняя при этом насыщенный вкус и аромат. Плов с курицей готовится на основе риса, который обжаривается вместе с мясом и специями, что позволяет каждому зернышку вобрать в себя вкусы и ароматы остальных ингредиентов.Читать далее