На пару

Приготовление блюд на пару или паровая кухня заключается в обработке продуктов питания горячим паром. Такая тепловая обработка считается наиболее щадящей и часто применяется в диетическом питании.Читать далее

Домашняя колбаса из индейки

1 ч 15 м 180 Ккал 6

Наверное, в мире не существует такого блюда, которое нельзя было бы приготовить своими руками в домашних ...

Шоколадное мороженое с авокадо

15 мин 238 Ккал 1

Маслянистая текстура и ненасыщенный вкус авокадо позволяют использовать мякоть плодов для приготовления ...

Котлеты из говядины на пару

1 час 186 Ккал 2

Существует множество способов приготовления котлет: жарка, тушение, запекание. Наиболее щадящим считается ...

Манты с тыквой

1 ч 40 м 226 Ккал

Традиционные манты - блюдо из пресного бездрожжевого теста с мясной начинкой, распространённое среди ...

Сочные манты с картошкой

1 час 160 Ккал

Традиционно манты представляют собой изделия из тонко раскатанного пресного теста с мясной начинкой. Однако ...

Рыбное суфле из форели

1 ч 10 м 145 Ккал

Наиболее часто под красивым названием "суфле" подразумевают воздушные десерты. Однако также существуют ...

Димсам из свинины и овощей

40 мин 172 Ккал

Из-за сходства с блюдом славянской кухни димсам часто называют «азиатскими пельменями». Однако эти блюда ...

Рецепты блюд на пару

Приготовление блюд на пару распространено во многих странах мира. Некоторые ученые полагают, что создателями этой технологии являются китайцы. В азиатской кухне действительно много рецептов, связанных с этим способом приготовления. В основном, так готовят блюда из риса и рисовой муки.

Для приготовления блюд на пару чаще всего используются пароварки с разными режимами работы, что значительно упрощает процесс приготовления и экономит время.

Блюда на пару являются одной из основ диетического питания. Они подходят как взрослым, так и детям. Такие блюда сохраняют максимум полезных веществ, а также благодаря отсутствию необходимости использовать жир не оказывают негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Подобрать рецепты блюд на пару можно на нашем сайте Вкуснофф.