Компот из винограда

Компот из винограда — это напиток, который готовят в сезон свежих ягод, чтобы наслаждаться им в холодное время года. Для приготовления используют разные сорта винограда: белый, розовый или тёмный. Вкус и цвет готового компота напрямую зависят от выбранного вида ягод. Белый виноград даёт более лёгкий и прозрачный напиток, а тёмные сорта — насыщенный по вкусу и цвету.Читать далее

Компот из винограда на зиму

30 мин 45 Ккал

Компот из винограда на зиму - ароматный напиток, сохраняющий яркий вкус и пользу свежих ягод и позволяющий ...

Рецепты компотов из винограда

Технология приготовления проста: ягоды заливают водой, добавляют сахар и проваривают в течение нескольких минут. В случае приготовления заготовок на зиму компот часто закрывают в банки, чтобы сохранить вкус свежего винограда на длительное время. Иногда в напиток вводят дополнительные ингредиенты — яблоки, груши, сливы, цитрусовые или специи, что позволяет получить разные варианты вкуса.

Компот из винограда подают к повседневным приёмам пищи или к праздничному столу. Он хорошо утоляет жажду и отличается мягким вкусом. В отличие от соков, компот сохраняет натуральную текстуру ягод, которые после варки также можно использовать в качестве десерта.

Такие рецепты удобны своей простотой приготовления. Напиток можно приготовить быстро или заготовить на зиму, получая продукт, который остаётся актуальным и в сезон, и в холодное время года.