Чай

Чай – напиток, полученный путём заваривания листьев чайного дерева. Делится на чёрный, зелёный, белый, жёлтый, красный или «Улун» и тёмный, под названием «Пуэр».Читать далее

Чай имбирный Чай холодный

Облепиховый чай

10 мин 22 Ккал 4

Ягодные чаи не только вкусны, но и очень полезны. Так, например, чай из облепихи благотворно воздействует на ...

Отвар из шиповника с апельсином, мёдом и специями

40 мин 36 Ккал

Плоды шиповника известны своими целебными свойствами. Они широко используются домохозяйками при приготовлении ...

Апельсиновый чай с гвоздикой и корицей

10 мин 33 Ккал 3

Фруктовый чай – вкусный напиток для любого сезона! Он прекрасен в качестве самостоятельного дополнения для ...

Холодный чай с лимоном и базиликом

10 мин 4 Ккал

Самым популярным и полезным освежающим напитком, пожалуй, можно назвать холодный чай. Приготовленный в ...

Чай Масала

50 мин 122 Ккал 4

Чай Масала - вкусный, горячий напиток родом из Индии. Его название также употребляется в отношении смеси ...

Холодный улун с малиной и мятой

5 мин 23 Ккал

Холодный чай - это не только вкусный, но и полезный напиток. Ведь в отличие от многих покупных безалкогольных ...

Бабл ти

20 мин 69 Ккал

Бабл ти, или жемчужный чай, стал настоящим культурным феноменом, завоевавшим сердца любителей напитков по ...

Имбирный чай

10 мин 6 Ккал

Имбирный чай - вкусный горячий напиток, являющийся настоящей палочкой-выручалочкой в холодные периоды из-за ...

Чай с ягодами годжи

15 мин 24 Ккал

Ягоды годжи - невероятно полезный продукт. Его родиной является Азия, а именно горные долины Гималая и ...

Рецепты чая

По способу обработки листа чай бывает:

байховый (рассыпчатый),
прессованный
экстрагированный (растворимый)

Чаями могут называться и другие напитки, приготовленные на основе листьев различных ягод, деревьев или кустарников, а также душистых трав и цветов. Родиной чая считается Китай. Именно там во время правления династии Тан, он стал популярным напитком для ежедневного употребления, а до этого был исключительно лечебным напитком, который пили лишь по необходимости.