Булочки с творогом — это выпечка, в которой мягкое дрожжевое или слоёное тесто сочетается с нежной творожной начинкой. Основой служит воздушное тесто, а творог добавляет сочность и лёгкую кислинку. Начинку делают сладкой или нейтральной, иногда с добавлением сахара, ванили, изюма или цедры. В результате получается выпечка, где плотная текстура теста и мягкость творожной массы образуют гармоничное сочетание.Читать далее