Фотоконкурс недели #104

Сроки проведения конкурса с 03.11.2025 до 09.11.2025

Этот конкурс закончился!

Поздравляем наших победителей и вручаем им заслуженный денежный приз!

Смотреть текущие конкурсы

Условия фото конкурсов

1 место

Юлия Н. 03 ноября 2025

Шашлык из свинины в маринаде из минеральной воды

Комментарий:

Вкуснее шашлыка, может быть только шашлык, да ещё правильно замаринованный. В основном всегда мариную мясо с добавлением лимонного сока. В этот раз решила использовать газированную минеральную воду. Минеральная вода, благодаря газам, слегка разрыхлила волокна мяса. Свинина хорошо промариновалась, лучше впитала сок репчатого лука и специи. Шашлык получился сочным и ароматным. Для дополнительного аромата шашлыка, я не использую готовый уголь из магазина. Беру фруктовые дрова и веточки от яблони и вишни. Благодарю за рецепт!

0 0 скопировать

2 место

Юлия Н. 06 ноября 2025

Тарталетки с яйцом и сыром

Комментарий:

Вкусно - не значит дорого! Вкусно - не значит сложно в приготовлении! Это точно описывает тарталетки с яйцом и сыром. Минимум времени и максимум удовольствия. Для пикантности вкуса при приготовлении закуски, использовала колбасный копчёный сыр. Сливочный вкус сыра с лёгким копчёным ароматом в дуэте с нежной яичной массой составляют основу закуски. Особая нотка пикантности раскрывается благодаря ароматному чесноку. Чеснок идеально гармонирует с сырно - яичной начинкой. Чесночную жгучесть выбрала среднюю.Жгучесть появляется постепенно, поэтому, главное сразу не переборщить. Начинку поместила в порционные тарталетки перед подачей на стол, чтобы они не успели размокнуть и остались хрустящими. Буду экспериментировать ещё с новыми ингредиентами. Например, в следующий раз, хочу добавить кусочки ананаса. Вкусно, вкусно и ещё раз - вкусно!

0 0 скопировать

3 место

Julia 07 ноября 2025

Салат «Селёдка под шубой» классический

Комментарий:

Селедка под шубой - классика советской кухни. В каждой семье есть любимый рецепт этого салата. В моей семье его тоже любят, поэтому я делаю "шубу" не только на Новый год. Стараюсь приготовить его с вечера, чтобы за ночь он настоялся и хорошо пропитался. Майонез всегда беру "легкий", он более нежный по вкусу и не такой калорийный, как обычный майонез. Рекомендую попробовать приготовить салат по этому рецепту, получается очень вкусно.

2 0 скопировать

Юлия Н. 03 ноября 2025

Горячие бутерброды в духовке

Комментарий:

Люблю готовить различные блюда. Когда гости на пороге, это приходится делать по-быстрому. В тоже время хочется, чтобы было не только быстро, но и очень вкусно и оригинально. Решила приготовить горячие бутерброды в духовке по данному рецепту. Количество ингредиентов взяла немного больше. Подумала, что будет вкусно и не ошиблась. Понравилось не только мне, но и всем гостям. Горячие бутерброды в духовке - отличное решение для повседневности и для праздничного стола. Хрустящие, сочные и ароматные бутерброды не оставят никого равнодушными. Спасибо автору за рецепт!

0 0 скопировать