Салат со шпротами — это блюдо с характерным вкусом рыбы, которая задаёт тон всей вкусовой палитре. Шпроты обладают насыщенным ароматом и мягкой текстурой, поэтому хорошо вписываются как в простые, так и в многокомпонентные салаты. Их используют как основноц ингредиент или как дополнение, которое придаёт блюду выразительность и глубину вкуса.Читать далее