Печенье Хворост

Печенье хворост — хрустящее изделие из тонкого теста, обжаренного в масле до золотистой корочки. Блюдо отличается лёгкой текстурой и нейтральным вкусом, который можно регулировать количеством сахара или добавлением ароматизаторов. Хворост готовят из простых ингредиентов — муки, яиц, сахара и масла. Иногда в тесто добавляют сметану, водку или уксус, чтобы сделать его более хрупким и пузырчатым при жарке.Читать далее

Пышный хворост на кефире

25 мин 250 Ккал

Пышный хворост на кефире - нежное и хрустящее лакомство, знакомое многим с детства. Он получается воздушным ...

Рецепты печенья Хворост

Форму хвороста задают вручную: тесто раскатывают очень тонко, нарезают полосками и придают им определенную форму, напоминающую хворост. При обжаривании изделия увеличиваются в объёме и становятся хрустящими. Готовый хворост посыпают сахарной пудрой или подают без добавок.

Печенье сохраняет свежесть и текстуру в течение нескольких дней. Обычно его подают к чаю, кофе или как лёгкий десерт.

Хворост ценится за простоту приготовления и характерный вкус, в котором сочетаются лёгкая сладость и хрупкость. Это традиционное домашнее печенье остаётся популярным благодаря доступным продуктам, аккуратному виду и приятной текстуре.