Котлеты из минтая — это простое и удобное блюдо, которое готовят из доступной морской рыбы с нейтральным вкусом. Минтай отличается нежным белым мясом и низким содержанием жира, поэтому котлеты из него получаются лёгкими, но при этом достаточно сытными. В рецептах обычно используют филе, очищенное от костей, что делает приготовление быстрым и удобным.Читать далее