Картофельные шарики

Картофельные шарики — это вкусная и удобная закуска, которая идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Они готовятся из картофельного пюре, которое формируют в небольшие шарики и обжаривают до золотистой корочки. Это могут быть шарики как просто из картофеля, так и с добавлением сыра, зелени или других начинок.Читать далее

Картофельные шарики из пюре

1 час 149 Ккал 1

Наиболее часто овощные пюре используются в качестве гарнира к мясу, птице, однако они также являются ...

Рецепты картофельных шариков

Для приготовления картофельных шариков пюре обычно готовят из отварного картофеля, смешанного с яйцом и мукой для лучшего объединения ингредиентов и удобного формирования заготовок. Важным шагом является обваливание шариков в панировочных сухарях перед жаркой, что придает им хрустящую корочку. Картофельные шарики можно готовить на сковороде или запекать в духовке, в зависимости от предпочтений по количеству масла.

Эти шарики прекрасно сочетаются с различными соусами, такими как чесночный, томатный или сливочный. Картофельные шарики часто подают как гарнир, закуску или самостоятельное блюдо. Они могут быть приготовлены заранее, что делает их удобным вариантом для перекусов или больших застолий. Это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо будет оценено всеми любителями картофеля.