Гречка с мясом — это сытное блюдо из простых ингредиентов, обладающее приятным вкусом. Основу составляет рассыпчатая гречневая крупа, соединённая с обжаренным или тушеным мясом. Чаще всего используют свинину, говядину или курицу. Мясо нарезают кусочками, обжаривают до румяной корочки и затем доводят до готовности вместе с крупой или отдельно, соединяя компоненты в конце.Читать далее