Блинные рулеты и рулетики из блинов — это закуски и десерты, в которых тонкие блины используются в качестве основы, в которую заворачивают начинку. Их начиняют сладкими или несладкими продуктами, затем сворачивают и подают целиком либо нарезанными порционными кусочками. Такая форма удобна для подачи и делает блюдо универсальным.Читать далее