Готовлю булгур на гарнир к котлетам и купатам. Мне нравится данная крупа за её нежный вкус, рассыпчатость и сытность. В этот раз решила приготовить, как самостоятельное блюдо "Булгур с курицей". Под рукой только не оказалось болгарского перца. Куриное филе предварительно замариновала на 15 минут для более пикантного вкуса.
Булгур с курицей получился вкусным и ароматным. Красивый вид блюда дополняют ярко - оранжевые кубики моркови.
Благодарю за рецепт!