Своей вишни у нас почему-то никогда не было, поэтому купила я ее на местном рынке. А вот приготовила сама.
Варенье получилось ароматное, вкусное, а самое главное — полезное. Ягоды практически не разварились, поэтому в стеклянной вазочке варенье выглядит очень аппетитно. Холодными осенними и зимними вечерами непременно буду баловать домашних пирогами с вишней и травяным чаем.
Никогда раньше не варила молочный суп. Почему-то даже в голову не приходило, хотя казалось бы проще простого - молоко и вермишель (или крупа). Суп готовится очень просто, вот только от плиты лучше не отходить, может убежать. Варить на самом медленном огне и только в кастрюле с толстым дном. Детям очень понравилось, мне тоже - вкусный, быстрый и бюджетный обед.